Plekke waar die lekkerste shawarma in Moskou

Nie altyd 'n persoon, veral in groot stede, het die geleentheid om te eet by die huis of in gespesialiseerde instellings: restaurante, kafees en restaurante. Soms het ons te doen op die straat. Jy kan koop 'n paar koek of bun, maar dit is beter om meer voedsame en smaaklike gereg te eet. Byvoorbeeld, die shawarma.

Sappige, warm vleis, toegedraai in 'n dun pannekoek met komkommer en kruie, is dit onwaarskynlik dat enigiemand onverskillig verlaat. Die gereg is maklik in staat om selfs te vervang ontbyt of aandete. In Moskou, is daar 'n groot aantal maatskappye waar jy dit kan koop sonder vrees van vergiftiging.

Waar die lekkerste shawarma in Moskou? Wat beteken dit bestaan uit? Hoe om te kook? In sommige skole in Moskou maak dit? Eerste dinge eerste.

Wat is shawarma

• Enige vleis: hoender, beesvleis, varkvleis, lamsvleis.
• Platkoek: pita brood, 'n sout pannekoek, pita.
• Groente: uie, tamaties, komkommers, kool.
• Wortels, kan jy die Koreaanse of vars neem.
• Mayonnaise, tamatiesous.
• Soms in die lekkerste shawarma shavermy of as dit soms genoem word, kan die volgende insluit ander produkte soos kaas, vleis lewer en hoender, krap stokke.

Cooking Recipes Shawarma

Hierdie gereg kan by die huis gekook word. Daar is 'n groot aantal resepte. Die belangrikste is, moenie bang wees om te eksperimenteer. Die voordeel van die voorbereiding van shawarma by die huis is dat die produkte op hul eie diskresie kan word en net vars. Op die straat, kan ons nie altyd seker wees van dit. 'N Paar gewilde resepte shavermy.

• Met die hoender harte. 'N halwe kilo van hoender harte kook, dan sny in kleiner stukkies en geur met sout. Vars wortels rasper, voeg sout, voeg 'n bietjie asyn, peper, sonneblom olie. Sny in stukke van 1-2 piekels. Neem twee pita, sal een te dun wees. Smeer dit met tamatiesous, mosterd, mayonnaise. Sit die hoender in die middel van harte, op die top van wortels, komkommers en dan. Shawarma Wrap. Nou is dit nodig om te braai aan beide kante in 'n pan.
• Vark of hoender. Sny die vleis in klein stukkies en braai dit totdat dit gereed is. In klein blokkies gesny komkommer (2-3 stukke) en tamaties. Op 'n growwe rasper vryf een groot wortel, in ringe gesny uie. Pita brood met mayonnaise. Sit die vleis, groente, uie. Voeg die sous bo-oor. Jy kan die een wat jy die meeste hou om te kook. Of neem die tamatiesous, mayonnaise en voeg die knoffel, goed al meng. Sprinkel met kruie: pietersielie, dille, groen uie. Draai die pita.

Voorbereiding shavermy op die strate van Moskou

Hoe om 'n straat shawarma berei? Om voor te berei, as 'n reël, neem pita brood, hoender, groente, tamatiesous, mayonnaise en setperke. Gebraai en in stukke vleis met mayonnaise verspreiding sny op 'n dun pannekoek. sit dan gesny tamaties en komkommers, wortels in Korea en uie. Besmeer met tamatiesous en mayonnaise, dan draai, en een van die gunsteling geregte van Muscovites en gaste van die stad is gereed.

As jy besluit om 'n shawarma in die straat te koop, betaal dan aandag aan verskeie punte:

• Verpligte teenwoordigheid van handskoene van die verkoper.
• Geen onaangename reuke.

Watter soort vleis vir shawarma

Sodra ons gebruik vir hierdie gereg net lam. Daar is niks vreemd in hierdie, want shawarma tuisland - die Ooste, en daar is hierdie soort van vleis was die gewildste. Die lam is 'n baie lae cholesterol inhoud en 'n baie voedingstowwe en vitamiene.

Tot op datum, vir die voorbereiding van shawarma gebruik verskillende vleis: hoender, vark, bees, lam, Turkye. Gebruik selfs maalvleis en hoender gizzards. Resepte daar is so baie. Die belangrikste voorwaarde, wat in elk geval nie kan vergeet word: vars en onderworpe aan spesiale verwerking van die vleis.

Top 5 plekke om shawarma koop

Daar is so baie plekke waar hulle verkoop die lekkerste shawarma in Moskou. Ons bied jou 'n lys van die mees gewilde plekke:

5de plek - punt van koop in die metro "Universiteit" om die straat Lomonosov Prospect, 23, 'n. Studente is baie lief vir hierdie plek. Hier is alles altyd baie vars vleis, groente, setperke. En laaste maar nie die minste nie, voor te berei shawarma handskoene.

