Hawaiian pizza: 'n resep en variasies van vulsels

Die eerste pizza, wat tot stand gekom het, was 'n nederige gereg van tortillas, tamatiesous en olyfolie. Dit was kos vir die armes, wat gerieflik om te eet op die straat was. Maar die tyd verby is, die tradisies verander, en vandag die pizza - 'n heerlike verrassing vir almal, ongeag van beroep, inkomste en land van verblyf. Die verskeidenheid van toppings ook baie uitgebrei oor die jare. Daar is moontlik nie so geure en kombinasies wat nie vertaal word nie in die gereg. Een van die mees interessante is 'n Hawaiian pizza resep wat jy sal leer uit hierdie artikel.

Pizza Evolution: van die "Margarita" om Hawaiian

Die eerste transformasie van toppings vir pizza plaasgevind by die koninklike tafel, wanneer dit begin met die toevoeging kaas "Mozzarella" by die spesiale versoek van koningin Margherita. Dit is ter ere van haar en een van die wêreld se mees gewilde pizza is vernoem. In die toekoms, het die gereg verander, versprei oor die hele wêreld en leer van die eienaardighede van die nasionale kookkuns uit verskillende lande. Iewers Om die vulsel gebruik te berei, iewers in seekos, bygevoeg om dit 'n verskeidenheid van groente en ander gekombineerde in een resep verskeie soorte vleis. En wat is die verskil tussen 'n Hawaiian pizza? Die resep het sy smaak, wat is 'n pynappel. Dit is hierdie bestanddeel, en het die naam van die gereg. Die kombinasie van bestanddele in dit 'n bietjie anders, maar baie dun.

Pizza n geheime Hawaiian

Die voorbereiding van hierdie gereg is nie altyd dieselfde nie, maar die gewildste opsie - 'n Hawaiian pizza met hoender. Resep vir haar is baie gewild in Amerika, sowel as in Kanada, Swede en Australië. Sappige pynappel soet en suur hoender en sagte vleis perfek gekombineer en vul mekaar se smaak. Vir sy voorbereiding, en ander bestanddele word gebruik, maar eerste dinge eerste.

Waar pizza begin of deeg Kook

Ons sal begin met die basiese beginsels, dit is, van pizza deeg. Om dit te doen, moet jy los in warm water ( 'n halwe koppie), 'n teelepel droë gis met dieselfde hoeveelheid suiker. Roer vir 10 minute, totdat die oppervlak van die skuim sal nie. Dan kan jy die deeg knie, voeg 'n derde van 'n teelepel sout, 'n eetlepel olyfolie en 200 gram van gesifte meel. Nou die deeg moet opstaan en ontspan vir 30 minute. En ons sal vulsel hanteer.

Ons roep oor vulsel

In verskillende lande (en selfs verskillende families) is die voorbereiding van sy eie Hawaiian pizza. Resep dit kan baie wissel na gelang van die voorkeure van diegene wat te doen. Ons sal gebruik vir die vulling van die volgende bestanddele: hoenderfilet (gekook en in dun skywe gesny), pynappels, vars of ingemaakte (gesny in klein stukkies), swamme (sampioene of ander, na jou smaak), en kaas "Parmesaan" en setperke.

Finale stadium: versamel pizza

Wanneer die deeg gekom het, kan jy begin om 'n pizza te kook. Rol 'n dun plat koek (indien moontlik, kan jy haar arms strek) en versprei op 'n gesmeerde bakplaat met groente-olie-ronde (of 'n spesiale vorm vir pizza). Smeer die basis van tamatiepasta, lê die hoenderstukke en pynappel, sprinkel met gekapte kruie en sout, indien nodig. Vulsel liggies druk neer hande. Dan voeg fyngekapte sampioene en sprinkel met gerasperde kaas. Sit die bak in 'n voorverhitte oond tot 200 grade en bak 20 minute tot goudbruin in kleur. Hawaiian pizza met hoender is gereed. Sy smaak, asook die smaak en voorkoms, sal niemand onverskillig verlaat.

Ander opsies voor te berei Hawaiian pizza

Bo is voorgestel is die mees algemene weergawe van die gewilde geregte. Hy was egter nie die enigste een. Dikwels bereid is om effens anders in toppings samestelling Hawaiian pizza. sy resepte sluit spek in plaas van hoender, wat gekombineer word met pynappel, kaas "Mozzarella" en uie. Soms is dit gebruik om te kook ham en voeg sesamsaad en ander kleiner komponente. Almal fantasizes as wat hy kan. Kies die opsie wat jy wil, of uitvind jou eie. Geniet jou ete.