Die resep van witbrood vir die brood masjien: klassieke en nie net

Tans baie gewild kook brood by die huis. Dit is wat verband hou met die tegniek, wat grootliks vergemaklik die hele proses. Vir hierdie doel het die breadmaker.

Classic witbrood

Die klassieke resep vir witbrood vir die brood masjien is baie eenvoudig. Vir sy voorbereiding Die volgende bestanddele nodig is: 450 g meel, 2,5 bekers melk, 10 g suiker, 5g (kan droë melk en water te vervang) sout , en een pakkie droë gis (9 g gewig).

Sodra al die bestanddele voorberei, moet gereed wees om brood te bak nie. Dit is opmerklik dat die totale proses is outomatiese sodat jou belangrikste taak - is om al die bestanddele voor te berei, te meet hulle in die regte hoeveelheid. Toe het al sit in die bak van brood masjien. Dit word aanbeveel om alles in orde, wat deur die vervaardiger aanbeveel het. Tipies, die tegniek is handleiding, waar die resepte is anders bak.

Volgende, kies die verlangde programme ( "Home of witbrood"), die vlak van die gebakte kors. En dan die stoof self bereid is om volgens die voorafbepaalde af. Die samestelling is ook gemengde outomaties.

Na kook brood gehou binne 5-10 minute, waarna dit uit die emmer is verwyder en op die rooster vir verkoeling. Die resultaat is 'n plain wit brood in die brood gemaak het.

Die hele proses neem ongeveer 3 uur. Sowat 'n halfuur die deeg geknie en styg, en effens minder as 'n halfuur hy gebakte brood.

Brood op jogurt

Daar is nog 'n resep vir witbrood vir die brood masjien. Byvoorbeeld, die knoppie op die jogurt. In hierdie geval, die bestanddele heeltemal uitgeskakel water. Word die deeg geknie op suiwelprodukte: jogurt en melk.

Die resep van witbrood vir die brood masjien in die jogurt volgende. In die beker dit is sit al die bestanddele in die volgorde: 3.5 bekers meel, wat is gevul met 200 gram van jogurt en 100 gram van melk. Daarna word dit 50 g van groente-olie, 10 g sout, 50 g griessuiker en 'n half teelepel droë gis bygevoeg. Volgende, kies die program "Basiese" vlak gekies gebakte kors. Dit bly net om te wag vir die einde proses. Aan die einde van die bak verwagtende 5-10 minute, waarna die brood verwyder. Wanneer dit afkoel, kan dit geëet word. Die resultaat is 'n heerlike witbrood in die brood gemaak het. In plaas van jogurt kan jy suurroom gebruik.

Mosterd en heuning brood

Kom ons kyk na 'n resep witbrood vir brood masjien. In hierdie geval, die onderskeidende kenmerk is die teenwoordigheid in die samestelling van mosterd en heuning. Die kombinasie van hierdie twee komponente gee ongewone smaak bak.

Mosterd beter nie te skerp te neem. Anders gedeelte moet verminder.

Lê die bestanddele wat jy nodig het in die volgende manier. In 230 g van water om 1 hoenderblokkies los, gooi n koppie die gevolglike sous breadmakers. Daar is gestuur heuning 50 g gesmelte (te versag as dit verhard) en 20 g van mosterd, 500 g van die meel. Geurmiddels moet nie baie skerp nie. Anders, wat jy nodig het om 'n laer dosis neem. Die hoeke vorms gegiet melkpoeier (30 g), geplaas botter (50 g), wat is om te versag, en sout (10 g). In die middel van die bak is 'n depressie in die gis is opgevul.

Volgende, 'n tipe van die program "Basiese" vlak bak kors "lig". Daarna begin kook. deeg knie outomaties gedoen. Aan die einde van die bak van brood nodig uit die emmer te kry en toegelaat om af te koel.

kook Kenmerke

Witbrood in die brood maker "Panasonic" blyk baie lekker, heerlike en sag. Dit kan egter anders wees elke keer. Wat is die rede? In die eerste plek, met verskillende geregte, meel, eier grootte, en so aan. Daarbenewens is dit moontlik om vandag te sit, byvoorbeeld, suiker met 'n skyfie, en môre - sonder haar. In die tweede plek kan jy die konsekwentheid van die deeg effens verander. As dit te dik is, met behulp van 'n teelepel, kan jy water by te voeg. Aan die ander kant, indien die deeg te vloeistof, is dit moontlik om meer meel sit.

In die algemeen, daar is baie resepte vir brood. Selfs in die gewone klassieke weergawe, kan jy enige bestanddeel wat jou sal gee bak 'n hele nuwe geur. Byvoorbeeld, kan jy kaneel, kaas, wors en meer sit. Die resultaat is 'n heerlike koeke wat moeilik om te vind in die winkels.