4de plek - "Beker" Cafe op die straat Laer Radishchevskaya, geleë naby die stasie Metro stasie "Taganskaya". Shawarma is baie sappig en bekostigbare pryse: 130-250 roebels.

Die derde posisie in die kafee "Mirage". Plek, gestileerde Middeleeuse instelling, maak jy hier wil kom so dikwels as moontlik. Heerlike en smaakvol geregte, afslag vir gereelde kliënte, lok baie besoekers.

Die tweede plek is ingeneem deur kleinhandelsaak naby die metro stasie "Kuznetsky Die meeste". vark of hoender: jy kan die vleis vir die vulling kies.

In die eerste plek - Cafe "Beer 46". Dit is op Novoslobodskaya Street. Laat ons in meer detail bespreek dit.

"Beer 46"

Ure van een van die mees gewilde plekke van Moskou is baie maklik om te onthou. Dit is oop vir besoekers rondom die klok. Dit is so maklik en vol selfvertroue rus na 'n werksdag.

Ook sy voordele sluit in:

• goeie musiek, gewoonlik lewendige;
• kontantlose betalings;
• toegang tot die Internet;
• daar is 'n aparte kamer vir rokers;
• 'n groot verskeidenheid van vars bier;
• Shawarma gaar op die kole;
• pryse, in vergelyking met ander instellings in Moskou, lae.

Praat van die pryse, ek wil nog 'n plek waar jy nie net heerlik shawarma kan koop vir so laag as $ 100, maar ander geregte teen 'n baie bekostigbare pryse na vore te bring.

Cafe Laffa Laffa

Die titel is afkomstig van die dun koeke, wat toegedraai Shawarma. Dit is 'n kafee nie ver van die distrik, wat bekend is in die roman "The Master and Margarita" deur Mihail Afanasevich Bulgakov. Dit is bekend as - Patriarg se Dam.

Jy kan wegneem-kos bestel, en jy kan 'n paar uur te spandeer. Knus, skoon goeie kos en kafees 'n langtermyn-fees het. 'N bevel uitgevoer word vir 10 minute.

Die instelling kan nie groot nie, net 'n kamer en 'n kombuis genoem word. Maar dit was sy grootte, maak dit so gemaklik dat gaan vir een of ander rede wil nie. Vir dié van julle hier sal die lekkerste koffie, en nie vir die koffie masjien, sowel as dit moet, in Turku kook.

Shawarma hier sal jy aangebied met lam, en 'n spesiale resep, met al die nodige tegnologiese prosedures, wat reuk elimineer voorberei. groente, kaas, aartappels: Verder kan jy vegetariese toppings bestel.

Die basis vir die shawarma hier is die koek - Laffitte, ten spyte van die feit dat sy baie dun was, sy krag is baie hoog. Dienende grootte is ook moontlik om te kies vir homself. Die vriendelike en glimlag personeel sal 'n besoek aan die kafee genotvolle en onvergeetlike maak.

Die lekkerste shawarma in Moskou

Plekke waar dit moontlik is om te koop en wat verdien spesiale aandag:

• kitskos restaurant "MOS Doner." Shawarma gemaak op kole. Dit is oop sewe dae 'n week, dit is altyd baie skoon en gemaklik.
• Cafe "Sinbad" in die Arbat area. Hier kan jy 'n ware shawarma, Rur 400. koop Vir die liefhebbers van die tradisionele weergawe, in 'n pita, sal dit die helfte van die prys kos.
• Gorky Park. Hier kan jy die grootste verskeidenheid van spesies shawarma koop. Daarbenewens is dit gehef nie net met tamatiesous en mayonnaise, en buitengewoon lekker witsous, die resep van wat gehou streng vertroulik.
• Cafe "Barakat №1". As jy wil om te probeer Shawarma voorberei intens heerlike en perfek, dan is jy hier. Die vleis wat gebruik word vir die voorbereiding van die mees onlangse, ook hier dikwels zahazhivayut besoekers uit Sentraal-Asië, wat 'n baie oor goeie shawarma weet.
• Nog 'n instelling in die gebied van Arbat staan bekend as "Eurocafe". Hulle sê dat die enigste nadeel shavermy voorberei hier - baie vetterige vleis.

Ek sou graag wou ondersteuners shawarma waarsku. Moet dit nie koop in onbekende plekke. Na alles, kan jy 'n slagoffer van bedrog, wat dit voor te berei sonder om aan sanitêre reëls en norme word. Daarbenewens het hulle nie altyd gebruik vars produkte. Die lekkerste shawarma in Moskou in 2016 verkoop net in die geouditeerde gebiede, wat jy in hierdie artikel gelees het.

As jy onseker is as die verkoop van shawarma, kook dit dan beter by die huis. Met inagneming van die styl van jou familie, sal jy in staat wees om vorendag te kom met 'n eksklusiewe resep. En dan lede van die huishouding sal gelukkig wees om shawarma het, en vra, en indien meer stuk links.