Kapokaartappels met frikkadelle en sous - 'n heerlike en baie lekker gereg

Kapokaartappels met frikkadelle is 'n heerlike en baie lekker gereg wat altyd beide volwassenes en kinders is welkom. Dit is opmerklik dat vir die voorbereiding van hierdie maaltyd vereis slegs eenvoudige en goedkoop om produkte te koop en tot 2 uur van tyd betaal.

Lekker kapokaartappels met 'n kap: resep

Vereis bestanddele vir vleisprodukte:

• beesvleis of maer beesvleis - 400 g;
• medium ui Uie - 3 stuks;.
• soetrissie en fyn seesout - toe te voeg aan die diskresie;
• broodkrummels - fasette glas;
• Hoender groot eier - 1 st,.
• witbrood krummel - 110 g;
• vet melk - ½ koppie;
• Verfynde groente-olie - vir braai;
• Vars setperke - opsioneel.

Proses van voorbereiding van gemaalde

Voordat jy sop met frikkadelle gaar, moet geurige maalvleis maak. Want dit is dit nodig om vetterige stuk kalfsvleis of beesvleis saam was, en dan maal dit in die grinder met uie. Volgende, is die vleis wat nodig is om uit te lê die volgende bestanddele: witbrood krummel, vooraf benat in vetterige melk, swart wonderpeper, eier, sout en gekapte kruie. Daarna het al die bestanddele wat nodig is om te meng tot glad, en dan sculpt is klein koekies.

Braai vleis produkte in 'n braaipan

Kapokaartappels met frikkadelle kry baie lekkerder as die vleis produkte is goed bruin in 'n pan met 'n minimale bedrag van vet. Dit vereis 'n warm pan, gooi in daar 'n bietjie sonneblomolie en dan steek elke kotelet in broodkrummels en sit in 'n bak. Aan elke kant van braai dit word aanbeveel nie minder as 8 minute.

Ook, is so 'n gereg fyngedruk met Koteletten, sluit die volgende komponente vir die versiering:

• Hoender groot eier - 1 st,.
• gesmelte botter - 95 g;
• sout - voeg na smaak;
• melkvet - 1 vol glas;
• Aartappelknolle is groot - 6 stuks.

Proses van voorbereiding van 'n garnering

Om opgefrommel aartappels maak, vereis verskeie kwas knol groente, kook dit in soutwater, dreineer die sous, en dan strek tolkushkoy te voeg vet melk, eier en gesmelte botter. Dit is opmerklik dat die kapokaartappels meer lekker en lug sal wees, al is dit lank en hard te knie.

kook sous

Hoe om kapokaartappels kook met frikkadelle, jy weet reeds. Dit bly die gedetailleerde proses beskryf van die skep van 'n tamatie sous, want sonder dit, sal die gereg draai uit baie droog. So, moet ons:

• drinkwater - 2 koppies;
• tamatiesous - 5 groot lepels;
• swartpeper, suiker en sout - voeg na smaak;
• Vars kruie - balk;
• dik suurroom - 3 eetlepels groot;
• koringmeel - 1.5 klein lepel.

Om mee te begin om 'n glas water te kook, sit terug die tamatiesous, peper, sout, suiker en vars kruie. Volgende, is warm water nodig om te meng met die afgekoelde koringmeel en gooi deur 'n sif wat lei tot 'n kokende vloeistof sous. Daarna sous vereis kook vir 7 minute, daartoe dik room sit en verwyder van die hitte.

Hoe om aansoek te doen vir aandete

Na alles vleisprodukte en bykosse gereed is, moet hulle versprei word op die vlak geportioneerde plate, en op die top van tamatiesous gooi in oorvloed. Ek bedien hierdie gereg vir aandete warm met kruie en brood.