Insulien indeks kos: tafel. diabeet Produkte

Diabete het verantwoordelikheid en sensitief te wees vir jou dieet. Die feit dat die hormoon insulien stimuleer die opeenhoping van vetweefsel in die liggaam, en verhoed dat die vinnige vet verbrand.

Table insulien indeks van voedsel

In hierdie artikel, het ons die mees geskikte vir diegene wat ly aan diabetes mellitus versoen gegee. Ook word u aandag genooi om die insulien indeks van voedsel. Tafel gebou relatief porsies brood van koringmeel, 20 g in gewig, die energie waarde van 240 kalorieë en koolhidrate inhoud -. 12 g Dieselfde hoeveelheid kalorieë en koolhidrate ooreenstem met 26 gram van die brood gemaak van rogmeel. 20 g van brood - die helfte stukke, 'n dikte van ongeveer 1,2 cm, sny uit die gewone vierkantige brood. Insulien-indeks - 'n getal wat aandui hoeveel insulien 'n organisme sal produseer in reaksie op die koolhidrate wat van een gedeelte van die produk. Oortollige insulien is omskep in vetweefsel.

Insulien indeks voedsel

grondboontjies	20
maaskaas	30
voël eiers	31
pap gemaak van hawermout	40
pasta gemaak van koringmeel, harde tipe	40
koei kaas	45
meng muesli	46
maer beesvleis	51
laktose	50
springmielies	54
volgraanbrood	56
ertjies en lensies	58
appels, soos Antonovka	59
vis, soos tuna	59
sitrus	60
Chips aartappel massa	61
donker rys	62
gebraai in botter rolle van gisdeeg	74
aartappels gebraai in olie	74
mielieblom graan	75
puff burgers	79
gepoleerde rys	79
piesangs	81
deeg gebak biscuit	82
druiwe	82
koekies om bier	87
roomys	89
die hele melk	90
bak van die deeg	92
rogbrood	96
suiwelprodukte	98
brood van koringmeel	100
Suurmelk drankies	115
boontjiesop	120
gekookte aartappels	121
sjokolade	122
karamel	160

Fokus op die bedrag wat in die artikel van voedsel insulien indeks syfers (sien tabel hieronder), jy kan 'n goeie spyskaart vir elke dag, sowel as nie bang om beter raak, om koek, roomys, sop, vleis, groente, vrugte en bessie, en ander geregte te kook.

diabeet roomys

Op 'n warm somer dag regtig wil om jouself te pamperlang roomys. Wat gebeur as jy kan nie suiker, die hele melk room, eiergele wat nie skaam word en 'n paar vrugte? Ons bied die opsie van stevia versoeter op.

Heerlike roomys vir diabete is gemaak van gelatien, lae-vet suurroom en vrugte. As versoeter - 'n tablet of poeier van Stevia.

Gelatien gooi warm kookwater en laat swel.

Vrugte was, skoon en sny die kern. Al die vrugte in stukke gesny, meng met suiker plaasvervanger en meng met 'n lae-vet suurroom. Voeg ontbind gelatien in water. Almal saam klits blender en stuur dit in die vrieskas. In die proses van 'n paar keer bevriesing om die bak van die roomys te verwyder en weer klits. Gereed lekkerny uitgebrei na roomys bakke en garneer met vars vrugte en gerasperde sjokolade 72% krag.

Onversoete pere en appels - die mees bruikbare vrugte vir diabete. 230 van ons nodig het vir roomys

'n 15% gegiste melk, 100 g - suurroom moet geen mark, soet, en die winkel

10 g van gelatien vereis, plus 200 ml water vir sy bloei.

A versoeter, soos Stevioside, - 0,5-1 g, as dit is 300 keer soeter as suiker.

Krag vir diabete moet groot hoeveelhede van vitamiene en spoorelemente bevat. Hulle was hulpvaardig en toegelaat meeste van die tuin bessies en vrugte, maar daar is 'n paar van wat moet gee. Sweet kers - Berry, wat is beter om te vergeet. Piesangs, persimmons, vye, dadels en druiwe - hierdie vrugte vir diabete is skadelike en selfs gevaarlik.

