Koek "hemp": resep, versiering

Almal het seker gedink oor hoe om iets baie lekker om te kook. Vandag sal ons bespreek in detail die voorbereiding van hierdie elegante geregte soos koek "hemp". So 'n perfekte nagereg kan voorberei man op 23 Februarie of enige ander vakansie. So, jy probeer jouself in 'n ingewikkelde kook, en die man wat jy bereid is, sal die smaak gehalte geregte evalueer.

Gereed om die koek "hemp" kook? Dan se doen dit saam!

bestanddele vir

Om iets te kook, moet jy doen om sekere kosse te hê, anders sal niks gebeur nie.

So, is die volgende bestanddele wat nodig is vir die voorbereiding van wit sponskoek:

• 4-5 is nie baie groot eiers;
• 4 eetlepels suiker;
• 2 eetlepels meel kerf;
• ½ teelepel bakpoeier op die proef gestel;
• 2 eetlepels stysel;
• 100 gram gedroogde appelkose.

Om die sjokolade koek voor te berei, sal jy nodig het:

• 4-5 eiers;
• 1.5 eetlepel gesifte meel;
• 1.5 lepels (eetkamer) stysel;
• 4.5 eetlepel suiker;
• 3 eetlepels gunsteling kakao;
• 150 gram van neutmengsel.

Om die room te berei, moet jy:

• skut nie baie vetterige room;
• 200-250 gram van wrongel massa;
• 300 gram suiker;
• skil van ½ suurlemoen.

Ten einde 'n koek te versier in die vorm van hemde, gebruik:

• 300-350 gram van botter;
• 5 eetlepels kondensmelk (kondensmelk);
• 500 gram van mastiek gemaak van marshmelou;
• 0.1 kg sjokolade mastiek;
• 0.1 kilogram gelatien mastiek.

stap 1

Na die bespreking van die bestanddele, is jy gereed om te kook die koek "hemp en das". Eerstens moet ons twee kleur koek voor te berei.

So, 'n wit koek te maak, meng meel, bakpoeier en stysel in 'n bak. Proteïene, klop aan skuim, voeg 2 eetlepels suiker, dan met behulp van 'n menger, klits tot stabiele pieke. Die eiergele gemeng met suiker (die oorblywende bedrag).

Nou is die gevolglike massa moet ½ meng met proteïene met eiergeel mengsel.

Bak vir 15 minute in 'n oond teen 'n temperatuur van 180 grade. Bereidwilligheid kan nagegaan word met behulp van 'n spesiale stokke.

Op dieselfde wyse, en is die voorbereiding van 'sjokolade koek. Dit moet egter op die top van gesnyde gedroogde appelkose word. Bak vir 10-15 minute en by die temperatuur bo vermeld.

Wag totdat die koek afgekoel het, en dan sny hulle in 2 dele.

Die volgende stap is om 'n romerige massa te berei. Om dit te doen, net meng al die bestanddele en gemengde vir 10-15 minute.

Aandag te gee! Op versoek van koeke kan gesmeerde met alkohol of 'n oplossing van brandewyn stroop. Gebruik 100 ml water, 3 eetlepels suiker. Bring die mengsel tot reflux, voeg 3 eetlepels brandewyn. Cool die mengsel liggies versadig shortcakes. Daarna het die bak is nodig in die yskas te sit vir 3-4 ure.

stap 2

Nou is die beste kokke in die wêreld moet bereid wees botter room, dan dek die gevolglike mengsel van die koek, wat voorheen gehad het om af te lê hul eie. Probeer om seker te maak dat die deklaag verskyn glad as moontlik te maak.

stap 3

Nou uit marshmelou en gelatien mastiek is wat nodig is om die item, wat soortgelyk is aan die kraag sal wees om te kook. Meng mastiek in hierdie geval in die verhouding van 1 tot 1.

Om dit so gou as moontlik te doen, sjefs beveel uit karton iets soos plastiek klein erwe, wat 'n integrale deel van elke van die kraag van sy hemp te sny. Daarbenewens kan jy 'n klein erwe van 'n paar hemde, sodat dit nie om te ly. Maak seker dat jy die stuk met alkohol of vodka vee, so dit was regtig skoon.

Uitrol mastiek dan sny dele daaruit in strook vorm. Terloops, moet die breedte van die strook presies twee keer so wyd kraag klein erwe wees.

