Wat is beter om die bestanddele te gebruik om soet vulsel tertjies "gesmelt in jou mond?"

Tertjies - eenvoudige en oorspronklike gereg op 'n slag. Die enigste wat hulle nie vul! Onder die groot verskeidenheid is nie in die laaste plek pâtes, gekap slaaie, jellie massa, geklopte room. Hierdie klein mandjies kan beide as 'n voorgereg, en 'n wonderlike nagereg. Die reeks van produkte wat deel is van vullers eindeloos. Veral heerlike draai hierdie gereg met soet inhoud. Hoe om te verseker dat die vulling van tertjies verskillende spesiale sagtheid en troos, is in harmonie met die sagte deeg? Laat ons meer geleentheid om verskillende bestanddele gebruik vir die voorbereiding van "toevoeg" vir soet mandjies.

Watter produkte moet gebruik word om te vul tertjies "gesmelt in jou mond?"

Die eerste ding wat aandag te skenk om te gebruik "liggaam." Dit is die beste om te kies vir sagte deeg, soos koekies. By die gebruik van sand spasies sal sagtheid onvoldoende wees. Die tweede belangrike punt is die keuse van toppings. Dit kan struktureel jellie wees, of room wat die vrugte puree. Eenvoudige vul vir tertjies gewoonlik doen een-stuk sonder die kombinasie van die gereg 'n paar lae. Binne, byvoorbeeld, gelê geklopte room of jellie gevul. Nog meer moeisame, Food verpersoonliking is "gestapel Creations." Baie dikwels aan die onderkant van die mandjies geplaas stukkies vrugte, wat dan gevul met 'n romerige massa. Alternatiewelik, sappige vrugte gelê op die top van die geroomde mengsel sag.

Room te vul tertjies in samewerking met bessies - dis rykdom en gesofistikeerdheid. maklike resep

Voorgestelde proporsies word bereken op vier gereed gemaak terte, gebak of gekoop in advance.

produkte:

• een eiergeel;
• half koppie melk;
• een sak van vanielje suiker,
• twee volle groot lepels suiker;
• Een teelepel (geen skyfies) stysel;
• een nagereg (van bo) lepel botter ongesoute botter.

voorbereiding

1. Melk kook in advance, wat dit tyd om af te koel gehad het.
2. Klits die suiker met die eiergeel met 'n vurk terwyl vryf. Die massa moet geleidelik draai wit.
3. Giet die mengsel in 'n dik stysel en vanielje suiker. Roer, breek knoppe.
4. Giet in melk. Terwyl geroer word, bereik 'n homogene struktuur.
5. Plaas die kastrol met die room basis op 'n lae hitte vir provarivaniya. Voortdurend roer die mengsel van vas aan die onderkant. Na 'n paar minute van kook massa verdik.
6. Die afgekoel room meng met sagte botter.
7. Vul die terte geklopte tender massa gelyk met die rand.
8. Versier die top met sappige bessies (aarbeie, swartbessies, frambose).

Vulling tertjies kan ook bestaan uit kakao botter of gesmelte sjokolade. Die verdeling van die room in twee dele en die toevoeging van een van hierdie bykomende bestanddele, kan jy 'n mandjie te maak met twee lae van toevoeg. Sulke openbare vulsels sal tertjies oorspronklike een soet nagereg voorbereiding en sal geniet helder kleure. Hulle wil veral kinders!