Kos en drank, Slaaie
Heerlike en pragtige slaai "White Swan"
Baie mense is al moeg van slaaie met krap stokke en Olivier, jy wil iets ongewoon en heerlike. Verder is dit belangrik dat die maaltyd gereed was vinnig en het nie sluit eksotiese bestanddele. Al hierdie vereistes voldoen word deur 'n nuwe en oorspronklike slaai "White Swan". Daar is baie opsies wat u toelaat om elke keer ontvang 'n nuwe en smaaklike gereg.
Variant № 1
Om hierdie slaai wat jy nodig het om die volgende bestanddele neem maak:
- mayonnaise - 210 g;
- hoender - 210 g;
- aartappels - 2 stuks;.
- Hoender eiers - 3 stuks;.
- gesout komkommer - 2 stuks;.
- sampioene - 200 g;
- uie - 2 stuks;.
- sout, olyfolie.
Slaai "White Swan" met sampioene soos volg voorberei:
- Hoenderborsies is wat nodig is om te kook, koel, dan kap.
- In 'n aparte pan, kook die aartappels, skil dit en sny in blokkies. Ook repies gesny moet word komkommer.
- Sampioene was, skil en kap. Dan braai hulle in olyfolie (teen 'n medium hitte).
- Skil die uie en in die helfte ringe gesny. Om ontslae te raak van die bitterheid, vul dit met kookwater vir 10 minute.
- Kook die eiers en skei die eiergele van die blankes. Sodra in die individuele borde vryf op 'n medium rasper blankes en eiergele. Nou is dit tyd om slaai te samel.
- Elke laag moet gesmeer mayonnaise (aartappels, sampioene, hoender, uie, komkommer, eiergele en blankes).
Gereed slaai "White Swan", kan jy dit versier om 'n ware meesterstuk op die vakansie tafel geword.
Hoe om 'n versiering te maak?
Om swane maak, moet jy 'n gekookte eier sny met een hand selfs laag van proteïen. Op die sny stukke te maak 'n paar huisies - dit sal die stert wees. Om 'n lang nek en vlerke te sny, neem 2 meer eiers. Met die hulp van tandestokkies om al die dele in een stuk aan te sluit. Om die bek te maak, neem gekookte wortels vir oë - peper. Nou moet jy die oë maak: met die hulp van tandestokkies, doen klein gaatjies, voeg die ertjies. Groen uie, dille en pietersielie Plaas die riete. Gereed slaai moet in die yskas geplaas word vir 'n uur, so dit is goed geweek.
Variant № 2
Vir die slaai moet jy die volgende bestanddele neem:
- aartappels - 6 stuks;.
- Hoender eiers - 5 stuks;.
- gerookte bors - 2 stuks;.
- Ui - 1 st,.
- sampioene - 5 stuks;.
- sout, olie.
Hoe om slaai "White Swan" voor te berei in hierdie weergawe? Ook hier, alles is eenvoudig:
- Wat jy nodig het om die aartappels te sit om te kook, maar hierdie keer die blokkies uie en braai dit in olie. Na voeg by die uie gekap snye sampioene, sout en prut totdat dit ten volle gaar.
- Op die bors is wat nodig is om velle, vleis sny verwyder in klein blokkies.
- Neem die gereg (dit is belangrik dat dit plat en het vloerlys hoogte van nie minder nie as 4 cm). Aan die onderkant wat jy nodig het om die aartappels, gerasper op 'n growwe rasper met sampioene sit, bo en gooi al die olie wat oorbly in die pan. Volgende laag - hoenderborsie, mayonnaise en gekerfde proteïen. Slaai moet oornag in die yskas.
Variant № 3
Slaai "White Swan", die resep waarvan ons nou oorweeg, is in staat om die tafel te versier vir enige viering. Vir hierdie opsie, moet jy die volgende produkte te neem:
- uie - 6 stuks;.
- aartappels - 2 stuks;.
- Hoender eiers - 3 stuks;.
- appels - 3 stuks;.
- Kaas - 200 g;
- mayonnaise, okkerneute.
Die proses van voorbereiding van blaarslaai volgende:
- Uie moet slyp en ontslae te raak van die bitterheid. Vir hierdie doel is dit moontlik om net gooi kookwater vir 10 minute of marineer in 'n klein hoeveelheid van asyn en water (verhouding 1: 1).
- Aartappels en eiers moet gekook.
- Versprei die slaai beter op 'n diep bord met 'n plat bodem. Eerste laag - gepekelde uie. Dit sit die aartappels, gekap op 'n growwe rasper. Boonste laag met mayonnaise.
- Nou op 'n growwe rasper rasper die eiers, plaas dit en dan smeer met mayonnaise. Die volgende laag - appels, gerasper op 'n growwe rasper, en weer mayonnaise.
- Aan die einde moet jy gekapte neute die hele slaai gekerfde op 'n fyn rasper kaas sit, en dan dek. Top - mayonnaise. As die gebruik van ornamente van swane - hoe om dit te maak, het ons reeds bespreek.
Variant № 4
Hierdie slaai, "White Swan" raak nogal ongewoon, as 'n gevolg van jou gereg sal wees 2 verskillende snacks. Hoe is dit moontlik? Nou sal ons verstaan. So, moet ons die volgende bestanddele:
- Aartappels - 4 stuks;.
- hoender - 120 g;
- geblikte pynappel - 50 g;
- sampioene - 100 g;
- tamaties - 1 st,.
- olywe - 1/2 blikkies;
- Eiers - 3 stuks;.
- olyfolie, mayonnaise, dille.
'N Metode vir die voorbereiding van hierdie slaai 'n bietjie anders:
- Aartappels moet kook en kap grof koei. Ringe, te kook en in klein blokkies gesny. Sampioene kap en braai in groente-olie. Fyn kap die tamatie.
- Nou is dit tyd om die slaai te versprei. Dit sal 'n groot skottel benodig. Sit die gerasperde aartappel in die vorm van twee swane en smeer met mayonnaise. Nou elke swaan sal gedek word deur hul produkte.
- Die eerste Swan: Sit lae van pynappel, mayonnaise, hoender, mayonnaise, eiergele en wit.
- In die tweede plek die swaan tamatie, meer mayonnaise, sampioene, mayonnaise en gekneus olywe.
- Van proteïen en olywe maak die oë, agtergrond garneer met dille. Alle Salad "White Swan" is gereed. Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now