Kos en drank, Resepte
Eiervrug
Verbasend dit was lekker somer gereg is Aubergine, wat óf warm of koud bedien kan word. Daarbenewens, kan jy dit sluit in potte en geniet die wonderlike smaak in die winter. In hierdie artikel, sal ons jou wys hoe om 'n heerlike eiervrug kaviaar en vinnig kook. Dit sal opgemerk word dat ten einde voor te berei dit beter om die see sout, wat in staat is om te beklemtoon die ryk smaak van die gereg te gebruik.
Kaviaar van eiervrug met tamaties en knoffel
bestanddele:
- ui - een groot;
- Eiervrug - 0.6 kg;
- 0.3 kg tamaties;
- groente-olie;
- knoffelhuisie;
- see sout, peper.
Die eerste stap is om die eiervrug was afgesny die sterte en plaas in 'n bak. Nou bak dit in die oond teen 210 grade vir 'n halfuur. skoon dan die ui en kap fyn, fyn. Tamaties moet gooi kookwater en verwyder die vel. Dan sny in klein blokkies. Daarna het braai die uie in groente-olie meer as 9 minute, voeg dan die tamaties gekap en prut nog 12 minute, waarna die gebakte eiervrug koel, verwyder hul velle en sny in stukke. Nou meng in 'n slaaibak met uie tamaties en EIERVRUG. peper, voeg sout, benoud knoffel, gooi 2 eetlepels olie en meng deeglik. Al hierdie dinge moet in holodidnik uur word. Gedoen!
Eiervrug met groente
Vir die voorbereiding wat jy nodig het:
- wortels - 4-5 stukke;
- eiervrug - sowat 11 stukke van medium grootte,
- uie - 4-5 stukke;
- tamaties - 1.2 kg;
- peper - 4-5 stukke;
- groente-olie;
- peper, sout.
Aanvanklik moet in blokkies gesny eiervrug, sprinkel dit met sout en laat trek vir 'n halfuur. Dit is nodig om links bitterheid het. Dan spoel water. Tamaties, uie, soetrissies moet in blokkies gesny en wortels rasper. Nou moet jy opwarm n braaipan en sit dit in die gekapte ui, voeg dan die eiervrug, tamaties, wortels en soetrissies. Alle groente bredie vir 'n halfuur, terwyl voortdurend geroer word. Dan voeg sout en swartpeper na smaak. Klaar eiers uitgebrei in banke in advance podgotolennym en gesteriliseer, en rol op. Groot snack gereed vir die winter!
Eiervrug met tamaties
Hierdie resep is eenvoudig, dit sluit 'n minimum aantal van die bestanddele. bestanddele:
- tamaties - 1.2 kg;
- Eiervrug - 1.3 kg;
- ui - een groot;
- sout, peper.
Eerstens moet ons eiervrug en bak was in oond geheel vir 20 minute teen 'n maksimum temperatuur. Dan moet hulle koel, skil en rasper wees. Nou brand die tamaties en skil geskei. skil dan en rasper die ui saam met die tamaties. Meng gerasperde eiervrug, uie, tamaties en voeg peper, asyn, sout na smaak. Voeg nou 'n paar eetlepels van sonneblomolie en 'n knippie suiker. Gedoen!
eiervrug paartjie
Produkte vir kook:
- ui;
- eiervrug - 2 stukke;
- Knoffel - 4-5 huisies;
- groen basiliekruid - 2 eetlepel;
- rissies - half;
- olywe - 5-6 stukke;
- komyn - 1 eetlepel;
- peper, sout,
- suurlemoensap.
Eiervrug moet gewas word, dan droog met 'n papierhanddoek en sny uitgeroei. Nou, sit hulle op die boot gereg en voeg die fyngekapte ui en gekapte knoffel. As sodanig, die eiervrug kook vir 45 minute.
In die tussentyd, moet jy die peper skoon en sny dit in dun repies, dan voeg 20 minute tot gaar eiervrug in 'n dubbelkoker. Wanneer alles is gereed om verwyder eiervrug, skil en sny in klein stukkies. Voeg dan die ui, soetrissie, knoffel, suurlemoensap, kruie Basil, komyn en meng deeglik. Dit alles is besprinkel met sout en roer weer. Wonderlike gereg van eiervrug 'n paar gereed om te gaan!
Nou weet jy presies hoe om eiervrug kaviaar vinnig en maklik om te kook! Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now