Geweldig heerlike slaai van beesvleis tong

Wonderlike dieet produk - taal. Heerlike, voedsame, sagte! Watter soort van geregte uit dit blyk! Neem, byvoorbeeld, 'n slaai van beesvleis tong.

Eerstens moet jy al die nodige bestanddele vir hierdie gereg voor te berei: gekookte tong, sampioene gemarineer, gepekelde komkommer, uie. Al hierdie komponente vir fyn gesny blaarslaai, geklee met 'n groente (verkieslik olyf) olie, of mayonnaise (kan lig gewig, maer wees). Dit sal lekker wees om by te voeg tot 'n slaai van groen uie taal wees. Sommige huisvrouens in die samestelling van so 'n geregte is seker om gekookte aartappels insluit. En as jy 'n slaai te dien op die pragtige groen blare van blaarslaai, genot gaste geen einde. Ons buitengewoon heerlike, voedsame en ook dieet slaai van beesvleis tong sal een van die meesterstukke van die feestelike tafel wees.

Een van die mees gewilde geregte van afval in die Russiese kombuis is Gegelifiëerde tong. Maar in werklikheid is daar 'n groot verskeidenheid van resepte, waar een van die hoofbestanddele is taal. Jy het so pas gelees het, wat geregte van vleis tong op die triomf kan voorberei: Oostenrykse slaai van taal met pruimedante; beesvleis tong in okkerneut sous, gebakte met sampioene; Pools slaai met aspersies taal Weense en ander. Sulke geregte taal sal nie net jou familie en vriende, maar waar gourmets waardeer.

Maar die slaai van beesvleis tong, wat is die krag van die wil, selfs jong kook. Afgekoel en geskil gekookte aartappels en die taal wat ons sal blokkies gesny. Wortels kookpunt, afgekoel, skoongemaak, maar in repies gesny. Hardgekookte eiers in sirkels en komkommer sny - blokkies. Meng al die bestanddele, voeg dit fyngekapte takkies pietersielie, peper, geur met speserye, sout. Ons versprei in 'n slaaibak en vul dit met 'n ligte mayonnaise. Op die top van hierdie slaai taal kan snye gekookte eiers lê.

Maar oor die volgende resep sal hê om hard te werk. Hierdie elegante slaai van beesvleis tong hierdie fantastiese kook. Om dit voor te berei, is dit nodig om die volgende produkte te neem: beesvleis tong (300 g) vars sampioene (150 g van die klein grootte), hoender (200 g), seldery (100 g), en die mayonnaise, suurlemoensap en sout.

Terwyl taal en gekookte filet, bredie sampioene (cap moet hulle klein wees). Afsonderlik seldery kook in soutwater. Gekookte vleis produkte in repies gesny, seldery - arbitrêr. Ons kombineer alles en sit in 'n slaaibak. Top vul met sy eie voorberei dressing of mayonnaise, dan meng deeglik. Dit bly net om sprinkel met suurlemoensap.

Die volgende slaai van beesvleis tong in kalorieë, maar so lekker dat net Yum. Geen wonder dat dit is uitgevind in Pole, wat 'n baie oor die afgode verstaan. Berei beesvleis tong vir dit (300 g), aspersies (600 g), vars room en mayonnaise (10 eetlepels van elke bestanddeel), geblikte ertjies (350 g), sout, dille. Gekookte beesvleis tong in blokkies gesny. Gesmoor aspersies in stukke gesny. Aspersies, ertjies en taal saam in een houer en gemeng. Nou moet jy 'n slaaisous voor te berei. Vir hierdie dille mayonnaise en room is gemengde aan homogeniteit. Dit sous uitgestort slaai. Moenie vergeet om liggies sout die slaai.

Die oorspronklike smaak van die gereg is anders as die taal van kruie. Goed gewas beesvleis tong verbrand met kookwater en sit in 'n kastrol met water, voeg die lourierblaar, peper, naeltjies, uie. Wanneer die tong gaar, sit dit onder koue water - so dit sal makliker wees om die vel te verwyder, te reinig en sny in dun plate. Nou is dit kom by die sous. Gebraai in botter meel ras halwe koppie sous wat oorgebly het na kook die taal. Voeg die gekapte amandels 0,5 koppies droë witwyn, die sap van 'n halwe suurlemoen en lus. In 'n pan kook zhzhony suiker, wat dan aan die sous gevoeg word. Die gevolglike sous is wat nodig is om die hitte te kook vir 5 minute. Ons sous is veronderstel om soet-suur-pittige wees. Sit die tong plaat in 'n bak en gooi die pittige kruie. Perfek gaar grond op enige van die resepte hierbo voorgestel sal as 'n hoogtepunt, wat so dikwels ontbreek om ons vakansie tafel te dien.