Sjokolade piesang koek. Die geheim om te kook

Een van die mees gewilde lekkers in beide volwassenes en kinders, is 'n sjokolade piesang koek. Die resep van voorbereiding is eenvoudig. Al wat nodig is - dit is 'n groot begeerte om iets lekker om te kook. Daarbenewens sal die lekkerny, gekook by die huis, nie net tevrede te stel die mense naby aan jou, maar dit kan gaste te verras. Nadat hy nogal 'n bietjie tyd en moeite, kan jy nie net 'n verrassing vir iemand wat jy liefhet, maar ook om hul kulinêre vaardighede te demonstreer. Vir enige geleentheid soos verjaardag, herdenking, 8 Maart of net vir die aankoms van die gaste, sjokolade piesang koek sal 'n wonderlike versiering vir enige verversings en tee wees. Eenvoud van bestanddele en hul lae prys kan beskou word as die belangrikste voordele van die resep.

'N kulinêre nuwigheid bak, sal jy nodig het om 1 kilogram van piesangs koop, 100 gram van suurroom, 2 pakke van vanielje suiker, 500 gram meel, 2 groot eiers, 1 pakkie bakpoeier vir die deeg 'n bietjie koeksoda, 300 gram suiker, 100 gram margarien, 2 teëls donker sjokolade, 'n bietjie kakao, melk en 200 gram van botter koek. Die produkte kan maklik gevind word in enige kruidenierswinkel, en selfs in die kombuis vir die meeste huisvrouens. Hier is hoe om te kook sjokolade-piesang koek.

Die eerste ding om te doen - is om al die bestanddele voor te berei. Hulle behoort te wees op die hand om voort te gaan om te soek na komponente nie probleme veroorsaak, en nie te veel tyd weggeneem. Begin met suiwering piesangs. Volgende, moet hulle te slyp tot puree. Jy kan 'n eenvoudige vurk of blender gebruik, dat iemand is meer gerieflik. Kombineer fyngedruk piesangs met een van die sakke van vanielje suiker en suurroom. Alle meng goed tot glad. Baie beter as die room is tuisgemaakte en digter.

Neem 400 gram meel en subcultured dit deur 'n sif. Dit is nodig dat die sjokolade-piesang koek later vliegtuig moes koeke. Kombineer meel, koeksoda en bakpoeier, en roer weer. Komponente moet eenvormig gemeng saam. Koeldrank sal nie meer as die punt van 'n mes nodig het, om nie te bly 'n onaangename smaak. Dit is belangrik om dit nie te oordoen. Skryf volwasse margarien by kamertemperatuur, om dit te skuif was moontlik te rek. Meng margarien met eiers en 200 gram suiker. Hier is dit belangrik dat die kristalle heeltemal ontbind, anders sal die toekoms nagereg kan genoeg soet wees. Sodra die werkstuk homogene geword het, is dit nodig om aan te sluit met die meel, en dan fyngedrukte piesangs. Roer weer, sodat die komponente eweredig versprei is. Laaste beroerte vir die toets is die toevoeging van die sjokolade. Een teël rasper en voeg by die deeg.

Die gevolglike mengsel is wat nodig is om te maak sjokolade piesang koek, plaas die deeg in die vorm. Vir die koek wat jy sal nodig hê om die struktuur te verdeel in drie dele en bak drie korzha.Testo plaas op 'n bakplaat, pre-gesmeerde met olie. Bak koeke moet in die oond, haar pre-verwarming te 180-200 grade. Vir die bak wat jy nodig het nie meer as 15 minute.

Om die sjokolade-piesang koek was heerlik, gaan ons na die voorbereiding van die room. Om dit te doen in 'n water bad smelt die sjokolade. Dan, in 'n duidelike volgorde in te voer in dit die res van die meel en suiker. Voeg die kakao en melk. Meng goed. Die room op 'n bietjie vuur en voortdurend geroer word, bring dit tot kookpunt. Kokende duur moet nie langer as 2 minute. Wanneer die room af tot kamertemperatuur afgekoel het, is dit nodig om olie by te voeg.

Die finale fase sal smeer room koek. As versiering, kan jy snye piesang of enige ander vrug gebruik. Wel, die nagereg is gereed. Geniet jou ete!