Gebraaide tofu. Resepte vir diegene wat lief is om te kook

Dit is voldoende om blyk heerlike gebraaide tofu. resepte is anders, afhangende van die komponente. In hierdie artikel sal kyk na verskeie maniere om geregte. Ons sal jou wys hoe om tofu braai. Resepte wat ons sal oorweeg, soos diegene wat lief is kaas.

Bakkie met sous

Tofu - soja kaas (maaskaas). Dit is gemaak deur skif sojamelk. Op die palet, hierdie kaas is vars, die tekstuur van sy tender. Dit is 'n voordeel bo ander groente kaas produkte. Gebraaide tofu resepte kook is anders, het 'n smaak wat hom 'n kleedkamer, marinade of spesery sal gee.

Vir die voorbereiding wat nodig is:

• drie knoffelhuisies;
• 500 gram van tofu;
• groente-olie;
• broodkrummels (óf stysel of meel);
• gemaalde swartpeper;
• Vyftig milliliter van sojasous;
• 1 h. L. heuning.

voorbereiding:

1. Eerste, sny die tofu driehoeke.
2. Na wring vog uit die kaas deur middel van 'n papierhanddoek.
3. Kaas pre-week in sojasous vir tien minute.
4. Wring vog uit die kaas.
5. Rol die snye tofu in stysel of in broodkrummels of meel.
6. In 'n pan, verhit die twee tafel. eetlepels groente-olie.
7. Na braai bros kaas van twee kante af.
8. Hervulling is eenvoudig gedoen. Fyn kap die knoffel, meng dit met sojasous, heuning en speserye.
9. Volgende, gooi die kaassous. Dien.

Gebraaide tofu. Resep met 'n foto

Hierdie resep is baie eenvoudig. Fried tofu - 'n groot snack of bykomend tot aandete. Pas 'n gereg met rys of slaai van gemarineer, vars groente. Proses van kook duur ongeveer vyftien minute.

Vir die voorbereiding wat nodig is:

• chili;
• polstakana sojasous;
• suiker;
• 250 gram van tofu;
• 'n takkie van groen uie,
• 1 eetlepel. mielieblom, sesamsaad,
• sout.

Gereed maaltye:

1. Op die halfuur sit die tofu onder die juk in orde om ontslae te raak van oortollige vog.
2. Dan sny die kaas in groot stukke met vinger dikte.
3. Volgende, week dit in die sous (soja).
4. In 'n pan verhit die olie. Na braai knoffel tot, totdat die kenmerkende reuk verskyn.
5. Volgende, verwyder die knoffel uit die pan. kaas voeg.
6. Crispy braai tofu. Dan moet jy dit uit die pan te verwyder.
7. Giet in pan oorblywende sous en voeg suiker, sout, warm peper, stysel.
8. Dan roer en bring tot kookpunt.
9. Na verminder hitte, roer, verhit die sous totdat dit verdik.
10. Volgende, in 'n droë pan braai sesamsaad.
11. Na die sny vere jong uie.
12. Sit tofu op 'n bord, gooi die sous. sprinkel dan met sesamsaad, groen uie.

Hier en gereed gebraaide tofu. Resepte wat hierbo bespreek is heel eenvoudig. Vir die volgende opsies vir die skep van 'n verlangde byvoeging van kaas en speserye groente.

Met bone en rissies

Die gereg blyk lekker, bevredigende, smaakvol. Die proses van die skep van geregte in 15 minute.

Om geroosterde kaas berei, vereis:

• 200 gram van tofu;
• 100 gram van groenbone;
• knoffelhuisie;
• 1 eetlepel. lepel groente-olie, sesam-olie;
• Helfte van peper geel en rooi;
• 4 eetlepels. lepels sojasous;
• 'n halwe teelepel van wit sesamsaad;
• 1 h. Skep gemmer.

voorbereiding:

1. Aanvanklik, sny die tofu in medium-grootte stukke, gooi die sojasous (2 el. L.), laat week.
2. Gooi die mengsel in die pan olie, braai gekapte knoffel, gemmer.
3. Na verwyder die twee komponente, weggooi.
4. Sit die tofu in 'n pan, braai tot goudbruin aan albei kante. Volgende, verwyder om 'n bord.
5. String bone eerste geblansjeer in kokende water vir een minuut. vou dan in 'n vergiettes.
6. Volgende, die pan Plaas die bone, gekap peper. Braai vir twee minute.
7. Na die toevoeging van die vrugte sojasous (twee van Art. Eetlepels) en meng. Kook vir een minuut.
8. Voeg dan die groente om die tofu en roer. Sprinkel met sesamsaad.
9. Sit warm voor.

gevolgtrekking

Nou dat jy weet hoe om gebraaide tofu berei. Resepte ons verskillende beskou. Daar is 'n eenvoudige manier om kaas met sojasous. As jy wil 'n ingewikkelde gereg te skep, te betaal dan aandag aan die duurder opsie van die skep van met groente. Ons hoop dat jy sal moet gebraaide tofu kook - resepte in hierdie artikel beskryf sal jou help.