Muurbal poffertjies: resepte

Squash - dit is groente, wat 'n baie ongewone vorm het. Uiterlik, hulle lyk meer soos vlieënde pierings, versier met kant. Trouens, hierdie groente is 'n naasbestaande van die muurbal en pampoene. Coquilles is tipies reeds geoes op die sesde dag na rypwording. Daar moet kennis geneem word dat hierdie groente sag genoeg, as hulle ontwrig en voor te berei meer jong. Muurbal self is baie mooi. Daarom is hulle gewoonlik heeltemal bereid. Dikwels is die kammossels skoongemaak uit die pulp, en dan gestop. Daar is egter 'n baie oorspronklike resepte waar jy wil hê dat die groente flard. Byvoorbeeld, poffertjies muurbal. Die gereg blyk baie lekker.

Classic muurbal poffertjies

Gereg gekook in hierdie resep sal nie 'n beroep net vir volwassenes. Pannekoek sal selfs kinders soos val. Vir hul voorbereiding sal jy nodig het:

1. 250 gram muurbal.
2. 100 ml melk.
3. 50 gram van suurroom.
4. Eier.
5. 25 gram meel.
6. 25 gram suiker.
7. Swartpeper.
8. Sout en koeksoda.

proses van voorbereiding

Poffertjies muurbal resepte wat jy kan vind in hierdie artikel - 'n wonderlike gereg. Hulle berei baie vinnig. Om mee te begin om al die groente voor te berei. Muurbal moet was en droog met kombuispapier. Daarna het, verwyder die skil en rasper hulle op die rasper, verkieslik klein. Die gevolglike massa is wat nodig is om 'n eier in sy rou vorm, sout en koeksoda by te voeg. Alle komponente van die mengsel en sit die deeg vir 10 minute in die hitte.

Suurroom en melk om afsonderlik te sweep. Die struktuur moet ook kom in die swart peper en sout, voeg suiker. Die gevolglike mengsel moet gekoppel word aan die kammossels. As die deeg te kry vloeistof, is dit nodig om 'n bietjie meel by te voeg. Na dat, indien die deeg goed gemeng is.

Om die muurbal poffertjies voorberei, verhit moet word in 'n pan groente-olie. Hier is dit nodig om uit te lê die deeg gereed. Maak dit die beste eetlepel. Braai pannekoek moet wees aan beide kante. Die finale gereg kan sprinkel met kruie.

Poffertjies met knoffel

Muurbal poffertjies met knoffel, ideaal vir diegene wat daarvan hou om 'n meer sout. Vir die voorbereiding van nood:

1. Klein coquilles.
2. Verskeie mediumgrootte aartappels.
3. Twee eiers.
4. Drie groot lepels meel.
5. Sout.
6. Knoffel en vars kruie.

Hoe om te kook?

Muurbal poffertjies kan enige kook. Jong muurbal moet gewas, geskil. Dit is ook die moeite werd om die pulp te verwyder. Groente gereed te slyp tot 'n growwe rasper en voeg sout. Die coquilles met sout en laat staan 'n blote 10 minute.

Aartappels moet ook skoon te maak en te was. Knolle moet vergruis, vryf hulle op 'n growwe rasper. Setperke moet kap fyn. Knoffelhuisies moet skoongemaak word en het deur die pers.

Na 10 minute, moet die kammossels oorkom. Sap met gekapte groente moet gedreineer. Daarna het, moet jy 'n baie gerasperde aartappels, knoffel, eier, sout, speserye en kruie by te voeg. Dit alles is om te meng, effens skud. Die gevolglike mengsel moet 'n bietjie meel in te voer.

Poffertjies van muurbal skeel maar min of. Dit bly net om 'n eetlepel van die beslag en braai sit aan weerskante. Die gereg blyk sagte en ligte. Maar sy grootste voordeel - 'n geheimsinnige smaak.