Hoe om pap te kook, om dit 'n gunsteling gereg

Baie mense hou nie van pap, en as ons praat oor kinders, dan diegene met aptyt eet die hele gedeelte en vra bymiddels, getel kan word op die vingers. Waarom gebeur dit? Miskien is dit hang alles af van hoe jy brou semolina kashu.Ved is dit moontlik om beide sag en lekker, en baie nare berei, met 'n onaangename bedonnerde en walglike knoppe. Miskien, alle volwassenes, veral diegene wat die kleuterskool bywoon, geredelik bevestig dat ten einde nie te ongeliefd semolina knoppe, sluk dat dit soms baie moeilik, en soms onmoontlik, kinders toegelaat op enige truuks. Dat daar net die storie van die reeks Dragoon V. "Deniskiny stories" waarin die seun was nie in staat om pap te eet en gooi dit by die venster uit.

Maar dit blyk te wees 'n gehaat eet gunsteling kos raak, is dit baie belangrik om te weet hoe om pap korrek te kook. Die beste ding om te doen is nie op die water en melk, en dit is moontlik om dit te verdun met water as dit te vetterige. Die afmetings van so 'n teling elke vrou kies hul eie, gebaseer op die ervaring en behoeftes van al die familielede, maar baie gebruik hierdie formule: melk vetinhoud van 3,2% deur 'n derde verdun met water.

Praat oor hoe om te kook pap reg, nie te praat van dat as jy 'n groot deel van semolina pap kry baie dik en omgekeerd. Sommige huisvrouens toelaat dat 'n groot fout, en sien dat die pap verkry is dikker as dit nodig is, voeg melk direk in die gaarmaakproses. Maar sulke optrede lei tot die feit dat die produk word nie so goed nie, so is dit nodig aan die begin om die korrekte verhoudings van melk (melk en water) en semolina waarneem. So, ten einde 'n goeie konsekwentheid pap kry: nie baie dik, maar nie te dun, 'n halwe liter melk wat jy nodig het om 3 eetlepels neem semolina. Om klonte te voorkom, moet graan te gooi in kokende melk 'n dun straaltjie terwyl voortdurend geroer word. Sout en suiker bygevoeg voordat gesluit.

Ten einde die smaak van die gereg nie te bederf nie, moet jy weet hoe om pap te kook, want oorgaar of halfgaar produk grootliks die kwaliteit verloor, insluitend smaak. Net kooktyd neem 5-7 minute, en dan moet jy 'n geleentheid om te mors brou gee onder die deksel vir 10-15 minute gesluit. Munk asook alle graan, is baie "liefgehad" die olie, dus is dit raadsaam om dit toe te voeg tot die finale produk. As jy wil, kan jy geur met semolina konfyt, voeg dit gestoomde rosyne, gedroogde appelkose, pruime, vars, geblikte of bevrore bessies of vrugte stukke.

Weet hoe om pap te kook, is nie moeilik om 'n werklik smaaklike gereg te kook. En as die tyd om te brou hoef relatief min, die lokmiddel - 'n goeie opsie ontbyt voor 'n besige dag, en as vir kinders en vir volwassenes.

Meer onlangs, is semolina beskou's 'n ideale kinders etes, met haar dikwels begin vaste kos (4-5 maande oud), maar vandag kan jy dikwels vind inligting oor hoe om dit te doen moet nie. As gevolg van die fyngemaalde semolina bevat in baie min vitamiene en minerale, sodat dit as leë kos byna nutteloos vir die liggaam kan oorweeg word. Daarbenewens, misbruik van semolina tot een jaar oud is in staat om gesondheidsprobleme veroorsaak, omdat dit in stryd is met die opname van kalsium, vitamien D en yster. Maar, as ons hierdie kwessie vanuit die oogpunt van gesonde verstand en onthou dat byna almal van ouers en grootouers vandag het grootgeword op semolina, dan kan ons met sekerheid sê dat die kok pap kind kan en behoort te wees (dit is maklik om te verteer en ideale verswak en LBW baba), maar nie draai dit in die gewone. En dit is beter om dit nader aan 'n jaar nadat 'n bokwiet, rys en koring in te voer.