Natuurlik, met die eerste wat jy dalk dink dat die koek "hemp" van die mastiek kook is baie moeilik. Dit is waar, maar om te gaan met dit in staat is om elke selfrespek gasvrou sal wees!

So, sit die kraag van mastiek op klein erwe, dat hy regtig soortgelyk aan die kraag was.

By the way, kan jy iets soos hierdie te kry:

Awesome, is dit nie?

stap 4

Die afgekoel koek voorheen bedek met mastiek. Met die hulp van sy verbeelding en die vermoë van die mastiek reste doen hemp mou, dan sny 'n lang strook van dieselfde mastiek. Met behulp van 'n tandestokkie, maak 'n dun lyn aan beide kante.

Klam die strook water, probeer om dit sorgvuldig hou by byna gaar koek. Knip nou die boeie van moue van mastiek.

Die volgende stap is die voorbereiding van 'n das om pragtige koek "hemp" te kry. Meester-klas op hierdie bladsy sal jou help almal berei verwarrende smaak 'n gereg wat is seker om te geniet!

So, sny een strook wit mastiek, en die ander - van die sjokolade. Rol 'n strook karton die das.

Die finale stap

Nou, op die top van die koek wat jy wil die kraag te installeer, maar moenie vergeet om vooraf skoon die plastiek rek. Das het 'n kleurvolle draai, dit is, 'n wit en sjokolade. Wanneer jy die uitrol van beide tipes van mastiek, gemeng hulle.

Voorbereiding van die koek moet gegee word 'n paar dekades van minute om te trek.

Eenvoudige koek by die huis: 'n resep

Wil om te probeer om eenvoudige koek by die huis? Resepte wissel, maar ons beveel aan dat jy probeer om dit die volgende koek!

Om genoeg gewilde koek "Napoleon" voor te berei, is die volgende bestanddele nodig:

• 3 eiergeel;
• 200 g botter,
• 450 gram margarien;
• 6 koppies meel kerf;
• 3 koppies suiker;
• melk (1 liter).

Proses van voorbereiding van die koek "Napoleon". stap 1

Eerstens moet ons die deeg te maak vir die koeke. Om dit te doen, meng die meel, margarien, voeg melk (1 koppie), behoorlik knie die deeg. Die mengsel moet uitdraai baie olierige, so hou nie hande of die tafel of aan die raad dit sal nie. In geen geval nie knie die deeg vir 'n lang tyd, as gevolg van hierdie, sal dit sy eie spesifieke eienskappe verloor en word styf.

Nou verdeel die gevolglike massa in 14 ewe groot stukke, elk van wat is baie dun afwikkel. Op 'n droë bak sit die eerste laag reguit dit. Daar is ook sny die oortollige stukkies deeg. So, al 14 moet koeke bak in 'n oond teen 200 grade. Een koek wat jy moet gaan 7-10 minute van tyd.

Aandag te gee! Koeke is baie dun en broos, so wees baie versigtig.

stap 2

Kook room. Meng die vereiste aantal eiergele met drie eetlepels suiker. Met die menger meng totdat wit skuim. Voeg drie eetlepels gesifte meel, meng weer. As die konsekwentheid is nie soos jellie, voeg 'n bietjie melk.

Ongeveer 500 milliliter melk wat nodig is om te kook. Voeg dit by die mengsel van eiers en suiker by, meng goed. Ons het die skorsing op die vuur en bring tot kookpunt. Meng die olie hoeveelheid vroeër vermeld met twee koppies suiker, klits met 'n menger.

Die stadige pas van die toevoeging van die vlamengsel by die botter en suiker. Dit moet gedoen word deur 1 lepel op 'n slag, dan roer met 'n menger. In geen geval kan nie gehaas!

Welige room om koeke te smeer, en dan kombineer hulle in 'n enkele komponent. Ons beveel aan dat jy druk af koek vir die nag 'n paar gewig. Die room, wat uit die kante sal kom, versprei bo-op, dan sprinkel met broodkrummels.

Net so, kan jy ander koeke te maak. As jy lief is koeke puff, dan moet jy net die plek van die room en maak meer elegante produk.

Eenvoudige koek by die huis (resepte is regtig baie kort en eenvoudige) kook is 'n snap!