Courgettes in die multivarque met hoender - hartlike en lekker gereg

Courgette - groente is werklik veelsydig, omdat hulle 'n verskeidenheid geregte kan kook: stoofpot, pannekoeke, sop, braaikolle en, glo my, selfs pasteie met 'n soet smaak. Daarom is in die somer courgette in die yskas van elke gasvrou wat die dieet van haar familie wil diversifiseer. En as jy ook 'n multivarque - 'n onontbeerlike assistent in die kombuis - gebruik, moet jy net een lekker gereg kook. Sy resep sal in die raamwerk van hierdie artikel uiteengesit word. Dus, die courgette in die multi-bar met hoender.

Hierdie gereg is ideaal vir 'n daaglikse dieet, dit is maklik om voor te berei en duur nie lank nie. Dit kan ook voorberei word as gaste onverwags na jou toe kom en jy moet hulle 'n hartlike en lekker aandete gee. Daarbenewens is hierdie gereg redelik goedkoop in kook, aangesien die basis daarvan bestaan uit groente.

Hoender met courgette in die multivark. Igredienty

Eerstens sal ons uitvind watter bestanddele nodig is om so 'n gereg te maak, soos courgette in 'n multivarque met hoender. Jy sal nodig hê:

• Courgette (700-900 gr.);
• Ongeveer 'n kilo hoenderfilet
• Wortels - 1-2 stukke;
• Verskeie gloeilampe van klein grootte;
• Suurroom 2-3 eetlepels. lepels;
• sout;
• Geurmiddels vir hoender.

Wanneer al die bestanddele beskikbaar is, kan jy begin kook. Kom ons begin?

Stappe van kook

Eerstens gaan ons uie hanteer. Ons sal die groente van die skil afskil, en dan in klein stukkies gesny word en dit aan die onderkant van die multivachbak stuur, met 'n klein hoeveelheid sonneblomolie. Dan moet jy die "Vries" af kies. Om dit te braai, is dit nodig tot 5 minute, terwyl uie voortdurend geroer word met 'n spesiale spatel.

Nou was dit die wortels se beurt. Maak dit skoon, reguleer dit in klein blokkies of vryf dit op 'n groot rooster en voeg dit by die gebraaide uie. Terwyl wortels en uie gebraai word, is dit nodig om die hoenderfilet aan te pak en dit in mediumgroottes te sny, en voeg dit dan by die multivariate bak. Op hierdie punt kan die gereg gesout en gepeper word. Voeg die geurmiddels by die hoender om te proe. Dit sal die smaak regtig spesiaal maak.

Moenie vergeet van courgette, wat skoongemaak en in blokkies gesny moet word nie. Hulle moet bygevoeg word aan die gereg wat gekook en gemeng word met die ander bestanddele.

Dit is op hierdie stadium dat u die program moet verander na "Quenching". Stoof vir 20-25 minute. Die draai van suurroom het gekom. Dit moet by die skottel gevoeg word en nog 'n 5-7 minute gestoof word. Suurroom maak dit veral delikaat en verfyn, so moenie hierdie bestanddeel benadeel nie.

Wel, courgette in die multivarque met die hoender is gereed. Die gereg word die beste warm gedien, maar in die koue sal dit ook nogal lekker wees.

Variasies op die tema

Stew van courgette met hoender sal uitmuntend wees as jy tamaties byvoeg. Die beginsel van voorbereiding is dieselfde as voorheen. Voeg slegs tamaties by en indien nodig, rooi peper. Hierdie weergawe van die resep is meer geskik vir diegene wat pittige geregte liefhet. Uiteindelik kan u fyngekapte dille of pietersielie vir 'n ongeëwenaarde en mondwarmende aroma sprinkel.

Courgette in die multivaret met hoender sal in staat wees om 'n beginner-gasvrou te kook om die huis te versorg met iets regtig lekker en oorspronklik.

Dieet?

Goeie nuus vir diegene wat hul gewig dop: hierdie gereg is nie hoë kalorieë nie, so dit kan veilig eet wat die gewig wil verloor. Dit is die beste om dit in die somer te kook: al die nodige groente groei in jou tuin, of indien nodig kan hulle maklik op supermarkrakke gevind word.

Bon aptyt, oorspronklike kookkuns! Kook met plesier, dan sal die skottelgoed regtig lekker en nuttig wees. Onthou dat daar ook in die kombuis 'n reël is: alle vernuf is eenvoudig!