Vraag en aanbod analise marmelade produksie in Rusland

Die Russiese mark marmelade-Pastila Marshmallows produkte en vandag is 'n redelik hoë vlak van ontwikkeling in vergelyking met die Europese mark. Binnelandse verbruiker waardeer klassieke tin marmelade, besprinkel met suiker. Hierdie tegnologiese truuk is spesifiek ontwerp om marmelade, met die vermoë om die sap te ken, moenie vashou aan mekaar. In binnelandse marmelade groot verlede, maar ook, meer en meer dikwels in die ontwikkeling van binnelandse tegnologie weerspieël die nuwe beginsels van produksie en ontwikkeling, sowel as die invloed van Westerse tendense. Vervaardigers is in konstante soeke na nuwe geure, vorms en selfs die tipe van produkte, en selfs al is die ontwikkeling is nog nie in 'n kwantitatiewe formaat, die feit is steeds dat marmelade segment van die plaaslike mark is aktief die ontwikkeling van.

Vandag marmelade mark het nogal 'n duidelike verdeling in die Noordwes-segment en die sentrale deel van Rusland. Met 100% vertroue kan ons sê dat die voorste posisie in die streek Noord-Wes dek St Petersburg. Soos vir die Sentraal-streek, die situasie is ietwat anders. 'N Groot aantal vervaardigers teenwoordig is in die mark en beklee die voorste posisies in gebiede heeltemal onbekend op die federale vlak. Die gewildste tot op datum en bekend op die federale vlak is: "Glazov Food Factory", "Neva", "Russian banketbakker", "Roshen", "Aleli" en "Udarnitsa". Soos vir die res van die spelers, moet dit in gedagte gehou word dat die marmelade mark hoog gesegmenteer, en feitlik elke streek het sy verteenwoordigers, wat min by die federale vlak bekend is.

vraag analise bevestig dat vandag ingevoer kou marmelade is meer as 50% van alle aankope marmelade produksie, die voortou in die maatskappye soos TM "Frou Frou-", LLC "Miss Bonbon», Park Lahe en OOO "Wrigley". Die grootste aantal produkte afgelewer word aan die streek Moskou en St Petersburg, die noordelike hoofstad van hierdie jaar, het in die tweede plek in die verbruik van vrugte jellie. Die mark elke dag is daar meer en meer maatskappye wat kliënte te lok vir sy lewendige en diverse produkte. So was daar 'n onbekende Russiese verbruikers voor 2005, sappige vrug, oorwin die plaaslike mark vir sy helder en lekker produkte.

Tot op datum, die aandeel van kou marmelade binnelandse produksie is slegs 6% van die totale mark marmelade-Pastila produkte en onmiskenbaar en onbetwiste leier in die produksie van 'n fabriek "Udarnitsa" genoeg sterk posisie op die Russiese mark. Dinamika van invoer oor die afgelope paar jaar, baie hoër as die uitvoer dinamika, en dus ingevoer marmelade suksesvol die Russiese mark te verower, sonder ervaar veel weerstand. Ontleding van die vraag produk bevestig dat indien hierdie tendens sal voortgaan om in die nabye toekoms, kan plaaslike produsente afsydig bly, en die belangrikste segment van die mark sal invoer maatskappye neem.

Gegewe die feit dat die Russiese mark marmelade-Pastila produksie is onderontwikkel en eerder konserwatief, in die segment van kou marmelade groot aandeel behoort aan buitelandse maatskappye. Ons kan nie sê dat die Russiese produsente nie probeer om te moderniseer en soek nuwe vorme van produksie van lekkers, hulle doen dit net so stadig, asof absoluut vol vertroue in sy eie vastigheid nie. Ongetwyfeld, nis klassieke marmelade stewig beset deur plaaslike vervaardigers, dit bevestig die ontleding van die vraag van die produk, maar hierdie feit beteken nie dat hulle nie kan beweeg van sy plek. Maar vandag, selfs die mees aktiewe verbruikers van produkte marmelade wil nie net marmelade of malvalekkers ontvang, en wil innoverende produkte wat 'n paar lekkers gelyktydig kombineer sien. Hulle is nie eens bang vir die feit dat die prys van Zephyr, marmelade produksie van hierdie gehalte kan wees ordes hoër as in konvensionele marmelade.

