Gesonde dieet: kalorie-inhoud van koring graan

Pap van growwe koring kom nie so dikwels op ons tafel voor nie, maar dit is heeltemal vergete. Relatief lae kalorie-inhoud van koringgraan, sowel as hoë inhoud van vitamiene, mikro-elemente en vesel, maak dit onontbeerlik as 'n bykos en selfversorgende gereg.

Bestanddele van koring graan

As jy 'n klein kind in die familie het, of jy kyk na jou gewig en gesondheid, is die koringpap die produk wat dikwels in die spyskaart teenwoordig moet wees. Kaloriese inhoud van koringgraan is 325 kcal per 100 g produk. Nie so klein by die eerste oogopslag nie, maar beskou dit as 'n droë kroep wat tydens die kook in volume toeneem.

Die produk bevat baie koolhidrate (69 g). Moenie haas nie, dit is die sogenaamde stadige koolhidrate. Dit beteken dat hulle nie onmiddellik in energie omgeskakel word nie. Om hulle te verdeel, benodig die liggaam 'n meer komplekse biochemiese proses wat stadig gaan. Energie word geleidelik ontwikkel, met tyd om te spandeer, en jy voel jou dus lank genoeg.

Daar is in hierdie wonderlike pap en kosbare proteïene wat elke dag nodig is. Dit bevat sowat 16 g. Koringpap is baie maklik om te verteer en ewe geskik vir ontbyt en middagete (met 'n aanvulling van groente, vleis of vis). Kaloriese inhoud van koring graan laat dit toe vir ete, verkieslik nie later nie as 18:00.

Aangename toevoeging: die koringpap is ryk aan vitamiene en minerale. Slegs 100 gram klaarpap gee jou 'n derde van die daaglikse norm van vitamiene B1, B2, B3, B6, H, E en PP. Van die minerale is daar kalsium, fosfor, sink, koper, mangaan, selenium, molibdeen, vanadium, silikon, kobalt.

Kaloriese inhoud van koringgraan

Gereelde pap kan jou figuur nie seermaak nie, selfs al voeg jy 'n bietjie botter by. Gedeelte van 100 gram sal slegs 107 kalorieë, sowel as vrolikheid en 'n goeie bui vir 'n lang tyd.

Meestal vir die voorbereiding van koringpap neem ons krupchatku, koring grof. Maar dit is nie die enigste opsie nie. In groot supermarkte is daar ook couscous (vir die voorbereiding daarvan word die grond koring bevochtig en in balle gerol en dan gedroog) en bulgur (koring, gestoom en gedroog, en dan gemaal).

Nuttige eienskappe

U kan eindeloos oor die voordele van koringpap praat. Ons noem slegs die hoofpunte:

• Dit het 'n herstellende effek as gevolg van 'n groot aantal vitamiene en spoorelemente.
• Hierdie produk word maklik verteer, en die kalorie-inhoud van gekookte koringpap is nie baie hoog nie, daarom word dit aanbeveel vir alle soorte diëte sowel as vir jong kinders.
• Bevat anticarcinogene stowwe, verwyder die oorblyfsels van medisyne, soute van swaar metale, slagmiddels en gifstowwe uit die liggaam.
• Verminder bloeddruk en versterk die mure van die kapillêre, normaliseer bloedvergietbaarheid.
• Weens die groot inhoud van mangaan word die metabolisme genormaliseer.
• Silikon en koper gee skoonheid aan naels en hare, vermeerder die jeugdigheid van die vel.
• Gereelde verbruik van koring graan laat jou toe om die senuweestelsel te normaliseer.

Die energiereserwe van hierdie pap gaan net goed, dra by tot die versterking van weefsels en vul die menslike liggaam met energie.

Maniere om te kook: hoe verander die kalorie-inhoud?

Koring groente gee ons 'n groot ruimte vir kreatiwiteit in die kombuis. Jy kan kook 'n uitstekende ontbyt, 'n lekker bykos vir die hoofgereg, 'n oondbak vir nagereg. Die basis hiervan is 'n koringpap op die water. Kaloriese inhoud van hierdie gereg laat jou toe om dit in enige redelike hoeveelheid te eet. Dit is slegs 82 kcal per 100 gram van die finale produk.

Jou kinders sal sekerlik soos die koringpap op melk hou. Die kalorie-inhoud van hierdie gereg is baie hoër, ongeveer 210 kcal per 100 g, maar hierdie syfer hang af van die vetinhoud van die melk. Vir 'n groeiende organisme sal dit net baat vind, jy kan droëvrugte by die skottel voeg.

Koringpap sal die beste bykos wees vir vleisgeregte. As jy dus om jou figuur omsien, vervang dit met aartappels en pasta, en jy sal nie sien hoe selfs 'n oorvloedige maaltyd baie verteer sal word nie en sal minder skade doen.

Koringpap as basis van 'n dieet

Hierdie gereg het byna geen kontraindikasies nie. Die enigste keer wanneer dit met omsigtigheid gebruik moet word, is gastritis met 'n lae suurheid. Pap sal 'n uitstekende opsie wees vir 'n kort mono-dieet. 'N Ryk samestelling sal nie toelaat dat die liggaam sonder lewensbelangrike middels ly nie. Jy sal die liggaam genees en 'n paar pond verloor.

As jy jou dieet wil herbou, en nie net 'n korttermyn dieet beplan nie, sal die koringpap jou selfs groter diens lewer. Gebruik dit net in plaas van minder nuttige produkte (toebroodjies vir ontbyt, knapperige aartappels of spaghetti vir middagete), jy sal jou gewig geleidelik verminder en die liggaam sal jou bedank.

Kort gevolgtrekkings

Koringpap is die titel van koningin van graan waardig. Deur relatief min kalorieë te gee, bied dit die liggaam die rykste stel benodigde stowwe en gee die geleentheid om die dag sterk en vol energie te spandeer.