Slaai 'n wit berk '

As jy verstaan wat 'n slaai, dan deur moderne woordeboeke - 'n koue gereg van fyn verkrummel groente, eiers, vleis, pluimvee en vis, vrugte, sampioene en so aan. Daarom kan ons onderskei twee hoofeienskappe van hierdie gereg - naamlik, die "koue" en "gesny". Maar vandag in ons begrip van "slaai" - is 'n voorafvervaardigde gereg van verskillende bestanddele om dieselfde is nie noodwendig koud. Meer dikwels as nie voorberei in 'n haas.

In hierdie artikel wil ek raai 'n paar maniere om 'n baie lekker en kook gewilde slaai genoem "White Birch", omdat die produkte kan wissel in die samestelling daarvan.

Slaai "White Birch" - 'n resep №1

bestanddele:

ui;

Hoender (gekook);

pruimedante;

Komkommer (vars);

Mayonnaise.

Hoender moet gekook in soutwater en dan liggies skei die vleis van die bene. Dan in repies gesny. Dan sit in 'n slaaibak en versprei met mayonnaise. Nou moet jy die sampioene was, sny hulle in skywe en braai in 'n pan met die gekapte ui. Dan is dit al op die hoender en bedek met 'n bietjie mayonnaise weer. Daarna het, sny in repies komkommer, en ook in 'n slaaibak. Nou neem pruimedante, ontpit en sit op die top van die mayonnaise ten einde berk verkry. Wit berk slaai is gereed! Soos jy kan sien, die gaarmaakproses is eenvoudig. Bon Appetit!

"White Birch" slaai - resep №2

bestanddele:

Hoenderfilet - 340 g;

Champignon - 220 g;

ui;

Eier - 2-3 stukke;

mayonnaise;

pruimedante;

komkommer;

Setperke.

Aanvanklik moet eiers en hoender vleis kook. Dan gooi die warm water ringe en laat dit brou vir 15 minute. droog dan die vleis en sny in dun repies. Daarna het sny die sampioene en uie, dan braai hulle in botter. Eiers fyn kap of gebruik 'n rasper. Komkommer en sny in klein stukkies. Ons moet nou voortgaan om die uitgelê slaai. Vir hierdie doel, is dit wenslik om 'n vierkantige bak neem. In die eerste plek het die sampioene en uie, dan vleis, pruime, komkommer, eiers. So elke laag smeer die bietjie mayonnaise. Die topsheet mayonnaise versier stukke pruimedante as birch bas. Slaai is gereed!

Slaai "White Birch" - 'n resep №3

Produkte vir kook:

Wortels - 2-3 stukke;

ui;

Aartappels - 2-3 stukke;

Apple - 1 stuk;

Hen (kan doen gerookte) - 230 g;

Sout en mayonnaise.

Jy moet eers kook die aartappels in hul velle, koel, skil en rasper dit op rasper. Nou, net sit dit op die bodem van die slaaibak, wat die slaai sal vorm en versprei met mayonnaise. kook dan die wortels en koper, en dan sit op die aartappels en versprei met mayonnaise. Dan fyn kap die uie en sprinkel bo-op. Daarna het sny die gerookte hoender snye en plaas in 'n slaaibak op die boog. Nou moet jy die appel skoon, rasper dit en sprinkel die hoender, gesmeer met mayonnaise. Gedoen!

"White Birch" slaai - resep №4

bestanddele:

appel;

340 g van hoendervleis;

Eier - 3 stukke;

ui;

Kaas - 120 g;

Mayonnaise, suurroom

In die eerste plek moet hoender kook in soutwater, en dan sny dit in klein stukkies. kook dan die eiers, koel, skil en skei die geel van die proteïen. Gebruik slegs nodig proteïene fyn word gekap. Dan fyn kap die ui, rasper die kaas. Suurroom en mayonnaise gemeng moet word in gelyke hoeveelhede. Gaan nou voort om blaarslaai uitgelê, elke laag samzyvaya mengsel van suurroom en mayonnaise. In die eerste plek op die onderkant van die slaaibak ui (braai), dan die vleis bo-op gerasperde proteïene, dan 'n appel, sprinkel met kaas. Dit alles is om te versier met groen. Bon Appetit!

Slaai "White Birch" - 'n resep №5

bestanddele:

Wortels - 1 st;

Beesvleis lewer - 370 g;

ui;

Eier - 2-3 stukke;

mayonnaise;

Aartappels - 3-4 stukke;

olywe;

groen

Eerstens moet jy die lewer kook en vryf dit op 'n rasper. rasper dan die wortels, uie en kap fyn. Braai groente. Kook aartappels, koel en rasper. Ook gekookte eiers en rasper. Gaan nou voort om die uitgelê slaai. Eerste gerasperde lewer, dan die wortels en uie, dan aartappels bo-op die eiers. Alle lae versprei met mayonnaise en olywe wat gebruik word vir versiering bo-op 'n berk bas. Heerlike en pragtige slaai is gereed!