Tuisgemaakte koeke. Kook koek op lemonade

Tradisioneel, as 'n basis vir die bak produkte word gebruik suiwel oorsprong. En meer onlangs, kokke experimenters begin om veilig en gebruik natron. Baie huisvroue het reeds 'n wonderlike resep vir pannekoek op 'n sprankelende mineraalwater getoets, en 'n metode vir die voorbereiding van die deeg van bier is wyd genoeg bekend.

Maar wat as jy probeer om te kook vir koeldrank en soet gebak? Glo my, sal die resultaat jou gelukkig te maak! Snoesige deeg lug, bekend sedert kinderjare smaak, sal wonderlike geur jou pogings beloon. Huishoudings sal die koekie op die limonade waardeer, sal die resep 'n waardige plek in jou kookboek piggy bank neem. Veral die gaarmaakproses vereis nie spesiale vaardighede, tyd en arbeidskoste. En die koste kan nie anders as om tevrede te stel - hierdie resep genoem word, kan bekostig nie klop.

tegnologie Basics

So, voor te berei die sponskoek met limonade resep met foto's sal jou help om al die verwikkeldheid van die proses verstaan. Hoekom lemonade? Dit is al wat dit is nie net die smaak - lei die basiese prosesse op die molekulêre vlak. Silnogazirovanny drink werk op dieselfde beginsel as 'n mengsel van asyn en koeksoda. Dit is te danke aan die borrels van koolstofdioksied, en die deeg verkry in hierdie tender.

niemand gekanselleer die rol van smaak. Dink net: 'n koekie op die limonade in die oond nog omgee, en die huis het aanloklike geur bekend aan al van kleins af versprei.

Net een voorwaarde - die limonade moet die verste wees. As die bottel oop ten minste 'n paar uur staan - dit is beter om dit nie te waag nie. Koolstofdioksied het die vermoë om vinnig erodeer, en die prosesse wat nodig is vir ons vir die uitslag, het eenvoudig nie plaasvind nie.

bestanddele

Om die koek voor te berei in die oond op 'n lemonade resep moet streng nagekom word. Ons het 'n stel van produkte:

• silnogazirovanny drink - 1 glas 250 ml;
• Eiers - 4 stuks;.
• suiker - 1.5 v;.
• vanilline of vanielje suiker - 1 teelepel;.
• groente-olie (verfynde) - 1 st,.
• meel - 3 eetlepels;.
• bakpoeier - 10 g

Om die koek in die limonade te berei, gebruik nie geurige tuisgemaakte sonneblomolie. Sy ryk aroma sal enige ander oorheers, insluitend 'n eerder ekspressiewe reuk koolzuur drank. Daarom is dit beter om 'n neutrale verfynde sonneblom, koring of olyf neem. En die eiers geklopte beter voor te kook wat hulle nodig het lank in die yskas te hou.

Eiers, suiker en vanielje, klop goed met 'n menger. Sonder om te stop Klits, gooi groente-olie en dan onmiddellik limonade. Meel gemeng met bakpoeier, voeg geleidelik tydens vermenging met 'n menger. Die finale deeg konsekwentheid lyk dik room. Dit bly die deeg in 'n gesmeerde vorm beweeg en stuur bak.

Kook in die oond

Jy kan 'n koek te bak in die oond op die limonade. Die resep was oorspronklik vir haar en kom met. Dit word aanbeveel om te draai op die oond vooraf, sodat hy kon verhit tot 180 grade. silikoon, metaal, yster, bak jy kan enige gebruik. Die belangrikste voorwaarde - hoë planke. Moenie vergeet dat die koolstofdioksied die truuk doen, en die deeg sal baie styg.

Biscuit gebak by lemonade redelik vinnig - sowat 'n halfuur. Nog 'n belangrike voorwaarde vir 'n goeie resultaat - nie gereed om gebak te kry in 'n keer, en laat staan vir haar in die koel oond vir sowat 20 minute die oonddeur op hierdie tyd effens oop is nie nodig nie.

nageslag vordering

Gelukkig eienaar van brood en multivarok kan ook so gebak voorberei. Biscuit op die limonade resep is getoets in 'n oond kan bak en in die moderne tegnologie. Met die brood masjien alles is duidelik en verstaanbaar sonder woorde: laai die produk direk in die bak Mixers, kies die program "Biscuit" of "cupcake" (na gelang van die oond model), na aanleiding van die instruksies, druk die regte knoppies en wag.

Met multivarka sal dieselfde probleme opduik. Stuur die geknie deeg in die bak, stel die tyd van die bak 60 minute. Na voltooiing van die toevoeging van dieselfde bedrag.

In beide gevalle, na die skakelaar af en laat die spons tegniek vir limonade minute in die oond 20. Wanneer dit afgekoel het, verwyder uit die bak en versprei op 'n skottel.

'n verskeidenheid van geure

Ten einde 'n heerlike koek kook vir hierdie resep, kan jy nie net lemonade gebruik. Voel vry om te eksperimenteer met ander geure!

Baie ongewone effek gee die "Coca-Cola". Hierdie koek sal geniet 'n groot sukses, byvoorbeeld, by 'n partytjie van tieners. "Fanta", geneem as 'n basis, gee bak helder en kenmerkende sitrus geur, en kleur toets is net die son. In die algemeen, 'n heerlike koek voor te berei, voel vry om enige van jou gunsteling drankies te gebruik. Die belangrikste voorwaarde - dat hulle koolzuur.

Versier en dien

As jy al die reëls van kook waarneem, koekies om lemonade welige en hoog te kry. Die deeg styg goed, en lugborrels is binne gevorm. Die kleur van die toets hang af van watter soort drank gebruik word vir die basis. Byvoorbeeld, kers of framboos lemonade gee koekie skaduwee van pienk.

Hoë spons koek te maklik te sny met 'n skerp mes of lang kook steier. Hulle kan deurtrek met stroop, versprei met room, soufflés peresloit, sit die vulling van vrugte. Dit hang alles af van jou verbeelding.

Dit gaan goed met gebak en sjokolade botter room. Dit kom tot haar en lig meringue.

Sedert die smaak van die koekie is nogal ekspressiewe en volronde, is dit moontlik om voor te berei nie net vir die gewone familie teeparty, maar ook vir die vakansie.