Kasserol van noedels: Yum! Gebakte pasta met maalvleis. Sweet kasserol van noedels

Gebakte pasta is 'n heerlike en baie lekker gereg wat perfek is vir ontbyt of 'n middag snack. Daar moet kennis geneem dat vandag is daar baie opsies oor hoe om hierdie eenvoudige gereg vinnig voor te berei. In hierdie artikel sal ons kyk na 'n paar maniere, wat verskillende sluit, maar dit is beskikbaar bestanddele.

Heerlike en heerlike kasserol van noedels met maalvleis

Hierdie gereg kan opgestel word deur enige vulsel - vark, hoender, beesvleis of gemengde. By the way, te danke aan die vleis komponent was bereid kasserol van noedels word baie bevredigende en kalorie. In hierdie verband, kan dit nie net vir ontbyt of middagete, maar ook vir middagete en aandete bedien word.

So, vir die voorbereiding van 'n heerlike gereg met maalvleis, moet ons hierdie bestanddele:

• vermicelli enige (kies verkieslik hard koring) - 200 g;
• beesvleis is nie baie vet, ontbeende - 250 g;
• varkvet sonder (pulp net) - 200 g;
• vars kersie tamaties - 120 g;
• groot eiers - 3 stuks;.
• Vars melk vet - 1.3 koppies;
• Verfynde olyfolie - vir smeer geregte;
• sout, gemaalde swartpeper, vars kruie - voeg na smaak en persoonlike voorkeure;
• uiebolle soet - 3 koppe;
• botter - '40

kook vulsel

Tegnologie van die voorbereiding van geregte soos kasserol van noedels en vleis, was nie baie moeilik. Natuurlik, in die eerste wat jy nodig het om al die voorbereide bestanddele verwerk. Die eerste ding om te doen gegeurde maalvleis. Bees-en varkvleis moet deeglik gewas word, verwyder die stoppels en stamme en in stukke gesny, dan maal in 'n vleismeul met uie. Die gevolglike gemaalde seisoen met 'n gemeenskaplike sout en swartpeper (na smaak) en dan deeglik gemeng totdat uniform.

Gebakte pasta met maalvleis gaar in die oond in net 'n kwart van 'n uur. In hierdie verband, is die vleis produk aangeraai om hitte behandel. Vir hierdie doel, moet dit in 'n pan of kastrol gegooi word, en dan wag vir die volle kokende sous, voeg dan vars botter en liggies gebraai vir nog 20 minute.

berei pasta

Gebakte pasta was veral lekker en nuttig, as dit gebruik word as 'n basis gemaak van durum koring. Voordat jy 'n gereg te skep, moet jy pasta kook. Vir hierdie kookpunt water in 'n pan en voeg natriumchloried en die nodige bedrag van noedels. Gebrou so 'n produk nie meer as 6-8 minute (nadat dit gekook is), want dit sal nog steeds hitte in die oond behandel. Na hierdie tyd die pasta is nodig om te laat val op 'n vergiettes, deeglik afgespoel in koue water, en dan pluk die maksimum vloeistof.

Verwerking van ander bestanddele

In bykomend tot die pasta en vleis, pasta kasserol met eier vereis dat die gebruik van spesiale giet, wat al die bestanddele bymekaar te hou, wat 'n meer stabiele vorm van die gereg. Vir die voorbereiding van so 'n vulsel moet versigtig wees klits die eiers met die hulp van 'n blender, gooi daar 'n paar knippies swartpeper en gooi die vet vars melk. Daarbenewens moet ons ryp kersietamaties. Hulle moet gewas en in kwarte (beskikbaar in die helfte) te sny.

Vorming en bak skottelgoed

Gevorm hierdie kasserol is baie maklik. Om dit te doen, neem 'n diep bak vir bak, versigtig smeer die onderkant van dit met groente-olie, dan egalig uit te lê die helfte van die gaar pasta. Volgende, bedek die pasta gebraaide vleis, en bo-op ontbind in kwarte tamaties. Daarna het lê die oorblyfsels van pasta gereg en gooi die melk-eiermengsel. As jy wil, kan die top van die pan word besprinkel met gerasperde kaas, maar dit is nie nodig nie, want sonder gesê heerlike gereg bestanddeel verkry was heerlik.

So, die vorm moet word om die verhitte oond vir 15-20 minute gestuur. Hierdie tyd, is dit voldoende dat alle komponente word in beslag geneem, en die top is bruin.

