"Diplomaat" - slaai vir regte gourmets

Almal het sy eie voorkeure vir kos, wat beteken dat daar 'n verskeidenheid geregte op die feestafel moet wees om die smaak van alle gaste te bevredig. Daarbenewens wil die hospita altyd iets lekker en ongewoon verras en voorberei. "Diplomaat" is 'n slaai wat aan al hierdie vereistes voldoen. Daar is verskillende opsies wat nie net in die bestanddele verskil nie, maar in die finale smaak.

Oorspronklike slaai

Vir die standaard weergawe moet jy bestanddele gebruik wat in elke winkel of mark gevind kan word:
2 medium appels, dieselfde aantal uie, 4 hoender eiers, 'n lemoen, sowat 220 g kaas en kiwi vir versiering. Moenie vergeet van mayonnaise, om die lae blaarslaai te smeer nie .

Om 'n slaai voor te berei, moet bestanddele in 'n sekere volgorde uitgelê word. Om te begin moet die produkte voorberei word:

1. Die appel moet op 'n groot ruit geslyp word. As jy wil hê dat die slaai meer sag en nie crunchy is nie, moet jy eers die vel skoonmaak. Jy kan ook 'n appel met strooi sny.
2. Sny die uie in halwe ringe. Om ontslae te raak van bitterheid, skuur dit met kookwater of sit dit vir 'n paar minute in asyn of ander marinade. Danksy hierdie sal die uie 'n unieke smaak kry.
3. Kaas moet gemaal word op 'n klein ruit, sowel as fyngekapte gekookte eiers.
4. Oranje moet skoongemaak word en van die lobules van die film verwyder word. Daarna moet hulle in verskeie stukke verdeel word. Kiwi moet in dun plate gesny word.
5. Nou sal ons die "Diplomaat" (slaai) bymekaar haal. Lê eers die appel en ui, bo-op met mayonnaise. Volgende kaas, eiers en weer mayonnaise. Die volgende laag is oranje en weer mayonnaise. Versier die slaai wat jy nodig het kiwi.

Salade Met Salm

Vir hierdie opsie moet jy sulke bestanddele koop: 'n blikkie ingemaakte salm, 2 mediumgrootte appels, 4 eiers, sowat 150 gram harde kaas, suurlemoensap, mayonnaise en groen vir versiering.

Salade "Diplomaat", die resep waarvan ons nou sal oorweeg, is baie lig en sag. Sprei dit met lae, soos in die eerste weergawe:

1. Die eerste laag is 'n salm wat van die olie en grond geskei moet word met 'n vurk. Top met mayonnaise.
2. Sny die appel op 'n groot ruit of sny in repies. As jy nie appels met 'n vel hou nie, kan jy dit verwyder.
3. Die volgende laag - kaas, gerasper op 'n fyn rasper, en dan weer mayonnaise.
4. Skei die proteïene uit die eiergele en rooster op 'n fyn rasper. Stel eers die proteïen, mayonnaise en eiergeel uit.
5. Salade kan versier word met skywe suurlemoen en groen.

Nog 'n wenk - as jy van suur hou, kan jy mayonnaise met suurlemoensap meng. Danksy hierdie salie sal nie so hoog wees in kalorieë nie.

Salade "Diplomaat" met krapstokkies

Hierdie opsie is lekker vir baie, aangesien dit baie pittig en lekker sal lyk. Om dit te maak, moet jy die volgende bestanddele inneem: 4 medium aartappels, 4 tamaties, ongeveer 150 gram kaas, 200 g krapstokkies, asook knoffel, sout, mayonnaise en groen.

Salade "Diplomaat" met tamaties is baie bevredigend, en dit is geskik vir 'n feestelike tafel en vir 'n gewone aandete. Die slaai is soos volg voorberei:

1. Aartappels moet gekook word en in klein skywe gesny word. Op dieselfde manier moet jy maal en tamaties.
2. Kaas moet op 'n groot rooster gevryf word en met aartappels en tamaties gemeng word. Knoffel kan in poeier of vars geneem word, slaag dit deur 'n geliefde en voeg by ander bestanddele. Salade moet oorbly om met die geur van knoffel te week.
3. Krapstokkies moet in sirkels gesny word, by ander bestanddele voeg en met mayonnaise geklee word. Maak seker dat jy sout slaai en meng dit deeglik.

"Diplomaat" - slaai met sprote

Neem vir hierdie gereg die volgende bestanddele: 'n blikkie sprotas, sowat 1,2 koppies rys, uie, 4 eiers, 2 wortels, sowat 220 g kaas en mayonnaise.

Die proses om hierdie slaai te maak is baie eenvoudig:

1. Sprats moet van die olie geskei word en met 'n vurk gebreek word - dit is die eerste laag.
2. Uie moet gekap word en van bitterheid ontslae raak. Om dit te doen, kan jy dit met kokende water klop of vir 'n paar minute in die asyn suig.
3. Uie moet met rys gemeng word, op sprotels gesit en versigtig met mayonnaise gevries word.
4. Die volgende laag - gerasper op 'n groot gerasperde wortel. Hierdie laag kan nie met mayonnaise gesmeer word nie, aangesien hierdie groente so sappig is.
5. Roer nou op 'n groot rasper eiers en mayonnaise.
6. Top met kaas, al die slaai is reg.

Diplomaat met salm

Vir hierdie opsie, neem die volgende bestanddele: 'n blikkie ingemaakte salm, 4 eiers, 2 medium appels, sowat 250 gram kaas, 130 g natuurlike jogurt, 'n teelepel graan mosterd en groente.

Hierdie opsie is dieet en lekker:

1. Die vis moet van die vloeistof afgeskei word en die bene verwyder word en dan met 'n vurk gebreek word.
2. Kaas moet op 'n groot ruit gevryf word, en die appel word uit die kern verwyder en in klein skywe gesny.
3. Om 'n toediening voor te berei, meng yoghurt, mosterd en geplette groen in 'n aparte vaartuig.
4. Eiers kook en sny in skywe. Jy kan slaai in klein borde of selfs 'n bril bedien.

Nou weet jy hoe om 'n lekker en ongewone "Diplomaat" voor te berei - 'n slaai wat deur beide gaste en familie waardeer sal word!