Groente slaai met bosbessies en okkerneute

Ons benodig die volgende bestanddele:

- broccoli,

- blomkool;

- geskil okkerneute;

- fetakaas ;

- bosbessies;

- koring of hawersemels ;

- suurlemoen;

- sout;

- groen vinkel, pietersielie, en ander.

Kool sit in koue soutwater, bring tot kookpunt en verwyder uit die pan. Laat water, dreineer, koel dreineer en demontage in blommetjies en sny in skywe. Kap die neute is fyn. Pittige setperke sy hande breek en saam met neute in 'n slaai. Daar ook stuur vars bosbessies en semels. Geur met sout en druk die sap van 'n klein suurlemoen en bedruip met olyfolie. Kos vir Diabete behoort nie eentonige en vars wees. Ons moet leer om te leef met die siekte. Miljoene mense in die kombuis hang produkte vir diabete tafel, wat die glukemiese en insulien-indekse toon. Hoewel elke geval endokrinoloe ontwikkel 'n individu dieet, wat gebaseer is op die resultate van laboratoriumontledings, persoonlike waarnemings en pasiënt dagboek kos is nie baie werd om jou dieet te vereenvoudig. Kreatiwiteit is 'n goeie ding. In ons slaai bosbessies kan vervang word deur korrels van granaatboom of cranberry. Kyk na die insulien indeks van voedsel (sien tabel aan die begin van die artikel) en kies die komponente vir 'n slaai. Dit net basiese produkte wat altyd in ons winkels. Daar moet egter kos vir diabete lekker en gevarieerde wees. So kyk uit vir sy opsies. Avokado, byvoorbeeld deur al aanwysers, moet in die dieet van elke diabeet. Dit is baie lekker en nuttig vrugte, waaruit jy 'n baie heerlike geregte, insluitende slaaie soos slaai hierbo beskryf met okkerneute en bosbessies kan maak.

neute

Neute moet sluit in die dieet van diabete. Etes vir diabete moet so natuurlik en gebalanseerd wees. Neute bevat drie keer minder koolhidrate as gedroogde vrugte. Hulle kan gebruik word vir snacking. Natuurlike neut olies is geskik vir diabetes slaaie. Op die stoof kan verfyn en die vul by sop te maak. Walnut meel is geskik as 'n plaasvervanger vir suiwel room of room en gebruik vir sop, graan, gebak en drank. Hoë kalorie neute vereis beheer oor die bedrag geëet neute.

'N paar stukkies van okkerneute geëet in tussen ontbyt, middagete en aandete, vinnig blus honger, voorkom yster-tekort anemie, die wande van bloedvate te versterk, en dit bevat mangaan en sink kan help om bloedsuikervlakke.

Dennepitte bevat geen cholesterol nie, maar hulle het 'n baie proteïen. Groot hoeveelhede kalium, kalsium, fosfor, magnesium, vitamien C, D en B-groep help versterk die immuunstelsel. Die dag wat jy kan 'n eetlepel van geskil pitte eet.

Almond help om die suur van maagsap te normaliseer. In baie kerne van kalsium, fosfor, yster, magnesium en sink. Daarbenewens het hulle bevat groot hoeveelhede van vitamiene, insluitend E, A en B. Tien neute amandel - daaglikse tarief vir 'n diabeet.

Hazelnoot bevat olie wat bloedvate versterk en verhoed dat die vorming van cholesterol gedenkplate.

Grondboontjies, of grondboontjiebotter, - dit is nie eens 'n neut en boontjie. Dit bevat ensieme wat bloedsuikervlakke en metabolisme verlaag. 30 gram van grondboontjiebotter - toelaatbare daaglikse dosis vir die diabeet. het die meeste nuttig neute, prokalonnye in 'n pan. Grondboontjiebotter moet ook gebruik word om in te braai. Die verfynde grondboontjiebotter olie antioksidante aansienlik hoër as in die oop.