Behoorlike opdienbakke om die tafel

Dit sal opgemerk word dat die pan van noedels in multivarka voorbereiding op dieselfde manier as in die oond. Om dit te doen, net stel die bak af en staan in hierdie toestand vir ten minste 'n halfuur.

Na gereg van pasta en gegeurde maalvleis ten volle gereed sal wees, is dit nodig uit die oond verwyder moet word en laat effens afkoel in die vorm van chat. Volgende kasserol moet gesny word in stukke a la carte, sit op 'n skinkbord en bedien. As jy wil, kan hierdie gereg afsonderlik voorberei of romerige tamatiesous sous.

Huis kasserol kaas en pasta

Hierdie gereg is veral geliefd deur kinders. Na alles, dit gee 'n baie soet en sag. Tipies, so 'n kasserol verskaf om die tafel as 'n gesonde en voordelige nagereg.

So, vir die voorbereiding van lekkernye aangebied, ons sal die volgende produkte moet:

• vermicelli vlak van harde koring (beter om die "spin" uit "Makfa") - 200 g;
• fyn vet wrongel - 250 g;
• sand of gepoeierde suiker - ½ koppie;
• iodized sout klein - ½ teelepel;
• Eiers - 3 stuks;.
• Verfynde sonneblomolie - 'n paar lepels (vir smeer vorm);
• botter - 50 g

Hitte behandeling van pasta

Gebakte kaas en pasta voor te berei nie moeiliker as in vyshepredstavlennom resep. Begin om 'n soet gereg vereis met kokende pasta voor te berei. Want dit is dit nodig om te kook normale drinkwater te bring, byvoeg iodized sout en pasta en dan kook oor 5-8 minute op lae hitte. Dit word gevolg deur drop "spin" in 'n vergiettes, spoel dit in koue water en deeglik skud, heeltemal ontneem van die vloeistof.

Voorbereiding van vulling

Gebakte wrongel met noedels vereis ook die gebruik van spesiale giet, wat al die komponente bymekaar te hou tydens hul hitte behandeling. Vir sy voorbereiding moet jy in 'n diep bak van fyn maaskaas, eiers en suiker (poeier) om te sit, en dan versigtig klop al op, met behulp van 'n blender of menger. Daarna het die welige en lugmassa nodig om gesmelte botter gooi, wat die pan sal maak is besonder lekker en voed.

Die proses van die vorming en hitte behandeling van voedsel

Wanneer al die basiese bestanddele sal bereid wees om in een bak nodig is om die gekook noedels en maaskaas verbind, en dan versigtig meng. Volgende, moet ons 'n diep bak neem, smeer dit met groente-olie en plaas die voltooide basis, die aanpassing van die oppervlak met 'n lepel of 'n mes met 'n stomp einde.

Na al hierdie manipulasies gevorm kasserol in die oond te sit en laat staan daar vir ten minste 'n halfuur. Gedurende hierdie tyd, gryp die bakkie behoorlik en ligbruin. By the way, wat die oppervlak het 'n wonderlike kleur, kan jy gooi bo-op die bakkie met 'n mengsel van suurroom, suiker en eiergele.

Hoe om die tafel te bring?

Gebakte vermicelli (soet) bedien ontbyt of versnapering in die vorm van hitte. Dit is opmerklik dat sodra sny hierdie gereg uitmekaar is nie aanbeveel nie. Laat dit afkoel. Anders wrongel vul sal saam versprei met pasta as ruïneer die voorkoms van die nagereg.

Aan te bied so 'n verrassing om die tafel wenslik met warm tee, sowel as met enige lekkers (bv konfyt, jellie, heuning, kondensmelk, ens) is. Bon Appetit!

Nuttige wenke huisvrouens

1. 'N poeding voor te berei is moontlik nie net van vermicelli, maar ook van konvensionele pasta of pasta.
2. Die bakkie is ontwerp vir 'n volle maaltyd aan veral aromatiese en lekker wees wanneer dit gemeng beesvleis en fyngekapte ham, wors, en selfs pre-gebraaide hoender nie voeg.
3. vermishelnuyu kasserol kan verder wees sprinkel met gerasperde kaas, as jy wil. So 'n toevoeging maak die gereg meer aptytwekkend want gedurende die hitte behandeling die melk produk is heeltemal gesmelt en omskep in 'n rooskleurige en glans cap.
4. Sweet kasserol van noedels en wrongel massa sal meer lekker en nuttig wees, as 'n verdere gereg te voeg swart pitlose rosyne of fyngekapte gedroogde appelkose. Maar voor dit, gedroogde vrugte, seker wees om te was, week in kookwater vir ten minste 'n uur en dan droog.