Appetizers van lavash

Eenvoudige geregte gemaak van dun Armenian lavash voorberei baie vinnig en draai uit altyd lekker en heerlike. Afhangende van die bestanddele wat gebruik word Lavash snacks is gepas en gebruiklike vir 'n familie ete, en op 'n piekniek saam met vriende, en die feestelike viering.

As jy 'n bietjie moeite te heg en wys die verbeelding, selfs die mees eenvoudige snacks Lavash kan verander word in 'n ware kulinêre meesterstuk.

Vakansie voorgereg van pita met rooi vis

Rooi vis - dit is altyd lekker, en as jy dit as 'n vulsel rolle van pita brood, dit is nog steeds baie mooi, elegante en feestelike!

bestanddele:

rooi gesoute vis (salm, forel of salm) - 100 g,

pita - 4 eenhede.

roomkaas - 70 gram,

groen slaai - 4-5 blare,

peper (heldergeel) - 1 st.

voorbereiding:

Pita brood in die helfte gesny. Een helfte smeer sagte kaas, bedek met blaarslaai, sit peper snye. Dek die top van die tweede helfte lavash, pre-geoliede kaas, dan bo aan blaarslaai sit, en op hulle - dun snye van rooi vis. Alle lae word liggies rol in 'n stywe rol en stuur in die yskas vir 'n uur. Voor voeding tabel om 'n groot rol, is dit nodig om stukke van 3 cm gesny.

Die gevolglike rolle, danksy kleurvolle bestanddele: rooi vis, groen slaai en geel soetrissie - is helder en baie lekker!

Crispy rolle van pita

Hierdie opsie is 'n warm snack van pita vinnig voorberei en lyk baie ongewone en smaaklik. Hierdie oorspronklike bros rolle gevul met maalvleis liefhebbers veral chebureks en gebraaide pasteie.

bestanddele:

pita - 1 pakket,

maalvleis uit enige - 600 g,

kaas - 160 g,

rou eier - 2 st.

groen uie - ½ balk,

asyn (verkieslik appel) - ½ teelepel

setperke - ½ bondel

speserye - na smaak,

enige groente-olie (olyfolie, byvoorbeeld) - 3 eetlepels

voorbereiding:

Braai die maalvleis by en meng dit met fyngekapte kruie en groen uie, gesprinkel met appelasyn. Toe te voeg tot die gevolglike massa van gerasperde kaas en twee eiergele, sout en peper na smaak. Die gevolglike vulsel mengsel deeglik.

Pitas sny in vier dele, vir elke van die pita het op 4 driehoeke (meer sektore). Op elke driehoek Sit die vleis vul en styf krul ons pype so dat hulle nie ontvou. Die kante van die pita brood, smeer eierwitte.

Duct braai in 'n pan met olyfolie totdat smaaklik eienskap kors. Dan, om ontslae te raak van oortollige olie, uitgewis hulle met papier handdoeke.

Eet bros rolle beter as 'n warm, gegeur met mayonnaise, suurroom of tamatiesous.

Koeverte Lavash met geprosesseerde kaas en okkerneute

Baie lekker sout snack van pita brood, die resepte sal waarvan hierin opgeneem 'n goeie toevoeging tot die braai tydens 'n piekniek in die vars lug wees.

bestanddele:

dun pita - 3 eenhede.

roomkaas - 1 Patsch ,.

gekookte eiers - 3 eenhede.

Knoffel - 3-4 tande ,.

sout en peper - as jy wil om by te voeg,

okkerneute - ¼ CT.

Mayonnaise - 120 g,

groen uie - 1/2 van die bundel,

vars dille - 1 bossie.

voorbereiding:

Ons het eerste stop ons koeverte. Vir hierdie mash met 'n vurk kaas by en meng dit met gekapte gekookte eier, gebreekte okkerneute, deurgegaan n spesiale pers knoffel, asook gekapte dille. Hervul gevolglike mengsel mayonnaise, gegeur met speserye.

Pita brood in die helfte gesny, liggies olie die mayonnaise. sit dan is dit op die top van 'n groot lepel vulsel en dan draai af in 'n netjiese koevert. Verbande hulle dwars groen uie en versier met takkies van dille. Ons heerlike koeverte gereed! Diversifiseer in te vul hierdie resep - en elke keer as jy 'n skakel na jou familie te verras met 'n nuwe geregte.

Maak seker dat jy 'n heerlike happie van pita voor te berei en te vermaak hul vriende en familie! Bon Appetit!