Voorbereiding van 'n happie koek Lavash

Snack koek Lavash kook eenvoudig. Die belangrikste ding is om te voldoen aan al die vereistes van voorskrif en die aankoop van die nodige bestanddele. Hierdie maklik, maar terselfdertyd dien as 'n ryk gereg ideale versnapering vir enige tafel (familie, vakansie).

Stap vir stap resep snack koek Lavash

'N snack voor te berei jy sal geen tyd meer of 'n baie produkte nie nodig. Dit is van eenvoudige bestanddele wat vir almal beskikbaar is.

So, om hul eie pita snack koek bak, moet jy die volgende produkte te koop:

• Armenian lavash dun - 2-3 st. (Op goeddunke);
• vars sampioene is nie baie groot - sowat 550 g;
• uiebolle bitter - sowat 350 g;
• vars room dik - sowat 100 g of 4 groot lepels;
• enige kaas (neem harde) - sowat 100 g;
• sonneblomolie sonder die kenmerkende reuk (maw verfynde) - 80 ml;
• sout en gebreekte peper - voeg jou eie.

verwerking komponente

Snack koek Lavash is eenvoudig. In die eerste plek moet jy al die bestanddele te verwerk. Bitter gloeilamp skoon en in die helfte ringe gesny, en vars sampioene afgespoel en gekap in dun skywe.

Ook afsonderlik vryf kaas op die kleinste rasper.

Met betrekking tot Lavash, is dit uit die pakket en in velle van dieselfde proporsionele gebruikte bak sny.

kook vulsel

Om snack koek blyk geurige pita vulsel vir hom braai in 'n pan. Geregte sterk verhit op die stoof en gooi dan in die olie. Langs hom lê half-ringe van uie en 'n bietjie gebraaide.

Na 'n paar minute voeg die groente voorheen verwerk sampioene. Hulle is gebraai met uie en rooi tot volle sag. Aan die einde van die bestanddele peper en sout.

Sodra die produkte is heeltemal gebraai, is hulle uit die hitte verwyder en afgekoel. Daarna gebraaide sampioene grond in gemaalde deur 'n vleismeul.

Vorming Snack produk

Soos gesien kan word vorm die snack koek Lavash met sampioene? Om dit te doen, gebruik die vorm waaronder dit losraak deeg. Een stuk pita verspreiding in 'n bak, en dan mildelik gesmeer sy sampioen vul. Sulke aksies word solank al die produkte is uitgeput uitgevoer.

As 'n finale laag van die koek moet altyd optree pita. Sy versigtig gesmeer met vars suurroom en sprinkel met kaas, gerasper op 'n klein rasper.

Die proses van die bak in die oond

Snack koek Lavash bak in die oond moet nie. Na vorming dit geplaas word in 'n sterk verhit kabinet en daarin gehandhaaf totdat totdat kaas heeltemal gesmelt (ongeveer 5 minute). In hierdie geval, op die oppervlak van die produk, moet hy 'n mooi en smaaklik glans cap vorm.

Hoe om 'n voorgereg om die tafel te dien?

Sodra die kaas gesmelt op die oppervlak van die koek, is die produk van die oond verwyder en toegelaat word om effens af te koel. Volgende, is 'n happie koek verdeel in gedeeltes stukke en pragtig uitgelê op 'n plat bak. Voordat jy na die feestelike tafel is seker dat die gereg sprinkel met vars gekapte kruie en uie.

nuttige wenke

Soos jy kan sien, in die voorbereiding van die snack koek Lavash is geen big deal. Daar moet kennis geneem word dat hierdie gereg gemaak kan word nie net met sampioene, maar ook met ander swamme. Daarbenewens, sommige vroue gebruik as 'n vulsel vleis of gemaalde hoender. Maar in hierdie geval, die finale gereg word baie soos 'n lui lasagne. Hoewel dit sy groot smaak en ongeëwenaard geur nie verander nie.