Kook tuisgemaakte spring rolls: 'n resep vir beginner kokke

Die hoofgereg moet nie net 'n gesonde en nuttige, maar ook ongelooflik lekker wees. Wat kan beter wees as warm tuisgemaakte pannekoek met 'n verskeidenheid van sappige vulsels wees? Natuurlik, die meeste beginners huisvroue dink dat so 'n gereg hulle kan eenvoudig nie bekostig nie. Maar spring rolls, kan 'n resep wat onder sal wees beskryf, bereid wees om in die teenwoordigheid van elke begeertes en spesifieke stel van produkte in die yskas. Behandel jou huis is absoluut stunning warm gereg en maak seker hoe maklik dit is om te kook.

Spring rolls (resep met foto's en selfs 'n stap vir stap gids kan gevind word altyd) voor te berei eenvoudig. Wat is hulle die belangrikste? Natuurlik, die deeg. Dit is baie belangrik om dit te kook die reg konsekwentheid om 'n dun pannekoek, sag en smaaklik te vorm.

Die volgende produkte wat jy nodig het vir die toets:

• vars melk (halwe koppie);
• meel (1.5 v.);
• eiers (12 stuks.);
• Water (1 koppie);
• soda (halwe teelepel);
• suiker (. 1 eetlepel);
• sout (. 1 teelepel);
• 'n klein hoeveelheid van groente-olie.

Dun pannekoek met vulsels, resep wat ons nou oorweeg in meer detail, Ons moet voor te berei sonder haas. Daarom moet jy die vrye tyd te verwar nie die proses het.

In 'n bak liggies die meel gooi, voeg by dit sout, suiker, koeksoda. Alle komponente van die mengsel. Geleidelik voeg die melk in 'n dun straaltjie. Wees versigtig, sodat daar geen klonte. Om dit te doen, voortdurend aktief roer met 'n vurk. In hierdie geval, die spring rolls (resep in ag neem al die nuanses en bied bykomende leiding vir beginner kokke) sal sag en ongelooflik lekker kry. Op dieselfde wyse, voeg by die bak en water. Afsonderlik, klits die eiers en gooi dit in die deeg. Pan Voorverhit op 'n gasstoof, voeg 'n bietjie olie. Skeplepel gooi die deeg. Braai pannekoek aan beide kante.

Nou is dit tyd om te begin te vul. Dit kan enige wees. Daar is soet vrugte spring rolls (resep maak voorsiening vir die toevoeging van meer suiker, en die gebruik van geklopte room en vars bessies). Op die oomblik, as die vul sal sampioene gebruik.

Die volgende bestanddele is nodig vir die vul:

• wortels (1 st.);
• sout en swartpeper in 'n ewekansige hoeveelheid;
• botter (50 g);
• uie (1 x);
• 300-400 g vars sampioene,
• sonneblomolie (2 eetlepels. lepels).

Wortels en uie te slyp. Braai hulle in 'n pan met olie. Sampioene in klein stukkies gesny. Sit dit in 'n pan vir groente. speserye by te voeg. Braai alles wat jy nodig het vir sowat 10 minute. Opsioneel, jy kan ook suurroom of room by te voeg. In hierdie geval, sal die sampioene 'n delikate en romerige smaak draai.

Pannekoek met 'n vulsel resep wat hierbo beskryf, is amper klaar. Net liggies lê 'n eetlepel van sampioene en draai die produk in 'n hoek van die vorm, koevert of buis. Om die tafel hierdie gereg warm moet bedien word. Behandel jou familie of gaste nie net 'n vakansie, maar op 'n normale dag.