"Magnolia Bakery" in Moskou, waarom gunsteling bakkery gesluit inwoners van die hoofstad se?

"Magnolia Bakkery '- nie net nog 'n metropolitaanse gebak en sinvolle pop-kulturele ikoon, die opening van wat begin het om meer in die val van 2013 praat.

Hoe weet ons van Magnolia Bakkery

Dit is die mees bekende bakkery in New York, wat in 1996 in Manhattan geopen. "Magnolia" was bekend vir die tradisionele Amerikaanse gebak, veral kolwyntjies. Daarbenewens het die mure van die instelling op 'n daaglikse basis meer as 120 variëteite van koeke en gebak te produseer, met die hele proses van die skepping is sigbaar vir besoekers.

Die melding van die teekamer "Magnolia Bakery" kan gesien word in die film "The Devil Wears Prada", waar die hoofkarakter skilderye deur Andy koop haar kêrel bekend oor die hele Amerika kolwyntjies.

Baie van die reeks "Sex and the City" is ook verfilm in die mure van Magnolia Bakkery, 'n baie Kerri Bredshou gewoon op Bleecker Street, wat 'n paar blokke van die restaurant.

Die eerste Amerikaanse kafee in Rusland

Die eerste aand "Magnolia Bakery" (Moskou) geopen op Kuznetsky meeste Street in die hart van die hoofstad. Hartlik versier interieurs in helder kleure is gevul met dekoratiewe elemente in die retro-styl, sodat elke besoeker onmiddellik oorgedra nie net op enige plek maar in die hart van New York City. Na alles, daar is die 1996 West Village het sy eerste restaurant Magnolia Bakkery. Maar die rede vir die toenemende belangstelling in inwoners van die hoofstad se was heel anders.

Terugvoer van besoekers, hier kan jy die legendariese piesang poeding probeer, of om hom in New York. Daarbenewens, in hierdie paradys vir die soet tand probeer die plek bied meer as 150 variëteite van nageregte, aangesien bekend vir baie films en eindig met koeke kolwyntjies.

Maar om dit alles te probeer in Moskou, het niemand daarin geslaag om een dag, "Magnolia Bakery", soos spyskaart die restaurant se is aangebied net die basiese posisie. Byvoorbeeld, op Vrydag aangebied om kolwyntjies met okkerneute en wortel room chizom probeer, en op Maandag - dieselfde nagereg net sjokolade deeg met vanielje en botter room.

Die opkoms van 'n paar lekkers is wat verband hou met die seisoen, terwyl ander aan te vul die spyskaart tydens die Paasfees of Oukersaand.

Die konsep van instelling

Soos toegelaat in 'n onderhoud Marta Zolina (PR-direkteur van "Magnolia Bakery" in Moskou), die huis is 'n replika van die Amerikaanse bakkerye. Wat ook al kafee of besoek mense - in Chicago, Kuwait of in die "New York, het hy nie sien die verskil enigste verskil kan die inskripsie op die bord, waar die naam word in verskillende tale wees ..

"Magnolia Bakery" in Moskou - is 'n gesellige bakkery, gebak winkel, waar elke burger teen 'n redelike prys van 'n koppie verfrissende koffie of gegeurde tee, geniet 'n heerlike en vars gebak kan hê. Enige maaltyd kan soos om te eet in die vestiging wees, en huis toe te neem.

Maar die hoogtepunt van "Magnolia" was beskou as die proses van die skep van nageregte. Al die bestanddele is ingevoer uit Amerika. Daarom die vraag: "Is dit moontlik om die beroemde kolwyntjies kook van binnelandse meel?" - die antwoord was altyd negatief, aangesien daar verskille in smaaksensasies.

Die nuus van die sluiting

In "Magnolia Bakery" was nog altyd gemaklik is in Moskou, pragtige, heerlike, en die belangrikste, goedkoop, en die nuus van die beëindiging van die werking van die drie instellings van die hoofstad gedompel in skok elke besoeker.

Laaste bakkery gesluit 1 Julie 2014. Ongelukkig is die oorsake, sowel as die name van die eienaars van die franchise in Rusland, is nog onbekend. Verteenwoordigers nie kommentaar oor die voorval en op die amptelike webwerf, waar 'n lys van plekke, aangesien Rusland is nie.

Dit is so 'n skielike "vervaag magnolia", hoewel uitvoerende hoof van die Amerikaanse maatskappy Steve Abrams het belowe dat Rusland die Magnolia Bakkery sal wees vir die "groot wedstryd" en die land beplan om ten minste 5 sulke instellings te open.

Volgens amptelike statistieke, wat tans oor die hele wêreld dit bedryf 25 bakkerye "Magnolia Bakery", die naaste punt vir Russiese aanhangers geleë in die Verenigde Arabiese Emirate.