Wortelkoek - die resep vir 'n familie geluk van Osbournes

Elke vrou, waar sy gewoon het, daar is 'n geheime manier om 'n man te wen. En een van die opsies is beslis 'n heerlike ete. Daarom, baie vroue het hul eie gebrandmerk resepte. En celebrity - nie die uitsondering op hierdie reël. Byvoorbeeld, Sharon - die vrou van die eens gewilde rock musikant Ozzy Osbourne - altyd gereed om wortelkoek, die resep waarvan dit al lank 'n raaisel vir hom. Maar na 'n reality show oor die vrylating van hul familie, en hy bekend geword het.

Om die koek resep op Sharon berei, moet jy 200 ml olyfolie met 'n glas van suiker en 3 eiers klits in 'n sagte massa. Voeg die skil van een lemoen, 'n paar hande vol rosyne en 3 wortels, gerasper op 'n fyn rasper. Meng al in 'n homogene massa. Afsonderlik, meng 200 g van koringmeel, 'n lepel kaneel en koeksoda, 'n halwe lepel neutmuskaat. Sif in die beslag en meng alles met 'n lepel. Gooi dit in 'n klein pan (pre-gesmeerde met olie en sit perkament). Voorverhit die oond tot 180 grade. Bak die koek 40-45 minute. Nog warm koek gooi glans. Want dit net klop saam een lemoensap en 180 g suiker poeier totdat die konsekwentheid van vloeibare room.

Dis kok in die familie Osborne wortel koek. Die resep is eenvoudig, maar in die bak het nie voel die wortels. Pragtige lekkerny wat herinner aan pynappel pie duur gebak. Tydens alle seisoene van die show "The Osbournes" hoof van die familie is dit eet met plesier, nie te vergeet van die feit dat dit kan nie in enige manier om gewig te verloor, te besing. Maar Sharon - is nie die enigste vrou wat die voorbereiding was vir sy familie wortelkoek. Die resep van hierdie bak daar in byna elke nasionale kookkuns.

Baie oorspronklike voorberei pie Oostenrykse gasvrou. Want dit die volgende bestanddele sal benodig: - 5 stukke, suiker, bruin - Eiers 300 g, sagte botter - 300 g vanilline, kaneel - 2 teelepels, suurlemoen - 1 eenhede, amandels - 120 g, van okkerneute - 120 g ... sout - knippie meel - halwe koppie, bakpoeier - 15 g gerasperde wortels - 300 g gepoeierde suiker - 200 gram

Verdeel blankes en eiergele. Klits die botter met 2/3 suiker, vanielje, kaneel, sout en skil tot donsig, voeg die eiergele en meng. Afsonderlik, meng die meel met grondboontjies en voeg by die eier-olie massa. Klits die blankes tot sagte punte, en voeg die oorblywende suiker. Voeg die gerasperde wortels en gedeeltes van deeg in te sit die eierwitte, roer met 'n spatel massabewegings van onder na bo. Die verhitte oond. Lê 'n vierkantige vorm met bakpapier. Gooi die gevolglike beslag in dit. Bak dit vir ongeveer 'n uur. Klits die versiersuiker met die sap van een suurlemoen en bedek dit versiersuiker wortelkoek gereed.

Die resep in die Oostenrykse weergawe van dieselfde maklik om voor te berei en smaak van voedsel is nie dat minder verfynde. Op versoek van 'n koek kan verander word in 'n werklike koek, in die helfte gesny en het dit gemis met 'n room na smaak. Wat ook al opsie gekies word om te kook, wortelkoek (resep met foto hierbo aangebied) draai sag en smaaklik. Miskien is dit waarom so sterk huwelik Osbournes. Na Sharon en Ozzy het saam vir meer as 30 jaar. Ten minste dit is die moeite werd om te probeer die wortel koek, die resep in dié verband kan die geheim van geluk en jou gesin wees.