Warm voorgereg Tamatie en Feta kaas

Vir sy voorbereiding nodig cocottes - 'n klein, enkele dien, vuurvaste koppies met 'n lang handvatsels.

Om mee te begin moet vars vlesige rooi tamaties, feta kaas, kruie, knoffel, olyfolie en natuurlike vrugte asyn.

Tamaties moet geskil. Maak dit eenvoudig, as nadsech skil vrugte mes en drop in kokende water vir 'n paar sekondes. Knoffel moet geslaag word deur 'n shredder. Fyngekapte groen. Almal saam gemeng, voeg sout, sprinkel met asyn en olie, en uitgebrei in cocotte. Top cocottes naby ongesuurde deeg. Smeer die tee en plaas in warm oond. Wanneer die deeg bruin, die gereg is gereed. Een gedeelte vereis 2 100 g van tamatie en feta. Die oorblywende komponente - na smaak.

gisdeeg vir die bak verskillende tipes

Etes vir diabete, in teenstelling met die populêre mening, kan daar meel wees. Ten einde ekstra kilo nie om te wen, moet slegs gebruik word volgraan meel, ete. As dit is koringmeel, is dit wenslik dat dit is gemaak van harde koring, harde tipe.

Die deeg word gemaak van rog of koring meel, bier, water, gis en stevia. In 'n bak met 'n klein hoeveelheid van mout, versoeter en water, is brouersgis geplaas en verwyder in 'n warm plek vir fermentasie. Wanneer die deeg gereed is, sal dit gesien word uit die skuim, wat grootgeword het in 'n bak, sif dit in die meel en knie die deeg. Stuur dit aan hitte in te samel. Wanneer die styging weer - pons. Doen dit twee keer. Maak seker die deeg nie superoksied. Om die smaak gehalte toetse te verbeter, is dit moontlik om die mosterd en grondboontjiebotter voeg.

Pie met fetakaas en schavelom

Om kalorie-inname was minimaal vir diabete bak moet 'n minimum van vet bevat.

Kook gewoonlik gis deeg van meel, water, gis en stevia. Sorrel obdaom kookwater en kap so fyn as moontlik. VOO kaas in klein blokkies gesny en kombineer met kaas. Uitrol twee derdes van die deeg so dun as moontlik, en met behulp van 'n koekroller om die bak te dra, Teflon opgestopte papier. Eweredig die vul oor die deeg versprei. Buig die rand na die sentrum van 2-3 cm. Van die oorblywende deeg te rol af wors en bars vertoon op die blootgestelde oppervlak van die koek. Ons sit in 'n voorverhitte oond tot 190 grade. Na 20 minute, kan afgeskakel word, maar die oond nie oop te maak. Dit kan gedoen word in 15 minute.

Sjokolade koekies met kaneel

In kaneel, wat groei op die eiland van Sri Lanka, metiel ontdek ensiem-hidroksi-chalcone, wat bloedsuiker vlak verminder. Gereelde verbruik van hierdie spesery in staat is om die ontwikkeling van diabetes op te skort en die vermindering van die aantal insulien inspuitings in pasiënte wat ly aan tipe 1-diabetes. Nie te verwar met die kaneel is baie soortgelyk aan haar kassie, wat groei in China en gebruik in die kombuis as 'n analoog van die seldsame plante van Sri Lanka.

gisdeeg gemaak van koringmeel kan 'n baie lekker sjokolade koekies vir diabete maak. Die teël 72% bitter sjokolade krag wat nodig is om te breek in stukke, 1 cm x 1 cm. Om hulle te meng met die deeg deur die byvoeging van kaneel. Gee deeg soos en sit op 'n bakpapier opgestopte met kleefvrye laag. Die deeg moet redelik vloeistof wees. Versprei op 'n bakplaat met behulp van 'n groot lepel. Sprinkel met groot haver vlokken en 'n bietjie druk om te plak.

