Hoe bruikbaar kwas uit rogmeel

Tot op datum, kwas uit rogmeel is die mees voedsame en medisinale drankie, omdat dit nie net goeie smaak, maar bevorder ook die genesing van baie siektes. Selfs in antieke tye in Rusland hierdie drankie is gebruik vir die behandeling van beriberi, want dit sluit nie net nuttig minerale, melksuur en aminosure, maar ook 'n groot bedrag van vitamiene.

Kwas het 'n positiewe effek op die werking van al die stelsels van die menslike liggaam, dra by tot die vernietiging van virusse en sodoende die immuunstelsel versterk, reguleer metabolisme. Met al sy nuttige eienskappe van kwas uit rogmeel kry in die fermentasieproses. Maar oor hierdie onderwerp is daar 'n baie omstredenheid omdat baie argumenteer dat al die eienskappe van die drink raak die koste van sy komponente. Meer is lank reeds bekend vir die helende eienskappe van rog. In die samestelling daarvan dit bevat vitamiene, minerale en dieetvesel. Afkooksel van haar ore is gebruik in die behandeling van respiratoriese, vel, urienweg, spysverteringskanaal, en met hul hulp om metaboliese prosesse normaliseer in die liggaam. Gis word gebruik vir die behandeling van verskeie inflammasie en infeksie, gastro-versteurings, respiratoriese stelsel en haematopoiese. En nou is dit bewys dat hulle 'n terapeutiese effek in diabetes, siektes van die endokriene en senuweestelsels, velsiektes en vele ander. Daarbenewens, al die komponente waaruit die gis, maklik verteerbare deur die menslike liggaam.

In hierdie geval, is kwas uit rogmeel aanbeveel om te gebruik voor die aanvaarding van die basiese kos. In hierdie geval, dit help om die suur, bloeddruk te normaliseer, bevorder die afskeiding van maagsap, groot opbouend en vinnig verwyder moegheid.

brousel het egter 'n paar kontra. So, moet sorg gedra word om dit te gebruik vir diegene wat spysverteringsprobleme, sowel as diegene wat ly aan sirrose, niersteen siekte en hoë bloeddruk.

Kvas gebruik as 'n drank as 'n onafhanklike, en as deel van ander geregte.

Ten einde in staat wees om 'n drankie voor te berei by die huis, hieronder is 'n eenvoudige resep kwas uit rogmeel.

Vir die maak van kwas moet 'n halwe koppie suiker, 'n pond van rogmeel, agt liter water, twintig gram van gis.

Gis moet verdun in water en laat staan vir 'n rukkie om hul volume te verhoog. Meel uitgestort kookwater en knie die deeg van medium dikte. Die deeg moet dus afkoel. Verder is dit gevul met warm water, voeg suiker en gis. Al die bestanddele gemeng en sit in 'n warm plek om te gis vir een dag. Met verloop van tyd, moet jy die sous te dreineer en sit in 'n koel plek vir 'n paar dae, waarna dit moontlik sal wees om smaaklike en gesonde drink eet.

So, kwas dra by tot die herstel van serebrale bloedsomloop, versterk die hartspier, verhoog die sterkte. Ook kwas uit rogmeel verlig pyn in die bors, wat as gevolg van longontsteking, behandel goiter, bevorder die ontbinding en uitskeiding van dooie selle, versterk tande, genees maagsere, en gewigsverlies bevorder.

Tot op datum is, is daar baie rasse van kwas. So, kan dit suur, soet, vrugtige, rosyntjie of okroshechnym, wit of rooi, en so aan. D. Die meeste kan kwas voordeel trek uit rog, aangesien dit drink is nie net profilaktiese teen baie siektes, maar ook om hulle te genees . Daarom, wanneer die vraag ontstaan, wat om te kook van rogmeel, dit is nie nodig vir 'n lang tyd om te besin en om haar brou, te verseker, dus, jou liggaam baie voedingstowwe, vitamiene en aminosure.