Drank uit Aronia by die huis: resepte en metodes

Drank uit chokeberry in die huis, kan jy verskillende resepte kook. Baie mense hou by die metodes van voorbereiding, is dit hulle bekend vir 'n lang tyd deur familie of vriende. Maar dit is altyd die moeite werd om te probeer iets wat jy nie ten minste gesmaak het. Byvoorbeeld, die huis drank uit chokeberry met bykomende bestanddele.

'N klassieke resep

Want dit ryp bessies sal vereis dat die gedroogde en gewas. Sy met suiker in 'n diep houer. Dit is beter as jy sal moet byderhand 'n hout stamper. Byvoorbeeld, eikebome. Hy sal 'n spesiale geur en bessie smaak gee. Alle uitgerafel gooi vodka of alkohol (verdun). Die berekening is eenvoudig: om dit sterker te maak, voeg meer alkohol (1.5 kg korrels 0,5 alkohol). Indien u verkies om 'n swak drank, die Rowan nodig. In 'n donker en warm plek gestel die houer vir 'n paar weke. Om vas te stel of daar 'n proses van fermentasie, is dit nodig op die nek van 'n konvensionele mediese handskoene aan te trek. As dit snaaks om puff sou wees en blaas, dan is jou drank halfpad om gereed staat. As leuens en toon geen tekens dat iets verkeerd geloop het. In hierdie geval, moet die mengsel wees om te verteer en alkohol weer versterk. Na afloop van die fermentasie gaan plaasvind, al wat jy nodig het om te rek deur kaasdoek. Sam drank verlaat en geniet die smaak!

meng

Drank uit chokeberry in die huis, kan jy weier om te kook met die blare van framboos en kersie. Die vrugte is nie nodig nie, net groen. Vir elke kilogram van Rowan het 'n honderd blare, en dat, en 'n ander. Om compote van bessies met suiker te kook. Dan, aan die kook voeg die blare en kook vir ongeveer 'n halfuur. Gereed sous om natuurlik te koel en gooi dit in 'n groot bottel. Die blare is links op dieselfde plek. Na alles mildelik skink vodka, brandewyn alkohol of koers van: vir elke liter mengsel - 300 gram van alkohol. Laat dit in 'n donker plek vir 'n paar weke. Die handskoen is nie nodig nie. By die verstryking van al die drein, laat die vloeistof. Dit is die drank van 'n berg as in die huis met 'n unieke smaak en aroma.

drink versterkte

Resep drank uit chokeberry met krag van 20% is:

• Kies een van die gewone resepte;
• drink;
• die laaste stadium voeg 0.5 liter vodka;
• verlaat vir 'n paar weke;
• alle stam, voeg suiker,
• verlaat skoon drink vir 'n week.

Uiteindelik kry 'n produk hoogs Sy slaan die kop. Dit is opmerklik dat die drank van swart chokeberry in die huis hou al die voordelige eienskappe van bessies - verlaag bloeddruk, verdunt die bloed, bloedvate verwyd. Maar hoe sterker die drink, hoe minder dit alles blyk. Nie aanbeveel vir mense met chroniese en ernstige siektes van die lewer, niere en hart. En, natuurlik, kinders. Maar swanger en borsvoeding kan 'n eetlepel wees per dag. Dit sal nie skade nie, maar sal rustig gaan slaap in die nag. drank kleur van diep rooi, amper swart. Aroma en geur na gelang van die resep, maar alkohol is nie gewoonlik voel glad nie. Drank uit chokeberry in die huis sal beter smaak as jy sowat 1,5 maande sal staan.