Vis gemarineer deur Julia Vysotsky: heerlike en maklike!

Julia Vysotsky - 'n werklik uitstekende persoonlikheid: sy is 'n teater en film aktrise, TV-aanbieder, 'n voorbeeldige vrou en ma. Hierdie ster is 'n heeltemal normale, wêreldse belange: sy hou om te kook. Maar Julia is nie werk nie net op die huis kombuis, dit vertel ons ook hoe om 'n spesifieke gereg op televisie te kook. Kook toon TV sterre is baie gewild, want die hele land is die voorbereiding vir sy resepte. Byvoorbeeld, vis gemarineer deur Julia Vysotsky geniet baie kykers, en hulle is gelukkig om hierdie gereg voor te berei in sy kombuis. Kom ons leer hoe om lekker vis kook jouself.

Die keuse van vis vir voedsel

Om gereg moes proe, moet aandag gee aan die keuse van grondstowwe vir die voorbereiding van die resep:

• Vis gemarineer deur Julia Vysotsky Dit het 'n beduidende voordeel, want sy voorbereiding kan enige verskeidenheid van vis te neem. Die deurslaggewende rol gespeel deur die gasvrou en voorkeure van die gaste wat die fees sal bywoon.
• By die keuse van 'n vis aandag te gee aan sy voorkoms. As die karkas daar donker kolle, krake, of dit ruik vreemd, moenie kook uit haar bakkie.
• Vis gemarineer deur Julia Vysotsky gemaak nadat die filet is gereed om te kook. Dit beteken dat jy nodig het om die skale van die karkas oppervlak te verwyder, skoon te maak die vis uit die binnekant, sny die kop. Die bakkie is gemaak van filet, wat verkry word nadat jy al die bogenoemde manipulasie gedoen.

Sodra jy die vis gekies, kan jy direk voort te gaan na die voorbereiding van maaltye.

bestanddele

Vis gemarineer deur Julia Vysotsky voorberei van die volgende bestanddele:

1. Visfilette (1 kg).
2. Klein bolle (5 stukke).
3. Wortels (4 stukke).
4. Tamatiesous kan jouself kook of koop 'n gereed in die winkel (200 gram).
5. Lourierblaar.
6. Swartpeper (ertjies).
7. Groente-olie.
8. Sout.
9. 'N bietjie meel.
10. Asyn.

So 'n produk wat bereid vis gemarineer. Resep van Julia Vysotsky, sal jy onder vind.

Voorbereiding van maaltye

Kook vis gemarineer nie veel van jou tyd in beslag neem. Gebruik die volgende instruksies om 'n gereg so gou as moontlik bewerk:

1. As jy reeds skoongemaak en gaar visfilette tot marinering, net spoel dit. In beide gevalle, moet jy dadelik skoon en gut die vis op die skale.
2. Skil en was die uie, wortels. Bolle moet in die helfte ringe, wortels en vryf gesny op 'n klein rasper.
3. Groente moet gaan dood op die warm pan. Na 5-10 minute, voeg by hulle die tamatie, sout, speserye na smaak.
4. Gestoomde groente - hierdie gereg marinade. Dit moet kook oor lae hitte vir sowat 20 minute. Gedurende hierdie tyd, wortels en uie stel hul sap, sodat die marinade 'n heerlike smaak sal kry. Aan die einde van kook in die sous, kan jy 'n bietjie asyn byvoeg: dit sal 'n suur marinade gee.
5. Sout die visfilette, plaas op 'n warm pan, bedek met groente-olie. Braai aan albei kante tot goudbruin.
6. Neem 'n diep pan, sit gebraaide vis filette om die marinade en in verskillende lae, afwisselend die ringe en groente.
7. Laat die gereg te marineer vir 'n paar uur in die yskas met peper en lourierblaar. speserye moet verwyder word voordat dit bedien word.

Vis gemarineer van Julia Vysotsky, die foto waarvan jy in hierdie artikel sal vind is vinnig genoeg voorberei. Tog het die bakkie het 'n ongeëwenaarde smaak.