Moeg van die gewone burgers en wors winkeldiefstal - probeer die hoender rolle met vul, sal jy en jou gesin tevrede wees.

Vleis en hoender rolle met vulsels is een van ons baie gewilde huisvrouens. Na alles, hulle is maklik om te, baie voedsaam te maak en 'n aantreklike en smaaklik voorkoms. Daarbenewens, eksperimenteer met geure van dieselfde resep, kan jy heel anders in smaak rolle te maak.

Oor die algemeen, is so rolle voorberei van hoender of vark (lies, lende). Soos vir die vul, kan hulle baie anders wees: eiers, sampioene, ham, 'n verskeidenheid van groente, neute, gedroogde appelkose, pruime, kaas, pannekoek, eier omelet. Jy kan veilig verbeelding te wys en te fokus op die smaak voorkeure van die familie.

Sedert die resepte is baie en almal van hulle beskryf nie moontlik onder u aandag bring 'n paar van die mees geliefde en vertrou.

Hoender roll met gedroogde appelkose

Om die kook hoender rolle met 'n vulsel van gedroogde appelkose, moet ons: hoenderborsie (4 stuks.), Appelkose Sampioene sampioene (8-10 stuks.), 100 gr (250-300 gr.). spek en kaas, 'n paar eetlepels van mosterd, swart en wonderpeper, sout.

Voorbereiding. Hoenderborsie gewas obsushivayut handdoek en effens stoot, Wees versigtig om die ringe te beskadig (jy kan dit bedek met kleefplastiek of in 'n plastieksak). Almal afgebreek stuk sout, sprinkel met swartpeper en geurige, smeer mosterd. Gemarineerde filet so sit in die yskas vir 20-25 minute.

My sampioene, obsushivayut hulle en sny in dun skywe. Appelkose gooi in die bak en vul met kookwater, gee stand vir 'n paar minute, gooi die water en obsushivayut. Dan sny in klein longitudinale strepe. Kaas vryf op 'n growwe rasper. Sny die spek in dun strepe.

Ons het uit die hoenderborsies, versprei dit, as jy wil, voeg sout 'n bietjie, van bo oor die hele gebied lê sampioen snye, sprinkel met 'n bietjie gerasperde kaas, sit die appelkose bo-op. Alle liggies verplaas rolle en toegedraai met repe spek. Anker die gevolglike samestelling tandestokkies of rewind draad. Ons doen dieselfde manipulasies met die res van die hoenderborsies. Ons het 'n hoender rolle met vulsel op 'n bakplaat en plaas in voorverhitte oond tot 180-190 grade. Op dieselfde temperatuur gaan bakproses. Na ongeveer 20-25 minute die gereg is gereed.

Dien hoender rolle gevul met gedroogde appelkose kan warm of koud bedien word as 'n snack.

Meat Loaf met sampioene en kaas

Roll voorberei vir hierdie resep, sal 'n hoogtepunt van enige tafel wees. Daarom, deur die voorbereiding van 'n lys vir die vakansie fees, die vraag van hoe om gehakt kook, het jy nie net hoor van hul tevrede gaste.

Om die voorbereiding vark roll met kaas en sampioene vul , moet ons: varklende (1-1,5 kg), Russiese kaas, wit sampioene of sampioene, Sweet peper (200 gr.) (500 gr.) (2 stuks.) klein hoof van knoffel, groen uie (100g.), 'n paar eetlepels van mosterd, peperkorrels.

Voorbereiding. Neem die varklende, is dit sny in die vorming. Om dit te doen in die middel van die lengte snit om die rand was oor 'n sentimeter, is nou gesny regoor die vorm stukke van die links en regs, verlaat nedorezanny Streek 1 sentimeter. As jy alles reg gedoen het, moet lende word ontvou soos 'n boek, die vorming van 'n groot vel dikte van 1,5 cm. In die uitgebreide lys van vleis maak vlak insnydings, hulle is nodig ten einde 'n beter absorbeer geurmiddels. Sout, mosterd, vet, peper. Totdat die vleis absorbeer speserye, berei die vulsel.

Peper skoongemaak van sade en in medium-grootte repies gesny, was en skoon te maak die sampioene liggies die vog te verwyder met 'n doek, sny hulle net soos die peper - julienne. Flard groen uie, knoffel, druk ons. Kaas vryf op 'n growwe rasper. Alle roer en voeg 'n paar sout effens. Wanneer al die bestanddele gesny, versprei hulle eweredig oor die vleis. draai versigtig uit die rol. Anker sy draad.

As jy wil, kan jy die sous, wat roll sal natgemaak tydens die bak maak. Om dit te doen, meng 'n paar eetlepels olyfolie, ertjies swartpeper, 'n lepel mayonnaise en 'n halwe glas wit wyn.

Voordat die brood in die oond, gooi sy sous. Sit nuwe rol moet wees in 'n pre-verhit tot 190-200 grade oond teen dieselfde temperatuur passe en bak. Van tyd tot tyd gaan die gereedheid Roll, terwyl nie vergeet om sy sous gooi. 1.5 uur - die geskatte tyd waarin die gehakt moet gereed wees.