Heerlike muffins met ham en kaas en konfyt

Muffins - kolwyntjies is klein, met 'n gewig minder as 100 g en gewoonlik hoewel die naam klink eksotiese, is dit moontlik om dit self te berei by die huis. Kom ons begin met die tradisionele resep - muffins met konfyt, en jy wys dan hoe om dit te kook met kaas, ham en ander geurige bestanddele.

Muffins met aarbeikonfyt

Om 'n smaaklike soet muffins berei, moet jy twee eiers meng met 200 gram van jogurt en 7 eetlepels groente-olie. In 'n ander bak om te meng 2 koppies meel met bakpoeier (2 uur. L.), 'n knippie sout en 100 g suiker. Toe die twee mengsels en meng goed tot 'n halwe vul Bakvormen. Nat teelepel doen in die toets groef en sit 'n lepel aarbeikonfyt daar. Oond sal ongeveer 30 minute Wanneer die muffins te bak, kan jy dit effens pritrusit met gepoeierde suiker, draai uit baie lekker!

Sjokolade muffins met kersie

Nog 'n nagereg resep. Vryf 100 g sjokolade (bv melk) op die rasper. In 'n verhitte pan sit 100 g botter en mash sy vurk om sag te word, en voeg dan 100 gram suiker en roer. Daar is ook probeer om 3 eiers ry en meng totdat gewig eenvormigheid, dan gooi sjokolade. Nou kan jy 200 gram meel en 'n paar lepels bakpoeier voeg en klop goed blender.

Olie smeer vorm en sit in elke deeg in 1/3 volume van die vorm. In die middel van elke muffin sit die kersie op 1 vars, en bo-op voeg 'n bietjie deeg (moet gevul 2/3 van die volume van die vorm). Hierdie nagereg gebak vir sowat 25 minute.

Pittige muffins met ham en kaas

Muffins kan nie net soet wees. Hulle kan goed voorbereid wees, byvoorbeeld, met ham en kaas. 150 g harde kaas (kan enige kies) moet in blokkies gesny, en 50 g gerasperde parmesaankaas gevryf. 2 Klits eiers saam met 'n lepel lae tot 250 ml melk en vyf olie bak gooi en sit speserye: 2 knippies basiliekruid en roosmaryn, 1 - paprika, rissies mengsel van - 'n kwart van 'n klein lepel. Meel (400 g) is gemeng met 'n disintegrant en sif sakkie, en dan voeg by die eiermengsel. Knie deeg daarop gekap kaas en 100 g gekookte ham gekap en bygevoeg. Sit die deeg in die vorm, wat pre-geoliede is en sprinkel met broodkrummels. Bak vir sowat 20 minute is nodig, dan mildelik sprinkel kaas mishandelde en gehou in die oond vir 'n verdere 10 minute Muffins met ham en kaas is gereed, kan jy eet. Onthou dat dit baie pittige en skerp selfs kolwyntjies. As jy nie hou van hierdie geregte, kook die muffins vir die volgende resep.

Muffins met ham en kaas

In klein blokkies gesny 100g tvordogo kaas en ham. Drie eiers met sout en peper en klits, dan voeg by dit 150 ml melk. Al die mengsel, voeg 2 ure. L. disintegrant, kaas, 100 g van sagte botter en ham, gooi 250 g meel. Knie die deeg, vul dit 2/3 van die vorm en bak vir 30 minute. Muffins met ham en kaas gereed.

Muffins met rosyne en hawermeel

Heel eenvoudig weier om te kook heerlike muffins met hawermout en rosyne. Meng halwe koppie haver graan met 'n teelepel kaneel, koeksoda en bakpoeier. En bygevoeg 200 ml melk, 'n halwe koppie bruinsuiker, 4 eetlepels van groente-olie, eier wit en 1 koppie rosyne. Alle meng deeglik en vul die vorm. Muffins te bak 20 minute.

Muffins met tuna

Nog 'n ongewone variant van geregte. Om dit te doen, die inhoud van die tuna blikkies stogrammovoy mash met 'n vurk. Klits 2 eiers en gooi hulle 'n glas van jogurt sonder vrugte, sit die tuna, 1 lepel gekapte pietersielie, 4 eetlepels meel en 'n halwe teelepel koeksoda. Knie die deeg. Mould moet gesmeer met olie, sprinkel met meel, en dan die toets te vul. Cover met hele olywe ontpit. Gaarmaaktyd - 20 minute.

Muffins met kaas

Om die behoefte om te meng 250 g suurroom met 2 eiers, lepel komyn berei, 100 g van olie sagte botter, 2 teelepels bakpoeier, sowel as die helfte van 'n lepel peper en sout. Alle roer en voeg die meel sodat die konsekwentheid was soos 'n dik suurroom. 100 g van ru-(noodwendig streng) in blokkies gesny en ook in die deeg sit. Nou is dit nodig om die beslag te gooi in die vorm en sprinkel met sesamsaad en bak.

Hopelik muffins met ham en kaas en soet muffins hoop jy geniet!