Olive Tree - 'n bron van waardevolle olie

Vir baie eeue, die olyfboom, die olyfboom word dikwels genoem, is 'n bron van waardevolle vrugte vir miljoene mense. Sonder dit is ondenkbaar die lewens van die meeste van die Middellandse See, en baie Afrika-lande. Die vrugte van hierdie plant geëet en wat gebruik word vir die voorbereiding van waardevolle olie.

Deesdae, te danke aan die werk van telers uit verskillende lande is geteel variëteite van droogtebestande, hoë-opbrengs en koue-bestande plante, wat hulle in staat stel om verbou word in gebiede met matige winters (tot - 18 ° C). Die olyfboom kan nou gevind word selfs in die groen aanplantings van baie suidelike stede van Rusland, Turkmenistan, Georgia, Oekraïne (Krim). Hierdie gespartel, welige immergroen bome met silwerige blare leef 'n paar honderd jaar.

Hierdie plant behoort tot die familie olyf. Van die 60 spesies beskryf olywe ekonomiese waarde vir die mens het net een - olyf. Alle rasse van hierdie spesie is verdeel in die volgende variasies: Dinner, olie, dual-gebruik. Olive groei goed op kalk en klipperige, sanderige grond. Hul uitgebreide wortelstelsel is so sterk dat hulle kan groei selfs op rotse. Van die sogenaamde "nek" (verdikking van die wortelstelsel en stam) elke jaar groei jong lote, wat verwyder moet word, omdat die boom uiteindelik kan omskep in 'n groot bos. Jong bas is olyf asgrys kleur, en die ou - donker en baie rof. Immergroen blare geleidelik vervang en nuwes begin vorm in die tydperk vanaf die lente tot herfs. As gevolg van hul antimikrobiese werking van die blare word gebruik as antifebrile en anti-inflammatoriese agent. 'N afkooksel van die blare te normaliseer bloeddruk.

Klein blommetjies olyfolie biseksuele, geurige, wit met 'n ligte room kleur, versamel in okselknoppe. Olyfboom blomme in April-Junie (na gelang van die plant verskeidenheid, weerstoestande en die plek van groei). Die vrugte, wat "olywe" of "olywe" genoem word, wanneer dit ryp is donkerpers, amper swart kleur. In grootte en vorm, hulle lyk soos klein kwets of pruim. Vrugte olierige vlees en hard klip. Hul gewig in die groot vrug variëteite is 15 Sedert volwasse bome om 30-35 kg vrugte geoes word. Hulle volwasse in Oktober-Desember.

Behalwe die enorme bedrag van olie-inhoud in die vrugte 50-75% bereik (afhangende van die verskeidenheid), hul pulp bevat suikers, proteïene, vitamiene C, B, en baie ander voedingstowwe. Vrugte word gebruik in gedroog en ingemaakte vorm, as rou olywe het stof, wat aan hulle 'n bitter smaak. Olyfolie, dikwels na verwys as olyf, baie beter en vinniger geabsorbeer word deur die liggaam, het helende eienskappe.

Olyfboom sorg wat nie te ingewikkeld, onderhewig aan beduidende menslike impak tydens die oes. Wanneer die meeste van die vrugte pers word, begin hulle 'n roterende toestel, wat herinner aan die vurk kansellasies, of gebruik die klein "hark", maak "kam" beweging op die takke van 'n boom. Die vrugte val om uit te sprei onder die olyf blaar, waarna hulle gesorteer en gestuur vir herwinning. Na die oes, produseer sterk snoei.

Die afgelope tyd het dit mode om verskillende eksotiese plante binnenshuis teling word. Olive Tree House kan verbou word van die tafel van rasse heerlike vrugte gee. Hierdie plant is baie stadig groei, so wanneer dit groei sal geduld nodig. Verkry uit die bene of die sny van die plant moet matig maar gereeld natgemaak. Om grond dit is veeleisend, maar in die tydperk van aktiewe groei wat dit nodig het gereeld om hom te versadig komplekse kunsmis. Bekalking verhoog die opbrengs van die grond.

Oliva verkies sonnige plekke. In die winter, kan dit oorgedra word na 'n koelkamer. Lente voeding te bevorder ontwikkeling van blom knoppe. Oliva vrugvorming begin in 10-12 jaar. Blom blomme word bestuif deur insekte of die wind, en dit word aanbeveel om die takke daaglikse skud. Dit bestuiwing kan opbrengs te verhoog en te verbeter vrugkwaliteit. By die huis, kan die boom te gee tot 2 kg van olywe.