Stap vir stap resep koeke in die pan

Resep koeke in die pan weet nie elke sjef. Na 'n meel produkte dit berei uiters skaars. Dit sal opgemerk word dat selfgemaakte koeke kan gebruik word nie net in plaas van die gewone brood nie, maar ook om aansoek te doen om so 'n lekker Oosterse geregte soos shawarma, qistibi ens te skep

Sag en donsig skons: resep by die huis

Vereis Products:

• dik jogurt 3% - ½ L;
• koringmeel - van die koppie 4 (bygevoeg na digtheid);
• hoender eier gewone grootte - 1 eenheid;
• medium-grootte sout - 1 teelepel ;
• sand suiker - 1 teelepel;
• koeksoda (voeg sonder skyfies) - 1 klein lepel;
• reuklose groente-olie - 3-4 groot lepels;
• galsterigheid botter - 1 pak (vir 'n ryk smeer ruite).

deeg

Resep koeke in die pan kan die volgende insluit heel ander bestanddele. Vandag kyk ons na die maklikste en goedkoopste metode van kook dit 'n eenvoudige en bekostigbare produkte vereis. Om dit te doen, neem 'n dik jogurt 3%, effens verhit dit oor lae hitte, en betaal dit dan 1 klein lepel koeksoda. Langs die melk drank vereis gooi tafel sout, suiker en voeg hoender geklitste eier.

Resep koeke in die pan vereis taai deeg. Om dit te doen, moet jy 'n baie bereid uit 4 koppies meel en 'n goeie mengsel totdat 'n dik, maar sagte fondament sit. Om dit die verlangde tekstuur bereik, is dit wenslik om te dek met kleefplastiek en laat staan 45-60 minute.

vorming kursusse

In bykomend tot die hoofbestanddele in die deeg, die resep koeke in die pan maak ook voorsiening vir die gebruik van groente-olie. Hulle moet mildelik smeer die palm, en dan afknyp 'n klein stukkie van die basis en rol dit in 'n ronde laag dikte van 5 mm in deursnee, wat sal ooreenstem met die waarde van 'n pan. Net so uitgevoer word en al die ander semi-finale koeke.

hitte behandeling

Wanneer 'n paar koeke gevorm, moet dit 'n pan op medium hitte sit, dan sit op haar koek mengsel. In hierdie geval, is die oppervlak van kookware te smeer of olie nie aanbeveel nie. Na afloop van die boonste gedeelte van die artikel is droog en bedek met borrels en die onderste - bruin, draai die koek moet wees met die hand of met 'n vurk. Verdere finale produk meel nodig in die warm vet (room) en plaas die stapel op 'n plat bord. As jy nie hierdie prosedure te doen, sal die koek gou opdroog, word taai en smaakloos.

Hoe om die tafel te bring

Resep vir koek, wat ons hierbo nagegaan, perfek gered toe die huis geëindig brood en gaan na die winkel in no-time. Ook van hierdie meel produk, kan jy 'n lekker en bevredigend ete in 'n qistibi, shawarma, en so aan te maak. Indien u verkies om die koek te eet sonder enige toppings, dan is dit beter om die tafel warm te bring.