"Die Tuin" - 'n restaurant op die waterfront Yakimanskaya: 'n oorsig, pryse, resensies

In Februarie 2011, 'n lys van instellings in Moskou by 'n ander restaurant - "Die Tuin". Dit word besit deur 'n bekende in Rusland en GOS-lande skouman - Ivan Urgant en Aleksandr Tsekalo. Wat punte kan die teikengehoor aan die restaurant "Die Tuin" besoek opgewonde? Adres, spyskaart, interieur, vlak van diens, pryse, en resensies van mense wat die instelling besoek, - dit alles is onder vertel.

binneland

Die eerste ding om te let op - die binnekant van die restaurant pas regtig sy naam - die kruising van die drumpel instelling jouself onmiddellik vind in 'n werklike tuin. Die atmosfeer is 'n oorvloed van groen tropiese plante. Die kamers is versier met blom orgideë, groen wingerde, palmbome en passie vrugte. Ook, ter wille van volledigheid in die instelling is daar 'n klein fontein.

"Die Tuin" - 'n restaurant wat bestaan uit twee luukse kamers, verstrek in 'n kombinasie van die beroemde Ryk styl met 'n klassieke. Die plafonne is gestut om die massiewe kolomme van wit in sommige plekke toegegroei met groen wingerde. In die groot saal is daar 'n groot bar, wat sy luukse nie - dit is ook gemaak van wit klip en versier met fancy pleisterwerk. Naby dit wat jy kan sit op sagte lig beige stoele, gemaak in die klassieke styl.

Van die panoramiese vensters van die restaurant saal kyk uit op die Yakimanskaya kaai, wat in die nag word nog mooier en romanties. Te eniger tyd die tafels naby die vensters is altyd besig.

Tafels in 'n instelling is ver genoeg weg van mekaar, sodat die gaste sit by die volgende tafel, het hulle nie mekaar hoor, en in sommige gebiede van die restaurant en nie sien van agter die groen muur van plante. Tafels is gemaak van ligte hout, en as die sitplekke bied gerieflike en gemakstoele, 'n paar tafels buite - banke met 'n klein kussings.

kombuis

Chef is 'n bekende Spaanse sjef Adrian Ketglas. Dit was om die kulinêre skeppings van so 'n professionele smaak, en baie kom om die restaurant "Die Tuin".

Inrigtings spyskaart bied reisigers 'n keuse van Spaans, Italiaans en Asiatiese kookkuns, verwaterde kopiereg idees sjef. In die spyskaart is daar 'n oorvloed van kos, maar elkeen van hulle is die voorbereiding professioneel, met groot toewyding.

Slaai kan hier aan te bied "Caesar" met garnale of hoender, beet "tartare", tipiese Italiaanse bruschetta, mozzarella-slaai met gebraaide beesvleis, garnale met avokado, asook twee tipes snitte - van die elite kaas en worsies uit die Middellandse See.

Van die eerste geregte die restaurant "Die Tuin" is gereed om pampoen room sop met lam en fetakaas, aartappel sop met sampioene en spek, hoender sop in Thai, sowel as sop en borsjt verras.

Op die bladsy met die warm geregte op die spyskaart verskyn op 'n verskeidenheid van ravioli met kalfsvleis, spaghetti met seekos, calamari gebraai met swart rys, "Pappardelle" met wilde sampioene en songedroogde tamaties en coquilles met saffraan risotto. Onder die besoekers in aanvraag brasem met quinoa, inkvis in Galisies, ossenhaas bees met aartappel permante, kalfsvleis tong met beet tartare en steak met aartappel en tamatie.

"Die Tuin" - 'n restaurant waar die brood gebak word vier soorte: Borodino, sampioene, paprika en graan.

Van nageregte stigting bied 'n kaaskoek met karamel, appel Tatin, sorbets, verskeie roomys, sowel as die merk van pynappel lasagne.

bar

Bar spyskaart word verteenwoordig deur 'n groot verskeidenheid van elite variëteite van uit Chili, Frankryk, Italië, Spanje, Argentinië, Australië, Nieu-Seeland, Kalifornië en Suid-Afrika ingevoer wyne. Ten tyde van die opening in die bar lys was 80 variëteite van wyn, in die restaurant het aansienlik uitgebrei met die omvang van die drink.

Van koeldrank, kan gaste geniet koffie of tee, water, sap.

diens

Om te werk in 'n restaurant personeel noukeurig gekies, met die verwagting van hul professionaliteit en kennis van die wyse van kommunikasie. Kelners kan maklik gaste adviseer oor 'n spesifieke gereg, om te help met die keuse op grond van smaak voorkeure en wense van die kliënt.

Kies wyn help altyd professionele sommelier met vyftien jaar ondervinding - Elena Saveliev. Dit is geleë in die fasiliteit op 'n daaglikse basis, met drie dae en tot die sluiting van.

Vir gaste, daar is gratis parkering vir motors, in die kamer is daar 'n toegangspunt tot die Internet. Elke aand het die restaurant vermaak die gehoor met sy DJ musikale komposisies.

In 'n instelling is daar spesiale voorwaardes vir die jongste gaste - spyskaart se afsonderlike kinders, spesiale stoele en professionele animasie wat die hele gesin sal neem terwyl hul ouers ontspan in "Die Tuin".

Besoeker Resensies en aanbiedings

Op verskillende plekke instelling ontvang positiewe terugvoer oor hul werk. Absoluut al die gaste bewonder die kulinêre skeppings van die sjef en sy span. Volgens die vakansiegangers, dit is die belangrikste hoogtepunt van die restaurant. "Die Tuin" - 'n restaurant wat 'n groot aantal lojale kliënte lok as gevolg van sy ongewone binneland, want Moskou is nie soseer van plekke om te eet in hierdie kweekhuis.

Soos vir pryse, hulle is in die instelling is redelik hoog, maar die prys regverdig die gehalte. Daar slaai met haring, aartappels en appels sal kos 320 roebel, 'n klassieke "Caesar" - 540 Mediterreense skottel wors - 1500, en die kalf wang met kapokaartappels sal kos 740 roebels. Soos vir die wyn, die prys van 'n koppie van hierdie drank begin van 500 roebels. Die gemiddelde koste per persoon - ongeveer 3000 roebels.

Adres en ure

"Die Tuin" - 'n restaurant, wat geleë is op die waterfront Yakimanskaya, 4, is nie ver van die ander bekende restaurant, "La Gourmet" en die monument vir Peter die Grote.

Dit is elke dag vanaf 12:00 tot middernag oop.