Hoe om rys te kook in die pot met die vleis in die oond?

Rys met vleis - 'n klassieke kombinasie van produkte is veral gewild onder die oostelike volke. In die moderne kombuis weet baie variasies van die voorbereiding van sulke geregte. Hulle voeg dikwels sampioene en verskeie groente wat die smaak van die finale kos te verryk. In vandag se artikel is nie 'n eenvoudige en interessante resep vleis sal aangebied word in die pot met rys.

nuttige wenke

Ten einde het uitgedraai heerlike en geurige gereg van vleis en groente moet pre-braai wees. Om uie gekoop het 'n pragtige skaduwee voordat hy sou wees op die pan, dit gerol in 'n klein hoeveelheid van die meel.

As die samestelling van geregte insluit sampioene, en jy hoef nie my vars sampioene, hulle kan vervang word baie maklik droog is, pre-geweek in gesoute melk. Dieselfde geld vir die tamatiepasta. As dit nodig is, is dit eenvoudig vervang tamatiesous.

Om beter stukke vleis geweek in speserye, geurmiddels, is dit wenslik om by te voeg in die proses van braai. Om te toets hoe goed opgewarm groente-olie in 'n pan, gooi 'n knippie gewone tafelsout. As alles in orde is en dit is gekalsineerde om die gewenste temperatuur, die kristalle met 'n knal weiering van die onderkant van die breekware.

Opsie met sampioene

Dit kan relatief vinnig voor te berei heerlike en baie smaakvol gereg tegnologie beskryf hieronder. Daar word dikwels bedien nie net die gewone aandete, maar ook om die gaste aankoms. Dit blyk ongelooflik gesonde en voedsame, sodat hulle kan 'n groot familie te voed. Almal wat ten minste een keer probeer om hierdie gereg, sal die resep altyd gevra word. Rys in die pot met die vleis, is 'n foto wat aangebied sal word in die huidige artikel gemaak van 'n baie eenvoudige produkte. Jy het nodig:

• Twee honderd en vyftig gram van rys.
• Paar uie bolle.
• Drie honderd gram van vark pulp.
• Twee soet soetrissies.
• Drie honderd en vyftig gram sampioene.
• 'N Groot wortel.
• Honderd milliliter van groente-olie.

Daarbenewens, jy het in die hand daar moet 'n bietjie sout en speserye. Hul teenwoordigheid sal die finale gereg 'n unieke smaak en aroma gee.

Beskrywing van die proses

Gewas, obsushennoe en gekap vleis gebraai in 'n pan, gesmeerde met verhitte kookolie. Wanneer dit is bedek met 'n goue kors om die verspreiding van die plaat van sampioene, uie blokkies en wortels gedra. Alle goeie roer en voortgaan om te kook.

Kort voor die inhoud van die pan uit die vuur en voeg sout gesoute met speserye. Wanneer die wortel sag, groente en varkvleis word in 'n pot, bedek pre-geweek en gewas rys. Al hierdie dinge is gevul met water en stuur dit in die oond. Sodra uit Kazanka verdamp al die vloeistof, sy deksel en stoot hardloop in 'n warm oond. Voordat dit bedien word die rys in 'n pot met vleis en sampioene besprinkel met gekapte kruie. Dit smaakvol en bevredigende gereg veral lekker warm bedien.

Die variant met courgette

Hierdie tegnologie kan 'n relatief vinnig kook gesonde en voedsame ete vir die hele gesin. Hierdie gereg is so lekker dit blyk dat hy eet selfs diegene wat nie te lief vir groente. Om die rys in die pot met die vleis in die oond maak, pre-gaan na die winkel en koop al die nodige komponente. In hierdie geval, sal jy nodig het:

• Vier honderd gram van beesvleis.
• Koppie rys.
• Twee honderd gram van kool.
• Vars zucchini.
• Drie aartappels.
• Groot wortel.
• Paar uie bolle.

Ten einde het uitgedraai geurige en helder rys met vleis en groente in potte, maak seker dat jy by die hand verskyn 'n bietjie groente-olie, sout en speserye.

volgorde van aksies

By die aanvanklike stadium is dit nodig om groente te doen. Hulle is gewas, skoongemaak en grond. Wortels behandel op 'n growwe rasper, flard die kool dun repies, ui, zucchini en aartappels in klein blokkies gesny.

Groente voorberei in hierdie metode is gestuur in 'n geskikte houer. Daar is ook versprei die gekapte vleis en pre-gewas rys. Alle gesoute, gegeur met speserye en meng deeglik.

Die gevolglike massa versprei in 'n hittebestande potte, gesmeerde met groente-olie. In elkeen van hulle sit op 'n halwe lourierblaar en gekookte warm water. Berei die rys in die pot met die vleis in die oond, 'n honderd en tagtig grade verhit. Sowat 'n uur later 'n gereg te bedien.

Opsie met tamaties en groenbone

Hierdie gereg is gemaak van eenvoudige en maklik beskikbare bestanddele. Dit is goed, want dit laat jou toe om die smaak wissel deur die toevoeging van een of ander groente. Voordat jy die rys met vleis in die pot kook, maak seker dat jou kombuis het alles wat jy nodig het. In hierdie geval, sal jy nodig het:

• Sewe honderd gram van beesvleis ossenhaas.
• Vier sakke rys.
• 'N paar van ryp tamaties.
• Twee honderd gram van groenbone.
• 'N paar van rooi ui koppe.
• Veertig gram tamatiepasta.
• Dertig milliliter van groente-olie.
• Sout en speserye.

Draai-gebaseerde tegnologie

In die eerste stap moet jy neem vleis. Sy was, sny nie te groot stukke en braai in groente-olie. Wanneer dit goudbruin sal word in 'n pan voeg gekapte uie en tamaties. Alle liggies roer en stowe vir sowat vyf minute. Dan is daar die gewas rys, groenbone en tamatiepasta bygevoeg. Alle met sout en speserye en voortgaan om te kook.

Drie minute later, toe die olie geweek gars, die inhoud panne skuif in vuurvaste pot. Berei die rys in die pot met die vleis in die oond teen 'n temperatuur van twee honderd en twintig grade. Tipies, die koshuis tyd in die oond is minder as veertig minute.

Opsie met knoffel

Volgens hierdie resep blyk heerlike en geurige gereg, met iets wat lyk soos 'n Pilaf. Dit bestaan uit 'n eenvoudige en goedkoop bestanddele, die aankoop van wat sal geen invloed op die gesin se begroting. Ten einde 'n ryk en geurige rys te draai in 'n pot met die vleis in die oond, wat jy nodig het om te koop vooraf al die nodige produkte. Op die oomblik, sal jy nodig het:

• Vier honderd gram van beesvleis.
• 'N paar van wortels.
• Groot ui.
• Vier knoffelhuisies.
• Drie honderd gram van rys.
• Paar glase sous.
• Sout en speserye.

Geskil en gewas groente in klein stukkies gesny en versprei in 'n la carte vuurvaste potte. Om hierdie is geplaas om 'n voorbereide vleis en knoffel. Dit alles is 'n bietjie sout en gesoute voeg met speserye. Daarna het gooi die inhoud van die potte die helfte van alle bestaande voorraad en stuur in die oond.

Berei vleis met groente by 'n temperatuur van tweehonderd grade. Na ongeveer 'n uur die potte uit die oond verwyder en sit dit prewashed Fig. As dit nodig is, bo op die sous en die standaard van die half klaar gereg terug in die oond. Sowat 'n uur later kan dit na die tafel bring. Op versoek van ten volle gaar rys met vleis versier met gekapte kruie.