Hoe om sushi te eet?

As jy wil sushi, jy is geneig om te wonder oor of om te rol op 'n tyd of 'n byt daaruit. Kan ek 'n roll hande, nie met eetstokkies? Aangesien die gebruik van rolle, Nigiri en sashimi lei tot 'n groot aantal kwessies en vrae in hierdie artikel is versamel beste praktyke en wenke van vooraanstaande kokke wat betrokke is by die voorbereiding van hierdie Japanese geregte.

Hier is hoe om sushi te eet, volgens die bekende kundiges. Dit blyk dat daar 'n full-etiket, wat dikteer hoe om hierdie gereg eet, sodat jy moet beslis kennis te maak met hom. En hierdie artikel sal jou help om die basiese tegnieke en basiese truuks wat grootliks jou lewe sal fasiliteer leer, asook te verseker dat jy nie dom sal lyk in die openbaar. Dit blyk dat jy veilig kan eet sushi hande, nie stokke, maar jy moet kyk nou hoeveel sojasous jy gebruik. Dit is tyd om uit te vind waarom jy 'n gemmer nodig, want dit is Nigiri en of die sojasous meng met wasabi, wanneer jy sashimi eet. Al hierdie kennis sal jou help om nie net om behoorlik sushi eet, maar steeds ontvang van die proses 'n baie meer pret.

Eet sushi kant, as jy verkies

As jy in 'n luukse restaurant eet, kan die gebruik van hande onbeskof lyk. Maar in die meeste gevalle kan jy sushi hande in plaas van stokke neem. Sodat jy kan hou hulle beter en beheer oor die proses van dip in sojasous.

Draai na die kant Nigiri

Is die geheim van die eet van Nigiri (sushi met 'n groot stuk van vis op rys balle) met die hulp van stokke. Jy moet Nigiri draai op sy sy, en dan neem hulle stokke sodat 'n stuk hout raak die vis, en 'n ander van rys. Sodat jy kan die Nigiri hou en rys sal nie val af van die vis.

Moenie steek die sushi in sojasous

Daar is reg en verkeerd maniere om sojasous gebruik as jy sushi eet. Etiket sê die gebruik van sojasous dat jy die sushi in sojasous nie kan steek, sodat dit nie die balans van geure en smake ontstel. Sjef in die meeste gevalle sal jy sushi as die finale gereg met die regte balans van geure en smake bedien word, sodat dit nodig hul werk te bederf.

Dip in sojasous rys en seewier roll jou

As jy nog wil sojasous gebruik, sal jy nodig het om versigtig te raak sy nori (groen alge wat toegedraai rys). As jy die rys dip in sojasous, is dit te versadig met die buit die gereg.

Moenie sojasous, as jou land reeds hul eie sous

In die meeste restaurante Nigiri bedien met 'n tikkie van 'n spesifieke sous, so jy hoef nie enige bykomende souse (insluitend soja) om hulle te voeg. Cook nie net die sous voeg tot die land, en as jy sojasous gebruik, sal jy nie in staat wees om die smaak van wat moes gewees het voel.

Gebruik gemmer tot sojasous sushi te beweeg

As jy nie in staat is die ideale bedrag van sojasous na sy land toe te voeg deur dip is, ongeag of jy met behulp van stokke of hande, jy kan 'n mens effektiewe metode probeer. Neem gemmer bedien met sushi, steek dit in die sojasous en dan gebruik dit om jou sushi sous te smeer.

Meng die wasabi met sojasous

As jy wasabi kan eet net in klein hoeveelhede, kan jy moeiteloos meng 'n bietjie wasabi om jou sojasous. Maar as jy sashimi eet (rou vis sonder rys), jy moet 'n bietjie wasabi direk op die vis sit.

Gebruik gemmer aan die smaakknoppies te reinig

Nee, hierdie ding vreemde kleure op jou bord is daar geplaas vir versiering. Dit gemmer, en dit is 'n uitstekende hulpmiddel vir die skoonmaak van die smaakknoppies wanneer jy 'n baie verskillende tipes van sushi eet.