Resep "Olivier" met vleis: kook metode

Beslis in elke huis wat jy vertroud is met slaai "Olivier". Dit is gewoonlik bereid om vir die Nuwe Jaar vakansie, verjaarsdae en ander feeste. As jy reeds tradisionele gereg Pall, maak 'n slaai "Olivier met beesvleis." Resep van hierdie snack is baie eenvoudig, maar die smaak is besig.

nodige komponente

Die resep "slaai met vleis" veronderstel die bestaan van die volgende bestanddele:

• vleis sonder vet - 500 gram;
• 'n paar aartappels;
• 200 gram van piekels;
• 5 stukke van hoender eiers;
• ertjies in die bank;
• een groot wortel;
• uie ;
• suurroom of mayonnaise.

As al die komponente wat jy het, dan is jy gereed om etes te kook.

Die resep "slaai met vleis": bestanddele verwerking

Aartappels en wortels, kook tot gaar. Gaan die groente met 'n mes. As die lem saggies gaan die knolle, is dit moontlik om hulle van die hitte verwyder. Koel en skoon produkte. Sny die bestanddele in klein blokkies en oor te dra aan 'n bak.

Op die oomblik kook die vleis. Dit sal opgemerk word dat dit 'n baie tyd sal neem, sodat jy sorg van hierdie moet neem in advance. Wanneer die vleis gaar is, af te koel dit en sny in blokkies. Sit die bestanddeel om groente en gaan na die volgende stap.

Ui skil, kap klein bars. Komkommer in blokkies en plaas groente in grootmaat te sny. Eiers is skoon uit die dop en verwerk met yaytserezki. As jy nie hierdie toestel het, gebruik 'n skerp mes.

Ertjies te bevry van water en plaas in 'n bak.

afwerking

Volgende resep vir "Olivier met beesvleis" behels die invul snacks. Meng al die bestanddele en gooi die witsous. In die klassieke vorm van 'n gereg bedien met mayonnaise, maar as jy wil dit vervang kan word in die room.

Snack mengsel weer en sit in 'n slaaibak. As jy wil die gereg te maak a la carte, gebruik dan 'n spesiale hoë vorm vir die oplaai van produkte. Versier met 'n takkie van groen slaai en geur met sout.

gevolgtrekking

Soos jy kan sien, die resep vir "Olivier met beesvleis" is eenvoudig. Van die klassieke en al die gewone geregte dit verskil net in dat die wors produk word vervang deur 'n meer bruikbare en maer vleis. Wil jy dalk 'n paar meer bestanddele heroorweeg en maak al dieet.

Verras jou gaste nuwe variant van die gewone slaai. Hy sal jou en almal wat jy ken is lief vir. Geniet jou ete!