Op die vooraand van Nuwejaar vakansiedae stelsel spyseniering beleef 'n ware buzz. Perseel kafees en restaurante feestelik versier, en goed-geklede kelners is vriendelik en hulpvaardig. Helder vensters vol advertensies, en in elke instansie administrateur met 'n glimlag nooi hulle om te spandeer Oujaarsaand. Inderdaad, soos 'n vakansie is 'n tyd van die jaar. Almal wil om dit te hou op die hoogste vlak en onthou vir 'n lang tyd. Sommige tradisioneel besluit om Nuwejaar te vier by die huis, met familie. Maar daar is ondersteuners vir wie die woord "vakansie" is wat verband hou met 'n vrolike maatskappy, live entertainment en 'n buitengewone banket tafel. Dit word interessant, wat is anders aan spyskaart Nuwejaarsdag by die restaurante op die lys van geregte op 'n daaglikse basis?
geslepe restauranteurs
Dink deur middel van alle aspekte van die voorskot, moet die bestuur in ag neem dat dit is - nie 'n gewone viering. Dit word gevier almal sonder uitsondering. Nuwejaar se fees, soos gebruiklik, duur tot môre. Hierdie faktor in ag geneem word in die eerste plek tegnoloë, bestuurders en sjefs wat make-up die New Year's spyskaart in restaurante en kafees. 'N feestelike atmosfeer te skep verhoog verskeidenheid van geregte. En om besoekers die geleentheid om jou lessenaar meer grootse maak gee, verminder porsiegrootte, veral op slaaie en koue appetizers. Dit maak dit moontlik om aansienlik verminder die prys van 'n bepaalde gereg.
Maar nie net die New Year's spyskaart in restaurante aandui viering. 'N belangrike rol is ook gespeel deur versiering van die saal en tafeldek. Hier het alles beteken: ontwerp lappe, plasing en verskeie geregte, die uitleg van die instrument, sowel as 'n bykomende diens van kliëntediens. 'N Tipiese program word aangevul deur pragtige vertonings, opvoerings deur jongleurs, karaoke en, natuurlik, Santa Claus en die Snow Maiden. Nuwejaar se spyskaart in restaurante kan enige besoeker aan 'n gevoel van hierdie viering en elke oomblik om te voel dat jy in die middel van die aksie te kry.
"Uit gewoonte" vakansie
Soos bekend is, in 2014 - die jaar van die Horse. Maar die feit dat dit in ag geneem word slegs in die ontwerp van die kamer. Nuwejaar se spyskaart in restaurante in 2014 is heeltemal onafhanklik van die Oos-kalender. Op die feestelike tafel kan jy 'n verskeidenheid van geregte vind: opgestopte vark en die koninklike forel, gourmet slaai "Caesar" en tuisgemaakte haring onder 'n pelsjas, het fancy groente as slaaie en seekos reeds gewoond geraak het. Enige lekker ete sal 'n plek wees. Die belangrikste ding - die atmosfeer van die vakansie en die universele viering. Verpligte kenmerke is slim versier Kersboom en kerse op die tafels en lewendige musiek maak die atmosfeer meer intiem. Die klink van glase, sparklers en vuurwerke om middernag - dit alles sal die viering 'n groot en onvergeetlike maak.
Monic oplossing
Viering van die nuwe jaar in ons land is wyd gebruik word om, in 'n groot manier. Dit is - die enigste dag van die jaar, wanneer die ekonomie nie aanvaar word nie. Metropolitan instellings spesiale aandag aan die samestelling van die feestelike spyskaart en seleksie van 'n stel van dienste. Jy kan die woorde van een karakter parafraseer uit 'n ou bekende film "Moskou -. 'N stad van kontraste" Trouens, die New Year's spyskaart in restaurante Moskou is baie anders, afhangende van die vlak van die instelling, en geleenthede. Neem, byvoorbeeld, "Noag se Ark". In hierdie restaurant op besliste Nuwejaarsdag om 'n stelsel van "all inclusive" gebruik. Almal, sonder uitsondering: die wynlys, spyskaart en vermaak program een keer ingesluit in die toegangsfooi. Dit is 'n plesier in 2014 was daar 19.000 roebels per 1 persoon. Nie sleg nie? Natuurlik. Sommige besluit om pryse meer demokratiese maak en om aansoek te doen 'n stelsel van afslag. Byvoorbeeld, die produk - "buffet" en drankies - by die bar van die restaurant prys. In sommige gevalle word die alkohol toegelaat om met hulle te bring. Dit het dit moontlik gemaak om die prys te verminder vir 1 kaartjie vir 7000 roebels. Op hierdie vakansie was dit nie uit wil ophang. In kort, almal het die geleentheid gehad om die nuwe jaar se viering na willekeur en afhangende van die dikte van die beursie te vier. Waarlik, dit is - 'n Monic oplossing en is ideaal vir ondernemende restauranteurs.