In die Sowjet-tye, elke vervaardiger het presies geweet wat om te laat selfs 'n gesiglose produk, die maatskappy sal sy leierskap in hierdie segment verloor. Vandag, die ontleding van vraag en aanbod anders dui. verhoudings mark is onmoontlik sonder kompetisie, en die kompetisie, en vandag kompetisie in die mark marmelade nogal taai. In die besonder, oor die afgelope 3-4 jaar, daar is baie vervaardigers wat 'n beduidende impak op die plaaslike mark het, die vervaardiging van 'n lae-graad produkte teen 'n laer prys. Oor die algemeen, in elke Russiese streek het sy eie marmelade erkende leier wat die strawwe kompetisie het gestaan en terselfdertyd aangebied om hul produkte aan die verbruiker die hoogste gehalte.

Marmelade verwys na die lekkers, wat relatief maklik om te vervaardig is, maar enige, selfs die kleinste oortreding van die vervaardiging van tegnologie kan wees nadelig beïnvloed op die finale produk. Verder kan mislukking van bergingstoestande lei tot die verlies van smaak en aanbieding van die produk. Die toegangskaartjie tot die mark marmelade produksie is redelik goedkoop, Dit is bewys deur die ontleding van die vraag van die produk en marmelade produksie is 'n bietjie in vergelyking met die sjokolade of gaskoeldrank. Ook belangrik in hierdie geval en die feit dat die marmelade seleksie is nie so wyd as die verskeidenheid van koekies of sjokolade. Alle vol vertroue in die mark voel groot maatskappye het tyd om 'n segment van die mark te neem en wen die vertroue van verbruikers gehalte van sy produkte en pryse.

Meer onlangs, oor die maatskappy "Avesta" geweet byna geeneen van die Russiese verbruikers, en nou vandag sy breek in die Russiese mark as gevolg van die hoë gehalte van sy produkte. "Avesta" verskyn op die Oekraïense mark in 2001 en is nie die laaste plek onder sulke maatskappye vandag. Die vinnige groei van produksie toegelaat haar 'n paar jaar na die Verenigde State van Amerika, Sentraal-Asië, wen die Baltiese state en die Europese Unie, sowel as om die eerste posisie in die marmelade-Pastila mark in Rusland beset. Moderne tendense in die ontwikkeling van die maatskappy en die visie van onmiddellike vooruitsigte van 'n oorwinnaar n mark toelaat dat die maatskappy aan die Europese vlak te betree, met die mees gunstige omstandighede.

Vooruitsigte van ontwikkeling van marmelade mark - is in die eerste plek 'n beweging na natuurlike produkte. Ontleding van die vraag na produkte is nogal bevestig. Prys word beskou as 'n belangrike aspek in die ontwikkeling van marmelade besigheid wees, en rou materiaal pryse speel 'n belangrike rol in hierdie. Ongelukkig is die natuurlike grondstofkoste aansienlik duurder, en hierdie feit kan nie anders as om invloed op die prys van die gewilde lekkernye. Dit is duidelik dat die toekoms - vir verpakte konfyt, waarin die Russiese produsente dikwels verloor aan buitelandse maatskappye, maar verwikkelinge in hierdie rigting uitgevoer word. As Russiese produsente tyd nie plaasvind nie op die marmelade mark, dan sal dit die Wes-maatskappye maak, en as gevolg daarvan die verloorder die binnelandse verbruiker, wat sal moet ekstra betaal vir 'n buitelandse merk sal wees.