Hoe om zucchini met suurroom kook 'n paar resepte

Zucchini met suurroom - dit is die bestanddele waaruit jy 'n baie nuttige en smaaklike geregte kan maak. In hierdie artikel sal jy resepte wat ontwerp is vir die gashere met verskillende vlakke van kulinêre voorbereiding vind.

Zucchini, gestoofde met suurroom

Lys van produkte:

• 150 g room (15% vet);
• Twee klein courgette;
• medium ui;
• 1 eetlepel. l. groente-olie;
• sout;
• 'n stukkie van die botter.

Zucchini, gestoofde met suurroom, is soos volg saamgestel:

1. Neem die zucchini, gewas met water, verwyder die skil en die vlees in blokkies gesny.

2. Berei die uie. Verwyder die doppe. Gesuiwer ui flard.

3. In die pan, meng twee tipes olie - groente-olie en botter. Sit die uie. Braai dit totdat deursigtig. Voeg dan die gekapte zucchini. Roer. Braai die bestanddele vir 'n paar minute. Ten slotte, sout ons die gereg en sit dit in die suurroom. 'N Goeie mengsel. Maar moenie te skakel, en prut vir 7-10 minute. As gevolg hiervan, het ons sappig en smaakvol zucchini verkry met suurroom. Resep is baie eenvoudig. Hulle kan neem voordeel van selfs skoolkinders.

Gebakte courgette met suurroom en knoffel

stel kos:

• 200 g harde kaas;
• groen balk;
• Suurroom - beker;
• 2 g gedroogde tiemie;
• medium zucchini - 2 stuks;.
• 10 ml van groente-olie;
• 2 knoffelhuisies,
• speserye.

Instruksies vir voorbereiding

Stap №1. Zucchini gewas in lopende water. "Ass" is geskrap. Die pulp moet snye narezt 1,5-2 cm breed. Elke stuk solim van twee kante af. Dan sit in 'n plat plaat. Voordat dit om te kook courgettes moet lê. Gedurende hierdie tyd sal hulle sap toeken. Saam te smelt dit. As kroeë het groot sade, seker wees om hulle te verwyder.

Stap №2. Neem 'n vierkantige bak. Sit die zucchini in rye, oorvleuel mekaar. Besprinkel met speserye. Vorm met zucchini totdat ons verwyder die kant.

Stap №3. In 'n bak, meng die gemaalde knoffel en suurroom. Geur met sout. Gedroogde tiemie slyp met behulp van spesiale Mills of grinders. voeg dan 'n suurroom-knoffel mengsel. Roer. Laat staan vir 5-7 minute. Nou moet ons die gevolglike sit room sous om zucchini. Die beste ding om te doen is hark. Eweredig versprei die gewig.

Stap №4. Flard 'n stukkie kaas op 'n rasper. Dit kan enige soort van "Kostroma" wees, "Russiese" en so aan. Strooi gerasperde kaas verpak in die vorm zucchini met suurroom.

Stap №5. Voorverhit die oond temperatuur opstel 200 ° C. Stuur dit vorm met die inhoud. Ons ete moet gebak word 20 minute. Ons kry uit die oond delikate zucchini met goue kaas kors. Ons versprei dit in bakke en sit voor. Die perfekte aanvulling tot die gereg is vars groente of gekookte rys.

Resep vir Multivarki

bestanddele:

• Tamaties - 3 stuks;.
• medium zucchini;
• 2 eetlepels. l suurroom;
• Ui - een kop;
• Knoffel - 'n paar naeltjies;
• bossie pietersielie,
• 1 eetlepel. l groente-olie.

Hoe om zucchini met suurroom in multivarka berei:

1. Smeer op die tafel al die nodige produkte. Neem die zucchini. Was dit en verwyder die vel met 'n mes. Vlees gesny. Die grootte van elke stuk moet nie meer as 2 cm.

2. uie skil. In ringe gesny.

3. Knoffel reinig en slyp.

4. Tamaties is gewas met water en shinkuem snye. Skil kan ook verwyder word. Dan tamaties versag.

5. Die gekerfde uie en zucchini skip te multivarku. Gooi 'n bietjie olie. "Baking" hardloop af. Close dekking is nie nodig nie. Tyd braai hierdie bestanddele - 10 minute. Voeg die tamaties en pietersielie. Geur met sout. 'N Goeie mengsel.

6. snel 5 minute. Sit suurroom. Maak die deksel. Die gereg moet bereid wees om 10 minute. dien dit dan na die tafel in 'n diep bord. Geniet jou ete!

Kinders se kombuis

bestanddele:

• 3 g botter;
• 150 g pulp zucchini;
• 3 g van koringmeel;
• 20 g van die room.

voorbereiding:

Maak die zucchini. Verwyder sade en skil. Ons benodig ¼ van zucchini. Die vlees sny in klein stukkies. Begin met 'n braaipan met olie. Prut 'n paar minute. Gooi die meel. Roer. Sit die bogenoemde bedrag van suurroom. Hiermee massa tot kookpunt. Delikate gereg van zucchini is gereed. Wanneer dit afkoel 'n bietjie, kan jy hulle behandel jou kind.

Ter afsluiting

Zucchini met suurroom - delikate en wonder bo wonder smaaklike gereg. Ons het gepraat oor hoe jy dit kan voor te berei in multivarka, in 'n braaipan en in die oond.