Hoe om te kook die manna melk en jogurt

Natuurlik, die manna is moeilik om te skryf aan die feestelike geregte. Maar dit is perfek vir 'n wonderlike familie middagete op die naweek. Kook dit baie moeilik, maar sy magie smaak sal moed in die oggend die hele gesin.

So, hoe om die manna voor te berei?

Want dit sal 'n halwe liter jogurt, twee koppies semolina, koeksoda, suiker, eiers en botter nodig. Munk gooi jogurt, voeg 'n teelepel koeksoda (geen skyfies) en al gemeng. Gee trek 30-90 minute - die meer, hoe beter. 'N Koppie onder die deeg is beter met 'n reserwe as semolina en jogurt in daardie tyd styg te neem met sowat 'n derde. Wanneer die tyd sal kom, en gars sag, voeg die res van die bestanddele - 'n halwe koppie suiker, 'n paar eiers, 'n halwe pakkie botter. Olie effens versag, maar nie te verhit. Beter om dit te laat wees klein knoppe. Alles is aangewakker en gooi op die voorbereide pan of bak. Die deeg is goed versprei, sodat jy kan die vorm van 'n patroon kan neem - dit koek sal lyk baie mooi op die tafel. Voordat hoe om manna, kook oond verhit tot 180-200 grade en wat gekoppel is aan te vorm. Berei tot goudbruin, sowat 'n halfuur.

Berei manna is moontlik om nie net jogurt, maar ook vir maaskaas. Dit blyk dit is meer dig, soos 'n kaaskoek nagereg.

Voor manna om te kook, moet jy kos voorberei - 'n pakkie van kaas, 'n halwe koppie jogurt, 'n koppie meel en semolina, drie eiers en bakpoeier, gedroogde vrugte of neute na smaak.

Gort gooi jogurt in 'n groot bak, voeg dit by die eiers en suiker. Alles is geroer en toegelaat vir 'n halfuur om op te staan. Dan, in die geswelde kruis voeg gedroogde vrugte, gekap in klein stukkies, kaas, meel en bakpoeier. Voor oond manna, vorm gesmeerde met olie en besprinkel met graan, en dan is dit in die finale deeg uitgestort. Bak by 180 grade vir 30-40 minute.

As daar is geen tyd om te kook, kan jy 'n eenvoudige resep vir manna voor te berei.

Jy het nodig: 1 koppie semolina, suurroom, suiker en meel, 4 eiers, 'n knippie vanielje, 'n derde van 'n teelepel koeksoda en 'n eetlepel van papawer. Semolina gemeng met suurroom en toegelaat om deur te dring vir 5 minute. Voeg die eiers, 'n koppie suiker en geklopte die gevolglike massa. Uitgestort koeldrank, vanielje, papawersaad en roer weer. Voordat dit gekook manna, die brood pan effens warm en gesmeer met olie sny. Gooi beslag in dit en sit in die oond teen die laagste temperatuur.

Manna is moontlik om nie net die jogurt, maar melk voor te berei. Die resep van voorbereiding is eenvoudig en nie baie tyd en moeite verg.

Meel, semolina, suiker en melk geneem in gelyke dele - 1 koppie. Daarbenewens sal dit 'n derde van die koppie groente-olie, 'n paar eiers, kakao botter neem - 20 g, bakpoeier en 'n knippie vanielje ..

Eiers pond suiker, voeg olie en roer weer. Die melk word verhit en gesmelt in dit kakaobotter. Kombineer eiers en melk, voeg die semolina en laat staan vir 20 minute. Dan is die meel gemeng met die disintegrant en verbonde aan die geswelde korrels. Word die deeg geknie en versigtig in 'n bak gegooi. Bak op medium hitte tot sag.

In plaas van kakaobotter in hierdie resep kan gebruik word kakaopoeier. In hierdie geval, is dit gemeng met meel, en nie ontbind in melk.

Nie minder heerlike manna draai suurmelk met appel.

Vir die voorbereiding sal jy 'n glas van suurmelk en semolina, eier, appel, koeksoda, vanielje en groente-olie nodig.

Voordat dit gekook manna, gooi graankos met melk en laat staan vir 'n halfuur. Op die oomblik, die appel skoon en sny in dun skywe en sit dit op 'n gesmeerde bak. Wanneer die semolina deinings in dit voeg die eier, 'n kwart van koppie suiker, 3-4 eetlepels groente-olie, vanielje en koeksoda. Meng en gooi 'n mengsel van appelskywe. Bak 40 minute by 180 grade. Voor opdiening, sprinkel met gepoeierde suiker.