Pannekoek met 'n aartappel: die resep met 'n foto

Pannekoek is 'n tradisionele gereg van die Russiese kombuis. Hulle kan bedien word met suurroom, konfyt, kondensmelk, eiers en ander rooi heerlike toppings. Na die lees van vandag se artikel, sal jy leer hoe om pannekoek kook met aartappels.

Die klassieke weergawe

Ten spyte van die feit dat daar vandag is baie verskillende resepte soos kos, baie huisvroue verkies hierdie resep. Dit is so eenvoudig dat dit maklik enige ontluikende kok kan bemeester. Om die tradisionele pannekoek voor te berei en aartappels word vriendelik versoek om die inhoud van jou yskas en kombuis kas te gaan. Tot jou beskikking moet wees die volgende produkte:

• 'N paar van vars hoender eiers.
• Twee glase melk.
• 'N eetlepel suiker.
• 'N Glas koringmeel.
• Vyf medium aartappels.
• Een gloeilamp ui.
• Twee knoffelhuisies.

As bykomende bestanddele word gebruik sout, gemaalde swartpeper, groente-olie en botter.

Beskrywing van die proses

Bak geurige en heerlike pannekoek met aartappels, die resep van wat aangebied word in vandag se artikel, wat jy nodig het om streng by die aanbevole verhouding van bestanddele. Aanvanklik eierwitte geklopte in 'n dik digte skuim. In 'n aparte bak triturated eiergele wat verband hou met suiker, en by die melk en die gevolglike mengsel is gesifte meel. Die geproduseer homogene massa uitgestort stadig groente-olie en proteïen skuim. Van die deeg bak dun pannekoek en gooi dit in een hopie.

Daarna kan jy vul doen. Om dit te doen, gesuiwer, gewas en gekookte aartappels fyn en gesoute dit met botter, peper, pre-gebraaide uie, en daar deurgegaan n knoffel pers. Die gevolglike massa is gestop pannekoek , sit dit in die koevert en stuur scorodite, gesmeerde met botter. Geroosterde aan beide kante van die produk gedien om die tafel.

Pannekoek met aartappels en lewer

Om hierdie lekker en baie bevredigende gereg moet koop by voorbaat al die ontbrekende produkte voor te berei. seker wees om by te voeg in jou lys saamgestel:

• Drie vars hoender eiers.
• 200 ml melk.
• 'N Glas koringmeel.
• 200 ml water.
• A knippie suiker en sout.

Om die vulsel te berei moet vooraf bespreek aartappels, uie, wortels, lewer, groente-olie, sout en speserye.

volgorde van aksies

Dat jou familie pannekoeke met aartappels, foto's van wat jy onder kan sien kan waardeer, moet jy die deeg maak. Om ware kook in 'n enkele gekombineer eiers, melk, water, gesifte meel, groente-olie en al behoorlik menger klits. Die gevolglike deeg gestuur op 'n knippie suiker en sout, en weer deeglik gemeng te breek klein knoppe. Die vaartuig is dan gestuur word aan 'n kondensor waar dit vir ten minste 'n halfuur moet staan. Na hierdie tyd, uit die gevolglike deeg gebak pannekoek en sit hulle hoop.

Om die vulsel te slyp met 'n blender lewer voor te berei, pre-gebraaide saam met uie en wortels. Die gevolglike massa is verbind tot die pre-gemaak kapokaartappels. Daar is ook sout en ander speserye voeg by en roer goed tot glad. Dan hierdie mengsel is gestop pannekoek, vou hulle brief koeverte en liggies gebraai in 'n pan gesmeerde met botter. Dien hierdie lekkerny kan nie net warm, maar koud wees.

Pannekoek gestop met sampioene en aartappels

A gereg gaar volgens die resep kan gevoer word om middagete of aandete. Daarbenewens sal hierdie happie enige vakansie tafel versier. Voordat jy die proses begin, maak seker daar is al die nodige komponente in jou kombuis. Tot jou beskikking moet wees soos komponente:

• 240 gram van koringmeel.
• Drie vars hoender eiers.
• 100 gram suiker.
• 'N halwe liter melk.
• 'N Knippie sout.
• 50 ml van groente-olie.

Maak smaaklike, voedsame toppings word vriendelik versoek om 'n pond van sampioene, 'n paar uie bolle en 600 gram aartappels koop.

Die voorbereiding tegnologie

In die eerste plek moet jy die toets doen. Om dit te maak, moet jy 'n diep skoon eetgerei. Op die eerste dit is gestuur rou eiers en sout. Alle klits goed gebruik van Halo, voeg pre-gesifte meel en dan in die houer deeglik uitgestort melk en groente-olie. Die gevolglike deeg deeglik gemeng, om ontslae te raak van klein knoppe en kortliks opsy ter syde te stel.

In die tussentyd, moet jy vulsel doen. Aanvanklik, pre-kook gewas maar nie geskilde aartappels. Terwyl hy voorberei is in die pan, gesmeerde met groente-olie, braai gekapte en gekruide sampioene en uie. Tyd gehad om te kook en afkoel die aartappels geskil en fyngedruk. Die gevolglike massa is verbind tot die ui-sampioenmengsel. Dit vulsel gestop by voorbaat van gesinterd pannekoek, draai dit en braai in botter. So word hulle rooskleurig en baie aromatiese. Klaar is met 'n aartappel pannekoeke, en swamme, die resep van wat is 'n bietjie hoër, kan gevoer word om die tafel warm. Op versoek van hul water suurroom.

Opsie met aartappel en vleis vul

Daar moet kennis geneem word dat in hierdie resep vinnig kan wees en maklik te berei heerlike en bevredigende gereg. Dit is ook belangrik dat dit nie enige duur of skaars produkte vereis. As 'n reël, in elke huis is daar altyd 'n groot deel van die nodige komponente en die vermiste bestanddele vrylik kan gekoop word by die plaaslike supermark. Om te verseker dat jy die voedingswaarde en smaakvol pannekoeke met aartappels en vleis ontvang word vriendelik versoek om seker te maak dat jy op jou vingers sluit in:

• Paar glase meel.
• 'N halwe liter melk.
• Twee vars eiers Cour Neuve.
• Teelepel sout.
• A knippie suiker.
• Aartappel kilogram.
• Een groot ui gloeilamp.
• 400 gram van vark gemaalde beesvleis.

Daarbenewens moet die bogenoemde lys van voedsel word aangevul met groente-olie en swartpeper. Die bedrag van die laasgenoemde hang af van die kulinêre smaak en sy huishouding.

Om jou gesin in staat was om die pannekoeke met aartappels en maalvleis te evalueer, moet jy streng by die aanbevole mengverhouding. Jy moet eers 'n toets. Om dit te kook in 'n bak saam eiers, melk, sout en suiker. Alle goeie mixer klits, geleidelik vsyp meel. As gevolg hiervan, moet jy 'n homogene massa te kry, die konsekwentheid lyk jogurt. By die finale stap in die klaar deeg groente-olie gestuur, geroer weer en begin om te dun pannekoek bak.

Daarna kan jy vul doen. Vir sy voorbereiding in soutwater gekook aartappels gewas en gesmeer, en dit is dan geknie met behulp van tolkushkoy. Die gevolglike puree is-vark gemaalde beesvleis, bygevoeg pre-gebraaide saam met uie gekneus en deeglik gemeng word. Gaar vulsel versprei oor pannekoek, toegedraai hul koevert of buis en bedien aan die tafel.