Hoe om 'n omelet met kefir kook

Die meeste mense is geneig om te dink dat 'n omelet - 'n welige massa van eiers, meel en melk. Maar 'n goeie kok weet dat so bestanddele is glad nie verpligtend. Praktyk toon dat as jy wil kan jy 'n baie goeie omelet op kefir kook. Dit is nodig om te praat in meer detail.

Custom resep

Aanvanklik omelet dit was nie soos die feit dat daar baie is gewoond om te sien in die alledaagse lewe. Sy resep ingesluit net eiers wat kok het om versigtig te skud, gehoor gee aan 'n bepaalde tegnologie. Later by die lys van produkte die melk en meel. Maar dit beteken nie die kook te hou. Nou is dit bekend dat tien van 'n verskeidenheid van resepte van geregte, waaronder die mees interessante is die omelet op kefir. Dit wil voorkom, melk produk nie in harmonie met eiers in smaak. Trouens, die resultaat is eerder onverwags.

Om dit te sien, moet ons probeer om 'n omelet op kefir maak. Om dit te doen, moet jy dalk: 2 eiers, sout, 30 gram van kaas, peper en 'n paar eetlepels jogurt en 'n bietjie van groen.

Berei so 'n produk is wat nodig is soos volg:

1. In 'n aparte bak klits die eiers en voeg sout en peper hulle.
2. Sonder om te onderbreek die proses, geleidelik stel kefir. Massa geleidelik begin borrel.
3. Kaas, kap op 'n rasper, en dan voeg dit by die eiers.
4. Die mengsel is op die warm pan gegooi en laat staan vir 10 minute om te rus.

Omelet op jogurt blyk baie sag en smaakvol. Dit is nodig om die bakkie met gekapte kruie sprinkel om dit meer smaaklik te maak.

belangrike toevoeging

Die Franse omelet as die skeppers van mening dat jy niks kan byvoeg. Kulinêre vaardighede was dié van 'n enkele produk om 'n kunswerk te berei. Met verloop van tyd, besef mense wat 'n goeie aanvulling nie skade aan die bakkie, maar dit is die enigste voordeel. Om te werk hoofsaaklik gebruik word om die pan. Haar produkte is geleidelik omskep, wat hul beste verborge eienskappe. Daarom, nou dikwels bereid op kefir omelet in 'n pan. Maar met die toevoeging van tamatie gereg is dit net onherkenbaar.

Die formulering sluit die volgende komponente: eier, 'n halwe koppie jogurt, sout, 2 tamaties, 4 gram suiker, peper, kruie (dille, pietersielie) en 'n paar groente-olies.

Proses tegnologie is soos volg:

1. In die eerste plek moet die eiers om al die droë bestanddele (sout, suiker en peper) hulle in 'n blender voeg, en dan skud in sagte stabiele skuim.
2. Sonder om te stop, 'n dun straaltjie gooi die jogurt.
3. Warm olie pan, en dan gebraai in dit met beide kante in skywe (of blokkies) tamaties te sny.
4. Gooi groente eier massa, bedek en laat in hierdie posisie vir 5-7 minute. Vlam wanneer dit nie baie groot moet wees.

Voordat dit bedien word smaakvol gereg, as 'n reël. Sprinkel met kruie.

groen omelet

Die beste manier om die dag goed begin - 'n heerlike en heerlike ontbyt. En vir daardie perfekte omelet op kefir. Die resep in hierdie geval kan aangevul word met produkte wat dit meer voedsame sal maak.

Vir voorbereiding vereis die volgende bestanddele: 3 aartappels, 4 eiers, sout, 60 gram meel, 3 eetlepels jogurt, 6 stukke van sampioen, 60 gram van kaas, paprika, 1-2 gram drink soda, groente-olie, en 'n baie groen.

Metode van voorbereiding is nie ingewikkeld:

1. Aartappels sny in repies en braai dit in olie vir 10 minute.
2. Daarna, voeg gekapte sampioene en soveel meer voortgaan om behandeling met konstante roer hitte.
3. Die oorblywende komponente word bymekaar gebring en klop hulle met 'n menger.
4. Die gevolglike massa is uitgestort in die pan, skuif, en laat dit aan kwyn onder die deksel vir 10 minute op lae hitte.

Smaaklik gaar mengsel sal 'n groot sappig vir die hele dag. Die belangrikste reël: moenie die deksel oplig nie op die laaste fase.

so maklik soos pie

Roereiers en jogurt - dit is 'n pragtige dieet produk. Hy het saam met die minimum aantal kalorieë bevat 'n ryk vitamien komplekse en 'n verskeidenheid van minerale. Verder het dit alles kan vinnig en maklik voorberei word. Om die gereg was sagter en welige, vir 'n beter gebruik van die oond.

Van die produkte wat jy nodig het: 3 eiers, 2 eetlepels jogurt, sout, 15 ml van die olyfolie en 'n bietjie peper.

Voorbereiding van die gereg is baie eenvoudig:

1. Eiergele klop afsonderlik daaraan eerste jogurt te voeg, en dan die sout en peper. Sommige verkies om die room te gebruik. Maar so 'n ruil, in beginsel, nie 'n groot rol speel.
2. In 'n ander houer proteïene met sout kroon draai via 'n stabiele skuim.
3. Kombineer die twee mengsels.
4. Verhit oond tot 180 grade.
5. Pluis olie pan, en dan gooi dit gaar massa.
6. Sit dit in die oond vir 12 minute.

Die klaar gereg sal 'n tender eier soufflé herinner.