Maak 'n heerlike gis koek met konfyt

Gis koek met konfyt is maklik en eenvoudig. Maar dat dit werklik blyk baie mooi en lekker, jy het om te probeer.

Daar is nogal 'n baie verskillende maniere hoe jy 'n gis koek kan voorberei met konfyt. Ons sal slegs 'n paar van hulle te bied.

Eenvoudige gis koek met konfyt: kook resep

'N bak wat ons nodig het voor te berei:

• vars melk vet - 2 koppies;
• Warm water gekook - 1 koppie;
• wit suiker - 2 groot lepels;
• 'n medium-grootte eier - 1 st,.
• gehalte margarien - 150 g;
• gis korrels - onvolledig klein lepel;
• fyn sout - 1/3 lepel;
• Lig meel - 500 g;
• Aarbeikonfyt sonder stroop - sowat 2-beker.

mesim deeg

Gis koek met konfyt moet begin om 'n deeg te berei. Vir hierdie vars melk word benodig om aan te sluit met lou water en dan voeg by dit wit suiker en gis in die korrels. Na ontbinding van beide komponente, is dit nodig om sout schepotochku en gebreek eier gooi. Later in dieselfde hoedanigheid moet aan die sagte margarien en die gesifte meel (lig) word bygevoeg. Meng al die hande voedsel, moet jy 'n homogene en sagte deeg, wat 'n bietjie vashou aan die hande sal wees nie.

Om gis koek met konfyt draai welige en sag, voorberei fondament moet bedek word met 'n deksel en sit in 'n warm plek verduister deur 75 minute. Gedurende hierdie tydperk, moet die deeg 'n paar keer opstaan. As dit nodig is, is dit moontlik om "skud" met sy vuis.

berei vulsel

Jam vir die gis koek is die beste om 'n dik koop, sonder 'n baie stroop. Ons het besluit om aarbei verrassing gebruik. Aangesien dit moet verwyder al die bessies en sit dit opsy, sodat die stroop dreineer.

Vorming van die koek foto

Gis koek met konfyt is vinnig en maklik gegenereer. Om die opgestane deeg begin word verdeel in 2 dele (1/3 en 2/3). Verder moet hulle uitrol met behulp van 'n koekroller. Die plasing van die meeste van die basiese beginsels in 'n gesmeerde bakplaat, is dit nodig om die vulsel te dek uit 'n jam. As jy wil, kan hierdie koek sommige vrugte of appels verder by te voeg. As jy wil die soet gebak kry, is dit beter om onsself te beperk tot 'n konfyt.

Sodra die aarbei vul sy sal plaasvind, moet dit bedek met 'n laag kleiner toets. die rand van die basis verbind, word dit aanbeveel vanaf die pragtige weef braid. In hierdie toestand, moet semi-finale produk gelaat word om te rus vir 'n halfuur.

hitte behandeling

Na deurdringende in die warmte van die koek moet in die oond gestuur word. So is dit wenslik om vooraf verhit die kabinet tot 'n temperatuur van 197 grade. Bak tuisgemaakte nageregte wenslik om ongeveer 65 minute. Na hierdie tyd, moet die koek goed bruin, groen en sag geword.

dien

Na bak die koek met konfyt, moet dit uit die pan verwyder en laat effens afkoel. Volgende nagereg vereis sny in stukkies, sit op 'n bord en 'n pragtige lodge gaste met 'n koppie tee.

Kook koek met appel konfyt

Gis koek met appel konfyt is so maklik gedoen as die aarbei nagereg wat hierbo aangebied. Maar so 'n verrassing het ons besluit om te kook in die oop vorm. Maar eerste dinge eerste.

Om die voorbereiding deeg (gis, welige), moet ons:

• vars melk vet - 1 koppie;
• kookwater warm - 2 koppies;
• wit suiker - 2 groot lepels;
• kwaliteit olie botter - 170 g;
• gis korrels - onvolledig klein lepel;
• fyn sout - 1/3 lepel;
• Lig meel - 500 g;
• appel konfyt - sowat 2-bril;
• gemaalde kaneel - eetlepel.

meng basisse

Voordat jy 'n openbare gis koek met konfyt, moet die deeg voor te berei. Want dit is dit nodig om die warm water (gekook) melk verbind, en dan los hulle in gis en suiker korrels. 16 minute na die lê van die bestanddele wat nodig is vir hulle om die gesmelte botter (vereis cool!) En die geklitste eier betree. Daar is ook 'n basis moet schepotochku sout en ligte ete by te voeg. Lang vermenging van die komponente, moet jy 'n sagte kry en effens vas aan die palms van die deeg. Dat dit bereik het, word dit aanbeveel om te bedek met 'n deksel en stuur in 'n warm plek vir 'n halfuur.

berei vulsel

As gevolg van die feit dat die koek besluit om te kook in die oop vorm, vul dit kan 'n klein hoeveelheid van die stroop bevat. het ons besluit om appel konfyt gebruik vir hierdie nagereg. As jy wil, kan dit wees pre-gemengde met 'n paar ure.

vorming nagereg

Oop pie met appel konfyt gevorm veel makliker gesluit. Vir hierdie doel het die deeg rol kom in die vorming en beweeg dit dan akkuraat op 'n gesmeerde bakplaat. Oplegging oppervlak van die basis laag is klein vulsels, en sy fyn kaneel sprinkel randen nagereg pragtig word braid.

As jy het vrye tyd, kan hierdie koek wees verder versier die maas van die toets. Maar om dit te doen deur gebruik te maak van die volgende pre-knippie af 'n klein stukkie.

Proses vir die bak voer tafel

Die vorming van 'n gis koek, moet dit onmiddellik stuur in die oond. Bak troeteldier behandel word aanbeveel by 'n temperatuur van 197 grade vir 57 minute. Gedurende hierdie tyd al die vog uit die vul om te verdamp, maak die koek lekker en lekker.

Dien nagereg na die tafel toe dit verlang gedeeltelike verkoeling. Dit moet vooraf in porsies gesny, en dan versprei oor die piering. Huidige lede van die huishouding moet saam gebak met 'n koppie warm tee.