Hoe om 'n smaaklike salm kook

As jy na die mark, en daar kan jy baie verskillende spesies van vis sien op die mark. In hierdie verskeidenheid, sommige selfs verloor - dit is beter om van te kies? In hierdie artikel sal kyk na hoe om salm kook en hoe dit nuttig.

Almal weet dat in alle rasse van vis bevat sulke nuttige vir ons in omega-3-vetsure. Hulle behoort tot die kategorie van poli-onversadigde vetsure en nodig is vir ons liggaam na die brein krag van die vel te werk, verharding van die are, die vermindering van bloedcholesterol. Salmon bevat 'n paar keer meer van hierdie sure as ander visspesies. Dit is belangrik om te onthou dat sy kalorie is slegs 300 kcal per 100 gram, dit bevat ook vitamiene soos A, D, S, B, E, selenium, fosfor, foliensuur, magnesium. Met sy gereelde gebruik verbeter sirkulasie, trombotiese waarskuwing geaktiveer deur die metaboliese prosesse in die liggaam, en is baie gunstige uitwerking op die immuunstelsel, senuwee-en spysverteringstelsels. Daarom geregte van salm moet ten minste van tyd tot tyd aan te bied by die tafel wees.

Hoe om salm kook in die oond en in die pan

Bak salm met appels, rosyne en rys in foelie. Om die geregte op die resep van die volgende produkte berei word vereis:

• filet van vars salm - 600 gram;
• rosyne - 2 eetlepels;
• Gekookte rys - 400 gram;
• appels - 2 stuks;.
• botter - 100 gram;
• 'n halwe suurlemoen,
• suurlemoensap - 1 eetlepel;
• pietersielie;
• preie.

Nou kom ons by hoe om salm kook in die oond. Eerstens moet jy 'n soliede romerige sous berei. Wat jy nodig het om die lus van 'n halwe suurlemoen uit die pulp te verwyder moet die sap te druk. Botter moet deeglik klits suurlemoensap, pietersielie en gekap skil. Die gevolglike mengsel is uitgelê op kleefplastiek, worsbroodjies, waarna dit in die vrieskas geplaas moet word. Daarna is dit nodig om die appels skoon te maak van die velle en sade, maak die sny in blokkies, dan sprinkel met suurlemoensap. Appels dan moet jy meng met rys en rosyne deeglik gewas. foeliebedekking smeer botter, en dan sit rysmengsel dan sit salmfilet, wat is versier geblansjeer leek. Al hierdie dinge sout. Draai foelie, dan sit al in die oond, wat tot 180 grade verhit. Salmon is gereed vir die versorging van na 25 minute. Voor hierdie, moet jy die foelie sit, en dan aan elke stukkie filet soliede room sous sit. As jy belangstel in hoe om salm kook in die pan is, kan jy dieselfde resep gebruik, net gebruik rys-vrugte sak, gebraaide vis en versier hierdie heerlike bykos.

Hoe om salm kook in die sop

Want dit wat jy sal die volgende bestanddele nodig:

• salm filette;
• wortels, preie, aartappels - 100 gram;
• Tamaties - 50 gram;
• suurlemoen en dille.

Maak 'n vis sous afval salm. Fyn kap die wortels, dan braai dit met groente-olie. Kap uieringe en braai met tamaties. Aartappels moet in blokkies gesny en gestoofde tot sag. Rek sous en die standaard van die vuur. Wanneer dit begin kook, moet jy dit laat val salmfilet, groente, dan kook tot sag. Vermy sterk kokende sous, is dit beter om 'n klein vuurtjie maak. Gereed sop kan versier met gekapte dille en sirkel geskil suurlemoen.

Hoe om salm kook in 'n dubbelkoker

Voordat jy begin om salm kook in 'n dubbelkoker, moet dit skoongemaak, gewas, sny in stukke (a la carte). Elke stuk staan peper en sprinkel beide kante met sojasous, kap met 'n vurk, dan laat staan vir 'n paar minute. Nou moet jy sit die vis in die boot, bedek met 'n dun suurlemoenskyfies, kook vir 15 minute. Dit bedien die gereg met groente - gestoomde of vars.

Dit moet etes van salm ten minste een keer verteer 'n week - dit is baie nuttig en ongelooflik lekker!