Sedert diabete moet eet 'n breukdeel, klein porsies, so 'n koekie - 'n ware lewensredder. In plaas van sjokolade kan bygevoeg word tot VOO, neute, stukke vrugte of groente. Wanneer jy moet fokus op die kos insulien indeks tafel wat getoon in hierdie artikel kies.

eerste kursus

Omdat mense met diabetes nie gesluit op maer vleis, vis en sampioene, dan raai ons jou probeer om smaaklike en gesonde eerste geregte, verskillende lae kalorie kook. Sop vir diabete moet bereid wees om met 'n minimum bedrag van vet. Dit is beter om groente-olies van sesamsaad, melk distel of druiwesaad- gebruik. Sop kan hervul 'n klein hoeveelheid van 'n lae-vet suurroom of meel neut. Eerste afdeling vir diabete moet hartlike, ryk aan vitamiene en proteïene wees. Die sous kan gekook word vir twee dae, maar om dit te vul met groente moet net voor die ete, met die maksimum bedrag van voedingstowwe kry. Instant soppe van sakke vir diabete onaanvaarbaar.

vleis sop

Om sop van maer vleis gaar te maak. Vars kool kap en plaas in 'n pan met kookwater vir 1 minuut. Die water, wat die bitterheid van die kool, appelmoes, kool geslaag het en in die sous sit. Voeg jou gunsteling speserye - peper, hop-suneli, lourierblaar, origanum, basiliekruid, tiemie, kardemom. Geur met sout.

Wit sampioene gewas, sny en cap om hulle in stukke gesny die grootte van 'n okkerneut. Ook doen met bene. Buig-raap skoon, fyn gekap, en saam met sampioene gebraai in peanut olie vir braai.

Jerusalem artisjok knolle is gewas met 'n kwas en in stukke gesny die grootte van 'n hazelnoot. Jerusalem artisjok en sampioen zazharku in die sop te sit. Kook vir 15 minute.

Peper, knoffel en vars kruie was, kap en stuur dit aan 'n pot sop. Skryf kookpunt en onmiddellik afskakel. Smaaklike sop met 'n klein hoeveelheid van groente room of meel sederhout.

vis sop

Nodig kabeljou of tuna. Skoon vis, spiervesels geskei van die rant en vinne. Van die kop, bene en vinne om die sous en druk kook. Millet gooi koue water en bring tot kookpunt. Dit moet sewe maal gedoen. So ontslae te raak van die bitterheid inherent in die kruis. Voorberei koring sit in die sous. Op grondboontjiebotter olie tot die uie braai, en ook stuur dit na die sous daaroor uit. Stukke van die vis in porsies gesny stukke en in die sous sit. Daar ook sit die sny zucchini in klein blokkies. Bring tot kookpunt, sout, kruie verhef - dille, pietersielie, origanum, lourierblaar, peper, knoffel en suurlemoensap, en kook af 'n paar minute. Laat staan vir 15 minute.

maaskaas

'n vraag wat konstant geskille veroorsaak - diabete kan maaskaas of nie. Op die oomblik kan jy beslis sê dat diabete kan insluit in jou dieet hierdie produk. Insulien-indeks van kaas - 30, maar die rede waarvoor moet versigtig hanteer word - dit is 'n natuurlike vet maaskaas en samestelling van kaas produkte op die mark. Sonder benadeling van die gesondheid van 'n diabeet kan bekostig 100 g lae-vet natuurlike kaas ten minste elke dag. Kalsium, proteïene en vitamiene wat in dit is, dit is baie nuttig vir algemene gesondheid en die immuunstelsel in die besonder. Sedert insulien wrongel indeks is laag genoeg, is dit selfs aanbeveel in die spyskaart vir diabete te sluit. Pasta met vars kruie, groente en gerasperde kaas - dit is lekker en nuttig. Nagereg kan voorberei in stevia. Op die oomblik is dit die beste suiker plaasvervanger vir diabete. Maaskaas, sowel as al die ander produkte, is geplaas in die tafel van die insulien-indeks moet wees in die spyskaart van die eerste helfte van die dag. Koolhidrate is die beste om proteïen, geen vet eet. In die aand kan jy vette met proteïene, maar geen koolhidrate bekostig.