Slaai met kaviaar

Dit is onwaarskynlik dat daar ten minste een persoon wat nog nooit kaviaar het geproe ... miskien nie die duurste - is nie noodwendig 'n rooi of swart kaviaar ... - 'n teken van oorvloed, jou huis rykdom. Dus, 'n verskeidenheid van geregte met kaviaar dikwels bereid op openbare vakansiedae, veral op Oujaarsaand. As 'n reël, die geregte van eiers - 'n koue appetizers, toebroodjies en slaaie. Ons wil vir jou 'n paar resepte slaai met kaviaar. Die eerste van hulle - 'n slaai met eiers in die normale weergawe.

Om dit te kook wat jy sal nodig hê om die volgende produkte te koop:

3 eiers crabsticks - 400 gram, 250 gram van kaas, mayonnaise, verkieslik lig, en die bank kaviaar kaviaar bank.

Berei kaviaar slaai volg. Kook eiers, fyn kap. Op dieselfde wyse kap die krap stokke, rasper die kaas op 'n fyn rasper, voeg die kaviaar swart en rooi kaviaar. Al hierdie mengsel, geklee met mayonnaise slaai met kaviaar. Verspreiding op pita brood, sny in skywe. Moontlik en hierdie opsie: draai in blaarslaai krap stokke, sny en bedien sushi - dit is 'n pragtige en elegante. Slaai met kaviaar, kan jy ook van toepassing in tertjies.

As jy 'n bepaalde graad van kaviaar het, is dit nodig om spesifiek te soek na resepte vir daardie klas. Ons gee 'n voorbeeld van 'n resep slaai met kaviaar van Pollack.

Hierdie slaai is gemaak van die volgende produkte:

Een jar Pollock gemsbok, 6 eiers, mayonnaise, 2 knoffelhuisies. Jy sal ook 'n bietjie van dille en pietersielie nodig.

Slaai met Pollock gemsbok bereid is soos volg. Cook hard gekookte eiers, in die lengte gesny in twee dele, die proteïene ontbind in die gereg. Eiergele ook nodig om te slyp en meng met Pollock gemsbok. Die aantal eiers en eiergele moet gelyk wees. Voeg knoffel, dille en mayonnaise. As kaviaar is gesoute, dan 'n klomp sout is nie nodig nie. Meng deeglik en plaas dit in die proteïene wat jy voorheen links op 'n skinkbord. Dille en pietersielie gebruik word as versiering.

Derde slaai wat ons wil om jou te wys - 'n slaai met vis gemsbok. As die vorige twee redelik eenvoudig in die ontwerp was, hierdie - is meer ingewikkeld. By the way, 'n slaai genoem skilpad.

Om die "Turtles" met kaviaar lodde jy sal nodig hê voor te berei:

180 gram van kaviaar lodde, 'n sak rys, 3 gekookte eiers, 2 groot uie, 2 eetlepels asyn, 2 eetlepels van groente-olie, 100 gram van die salm - is dit wenslik dat dit was nie baie sout, 2 teelepels suiker. Om te versier die oorspronklike slaai olywe en jy 'n piesang nodig. Hoe om 'n slaai met kaviaar te berei?

Die eerste ding wat gekapte ui, piekel dit in 'n spesiale marinade, gaar jouself: asyn gemeng met 2 teelepels suiker en 2 eetlepels van groente-olie. Sout en peper na die gevolglike mengsel smaak. Laat marineer vir 'n uur.

Op die oomblik het ons kook rys, koel dit. In geen geval moet dit nie vir die voorbereiding van warm of erger, warm rys - dit sal lei tot 'n vinnige agteruitgang van blaarslaai. Kook eiers, koel. Eiers fyngekapte, meng met rys. Daar ook lodde gemsbok voeg. Ons neem boog van die marinade, en voeg by die mengsel. Dit bly om die inhoud in 'n diep bak ovaal sit - iets wat soos 'n Vind skilpad dop.

Gejaagd inhoud. Dan versigtig om asseblief ons wapens op diarree en verwyder die gereg. Versier met salm en olywe dop. Om dit te doen, moet jy 'n bietjie salm rolle en saggies plaas dit in die dop. Olive verspreiding tussen die rolle. Olywe voorheen in die helfte gesny. Van piesang kop doen ons vir ons skilpaaie. Om nie swart piesang, kan jy dit sprinkel met suurlemoensap. Die eerste helfte van 'n piesang - die kop, en die tweede om te begin te voet.

Oë fout gemaak kan word uit eiers of van die huisies. Neus en mond te sny met 'n mes. As jy kom met meer oorspronklike versiering, goed, go for it !!!