Nut en kalorie Charlotte met appels resep

Ten spyte van die Franse naam Charlotte, gereg, hulle geroep, het nie verskyn by die huis Dumas en Maupassant, en in Engeland. Dit is gewy aan die passievolle liefhebber van appels Queen Charlotte, vrou van George III. Maar almal dieselfde gereg verander en ontvang 'n spesiale elegansie in Frankryk. Daar het hy van witbrood met vrugte, geweek in likeur, met vla. Kokke gebruik nie net appels, maar ook pere, perskes, rabarber. Ons het ook 'hierdie gereg beskeie met die naam "Charlotte". Kalorie dit is baie laag, en die voordele vir die liggaam is betekenisvol. Die resep van voorbereiding is ook baie eenvoudig.

voordeel

Hierdie "nagereg te sweep" bestaan hoofsaaklik uit appels. Deur hulself, hulle is - 'n bruikbare produk, en gebak - selfs meer so. Hulle het 'n baie vitamiene en antioksidante, flavonoïede, tannien, pektien en ander voedingstowwe. Appels verbeter immuniteit, te verwyder gifstowwe. A gebakte vrugte is ook maklik deur die liggaam geabsorbeer. daarom lae kalorie Charlotte met appels - is nie die enigste ding wat ons kan sê ten gunste van die geregte. Nagereg is nie net sagte lyf, maar weerspieël ook goed op die gesondheid.

energie waarde

Sy, soos al die geregte, afhangende van die resep. Meer presies, uit die bestanddele wat jy in diens om te kook. Soos ons genoem het, die klassieke appeltert gemaak van wit brood, of liewer, van hierdie Franse baguette in plaas van "wat-wat-is nie duidelik" dat ons vir die brood uitgereik. Daarom, in die Russiese weergawe van die gasvrou gebruik die meel, eiers, suiker in 'n paar resepte, selfs die suurroom en botter. In kort, hulle laat koek "pie met appels." so 'n produk is die voedingswaarde van die ooreenstemmende. Natuurlik, dit blyk baie lekker nagereg, maar 'n mens sien sit op 'n dieet, kan dit eet net 'n klein stukkie.

Maar as ons sluit in die maaltyd geregte net soliede variëteite van appels, kaneel, 'n bietjie suiker en eierwit, dan die kalorie Charlotte met appels Dit kan verlaag 300-400 180 kcal per 100 g van die produk. Jy hoef net te neem in ag allerhande dinge, totdat dit vervang word in die vorm van vet, vet die perkament papier. Ter vergelyking, oorweeg twee resepte van nagereg.

Charlotte met appels Pools

Sif 300g meel, vryf tot 200 g bevrore botter, en mash dit al die hande in krummels. In 'n ander bak meng drie geel, 120 g suiker, twee eetlepels room en 'n knippie sout. Ons verbind die twee massas, knie die deeg, wrap film en sit in die yskas vir 'n uur. 'N halwe kilo van appels skoon, sny in blokkies. Prut hulle met 'n lepel suiker tot sag, dan meng dit met 'n bietjie meel. Strooi die vul met vanielje en kaneel. Vorm van vet. Van die meeste van die toets die vorming van die onderkant van die koek en buffers. Prik vurk en sit gebakte in die verhitte oond vir 12 minute teen 180 ° C. Die voorberei "mandjie" deeg vulsel lê. Uitwissing van 'n rooster van stroke oorblywende deeg. Bak vir nog 'n halfuur. Kalorie Charlotte met appels Pools sal wees oor 400 kcal per 100 g van die koek.

dieet resep

Klits proteïene met suiker, geleidelik stel meel harde. Vorm besaai met bakpapier. Verkrummel by haar appels. Vul die toets. Bak vir 'n halfuur by 'n temperatuur van 230 ° C. As gevolg hiervan, kalorie appel Charlotte Dit kom neer op 173 kcal.