Volstruisplaas. Chelyabinsk en eksotiese voëls

Weer en temperatuur toestande van die Russiese klimaat is die beste om die swart pas Afrikaanse volstruise. Hulle is baie produktief, en leef tot 70 jaar in toestande soos volstruisplaas. Chelyabinsk, Barnaul, Kemerovo, Krasnodar, Novosibirsk en baie ander dele van die land kan spog met van die feit dat hul inwoners dieet eiers het probeer, en vleis van hierdie eksotiese voëls.

Wat produseer volstruisplaas?

Die eerste plaas, wat hierdie reuse geteel landgebonde voëls verskyn in Suid-Afrika - in die vroeë 19de eeu, was volstruisvere in groot aanvraag. In ons tyd, in aanvraag, en vleis, en eiers, en vel en vere van die voëls. Selfs die dop is die gebruik van: vakmanne verf dit en 'n groot geskenke Paasfees. Dit is moeilik om die stuk grond waar daar geen volstruisplaas noem. Adres van die plaaslike ekonomie is altyd maklik toeganklik en Rusland is geen uitsondering nie, byvoorbeeld:

• dorp veld Sosnowski Chelyabinsk streek;
• "Ostrich Farm" in die dorp Beloostrov die distrik Vsevolozhsk van die Leningrad streek;
• "Volstruise op Pine" in die dorp Vlasikha naby Barnaul.

Hoe om 'n omelet om te kook van volstruiseiers?

Volstruiseiers - is die kommersiële waarde van die plaas. Byna almal van hulle gebruik vir hulle uitgebroei het, met die uitsondering van onbevrug. Gemiddelde eier weeg 1.5 kg en het 'n baie sterk en ligte dop, die kleur van wat afhanklik is van die stert van die vroulike en van 'n geel-pienk tot donker groen naby aan swart mag wees. Die inhoud van sodanige eiers kan versadig tien mense. Van die een voël vir die somerseisoen, kry hulle meer as 80 stukke.

Ten einde 'n reuse-omelet dop geboor van beide kante voor te berei. Dan word spesiale pen los interne inhoud en gooi dit op 'n groot braaipan. As jy wil 'n kook hard gekookte eier, sal dit kook vir twee ure.

Volstruisleer, wat meer gewaardeer as die krokodil, het sakke en skoene, meubels en bykomstighede. Hierdie materiaal is waterdig, het 'n natuurlike elastisiteit en spesiale tekstuur.

Hoe hulle leef en wat hulle eet hierdie reuse voëls?

Plain volstruisplaas (Chelyabinsk) - dit is nogal 'n groot gebied. Elke voël familie wat bestaan uit 'n man en 'n paar vroue van lewe in 'n aparte kamp, waar daar is 'n plek om te loop. As die plaas is nie 'n broeikas, strausiha self opvoed jong. Maar die eiers om uit te broei die vroulike maak die mannetjie. Hy vervang haar vriendin toe sy gaan om te eet of te loop.

Voëls is lief vir om te eet wortels, mielies en kool. In die somer kan jy doen sonder die aanvullende voeding, hulle voed net op lusern. Wat nodig is om die drinker penne gee met water.

Dit is wat maak die dorp Beloostrov. Volstruisplaas is nie net om vleis en eiers produseer, maar bied ook 'n interessante toer van die area. Hier woon tarentale en Chinese kant hoenders, hase, kalkoene, skape en perde. Jy kan loop langs die paaie, ontspan in die gazebo, om te kommunikeer met diere en voëls, voed die volstruise, en natuurlik, die smaak van die geregte van vleis en volstruiseiers.

Wat geur is die vleis van die Afrikaanse voëls?

Geregte uit volstruisvleis, as hulle in staat is en behoorlik voor te berei, het 'n spesiale, baie delikate geur, effens herinner aan die lewer. Absoluut maer filet met karige in cholesterol en hoog in proteïen is in staat om ideaal absorbeer die smaak van die speserye. Volstruisvleis voedingkundiges glo en lekkerder Turkye. In die markte van baie lande in Asië, Europa en Amerika plaasvind geleidelik verdring beesvleis en vark vleis, wat sulke dienste lewer, soos die volstruis plaas. Toer, 'n geleidelike inleiding tot die proses van groei voëls en nuwe geregte aan die mense van Rusland te help om gewoond te raak om te eet hierdie heerlike en gesonde kos. 'N Positiewe aspek van die Afrikaanse reuse kan noem wat volstruise nooit siek word. Sodra die voëls is altyd 'n gesonde, en die produkte van sy vleis is baie nuttig.

Volstruisplaas (Chelyabinsk of ander) word beskou as redelik 'n winsgewende besigheid te wees, ten spyte van die hoë koste van produksie. Die aantal pluimvee plase in Rusland is besig om vinnig groeiende, maak die vleis en eiers is mededingend in die mark. Ontleders dui daarop dat in die nabye toekoms al hoe meer sal die vervanging van die gewone en tradisionele vleis produkte produksie, wat nie net reeds volstruisplaas (Barnaul), maar ook ander soortgelyke dienste lewer nie.

Sneeu en Afrikaanse voëls

Ten spyte van die feit dat die volstruis is die tuiste van Afrika, hulle suksesvol gewoond te raak aan die koue Russiese winters. Voëls met plesier gebaai in sneeu en loop-zero temperature. Huise vir hulle moet geïsoleer word, as die ys in die hokke stap moet sand strooi. Volstruise loop vinnig en as jy dit nie doen nie, kan glip en 'n been breek.

Volstruisplaas - Chelyabinsk, dorp veld - gereël op hierdie manier. Selfs in die winter kan jy die plaas besoek en voed die voëls met liefdevolle hande, maak snaakse foto's, behandel word met 'n stuk filet.

Wat interessante dinge kan wees op 'n pluimveeplaas?

Natuurlik, in 'n warm tydperk van die plaas toer vind plaas baie meer interessant. Jy kan kyk na die ander inwoners van die plaas, voed die voëls en diere wat groot foto's te maak. Die spesiaal gereël area vir rus en middagete kan jy proe een van die voorbereide geregte van volstruis spyskaart. Die stemming van hierdie reise aansienlik en herinneringe genoeg verhoog vir die hele jaar, veral as jy 'n volstruisveer of ander aandenking koop.