Wat is seldery? Plant en versorg

Wat is 'n seldery, waarskynlik baie somer inwoners graag wil weet. Groei hierdie gesonde kultuur in die afgelope jaar het baie modieus geword. Vir die produksie van wortelgewasse of kruie word dit vir een seisoen gegroei. Saad van hierdie kultuur kan slegs in die tweede jaar van verbouing geoes word.

Algemene beskrywing

So, wat is seldery en hoe lyk dit? Hierdie plant behoort aan dieselfde familie as die wortel, maar dit lyk glad nie so op die kultuur nie. Seldery bosse groei nogal weelderig en nie te hoog nie. Op die tuin is hierdie kultuur aanvanklik maklik om met pietersielie te verwar. Sy het dieselfde gladde snyblare.

Die smaak van seldery is spesifiek. Sommige mense hou baie daarvan. Vir ander lyk dit asof die sap van die blare van hierdie kultuur 'n "bug" smaak het. Gekookte selderknolle, in teenstelling met blare, soos byna alle mense. Om te proe lyk dit soos aartappels.

Hoekom het dit mode geword om 'n kultuur soos seldery die afgelope tyd te laat groei? Kommentaar plantaardige boere hierdie plant verdien goed, bo alles, vir sy pretensie. Groeiende seldery is nie moeilik nie. In hierdie geval is dit vir kos baie nuttig vir die gesondheid. In die wortels bevat blare en blare van hierdie kultuur net 'n groot hoeveelheid vitamiene en spoorelemente. Ook in die weefsels van seldery is daar ook stowwe van jeugd-antioksidante.

Verskeidenheid keuse

Wat is seldery, dus, is verstaanbaar. Trouens, dit is 'n pittige kultuur wat suksesvol kan groei, insluitend in Rusland. Maar in elk geval, om 'n goeie seldery te verkry, moet jy natuurlik die regte graad kies. Daar word geglo dat die middelste sone van Rusland die beste pas:

• Seldery Wortel van Gribovsky;

• Die goue pen;

• Variëteit Anita;

• Apple.

In die Oeral en Siberië word spesies soos Pascal, Malachiet en Utah dikwels gegroei. Ook vir hierdie gebiede met 'n harde klimaat, is Esau, Russiese grootte en Egor groot.

Op die verkoop vandag is daar beide blaar, en blare of wortelspesies van seldery. Hulle word omtrent dieselfde tegnologie gegroei. Die keuse van 'n spesifieke verskeidenheid in hierdie geval hang natuurlik van die persoonlike voorkeure van die eienaars van die voorstedelike gebied.

Hoe om die plantmateriaal behoorlik voor te berei

Om te bly om vriendskaplike ingange te kry, moet die seldery se eerste deeglik gesuiwer word. Doen hierdie prosedure gewoonlik soos volg:

• Gegooi in 'n beker warm water (sowat 60 ° C);

• Giet die sade van seldery uit;

• Roer dit met 'n lepel;

• Laat die sade in water tot laasgenoemde afkoel.

Na hierdie proses sal al die essensiële olies van die saad uitkom, wat hulle ontkieming aansienlik kan vertraag. In die finale stadium moet plantmateriaal deeglik met koel water gespoel word. Volgende is die sade op die weefsels verstrooi en wag vir hulle om uit te droog.

Plasing in bokse

Hierdie kultuur word meestal in saailinge gegroei. Seldery word gewoonlik aan die einde van Februarie of begin Maart in dozen gesaai. . Die lug temperatuur in die kamer waar hierdie kultuur gegroei word, moet nie minder as 24-25 ° C wees nie. Eintlik word die saad self op 'n oppervlakkige manier in bokse geplant. Sprinkel seldery plantmateriaal. Saad moet in die oop lug en in die lig ontkiem. Bokse vir saailinge in die eerste fase kan laag geneem word. In die toekoms sal seldery nog moet duik. Die grond vir hierdie kultuur is die beste gebruik om te koop, bestem vir saailingtomate.

In die geval dat die plantmateriaal goed gewas is, sal dit in 'n week begin ontkiem. Om te verseker dat die plante nie strek nie, moet die lugtemperatuur eers in die kamer tot 15 ° C verminder word. Plakkering seldery in aparte potte word uitgevoer onmiddellik na die verskyning van die eerste drie regte blare. In tuberkultivars word ongeveer 'n derde van die wortel gewoonlik tydens die prosedure gepluk. In die toekoms sal dit jou toelaat om vroeër te oes.

Wanneer om na die oop grond oor te dra

Volgens die tegnologie hierbo beskryf, kan 'n voldoende sterk en gesonde saailing gegroei word. Selderywortel, blare of blare moet egter ook behoorlik na die grond oorgedra word.

Kultuur is relatief koud. Daarom kan jy saailinge in die begin-middel van Mei na die tuin oorplaas. Maar teen hierdie tyd moet die temperatuur van die lug in die straat nie onder 10 ° C in die dag val nie. As die seldery geplant word, sal dit vroeër plaasvind, in plaas van om groen gras in die toekoms op te bou, en dit kan stingels uitstrek en loslaat. Voordat jy die saailinge na die huisie neem, is dit ook 'n paar dae om dit op die balkon te hou vir aanpassing.

Wat moet die grond op die bed wees

Om sodoende 'n goeie seldery te kan oes, is dit natuurlik nodig om aan landboutegnologie te voldoen. Dit is hoogs ontmoedig om byvoorbeeld hierdie gewas te plant op die plek waar wortels, dille of pietersielie vroeër gegroei het. Die ideale voorgangers vir seldery is tamaties, kool, aartappels of komkommers.

Grond op die bed wat gekies word vir hierdie kultuur, is dit wenslik om in die herfs te grawe. Ten einde die plante goed te kan ontwikkel in die toekoms, is dit nodig om 'n bietjie humus en superfosfaat (25 g per 1 m ² ) op die grond te voeg.

Plant seldery saailinge in die gate. In elk van hulle het 'n bietjie klei en mullein voorheen geplaas. Dit laat jou toe om plante te beskerm teen oormatige vogretensie na water. Soos die saailinge van enige ander kultuur, moet seldery vroeg in die oggend of in die aand, verkieslik op 'n bewolkte dag, na beddens oorgedra word.

Plant in beddens: tegnologie

Te veel verdikking van seldery is in elk geval onmoontlik. Tussen gegroei bos in die toekoms moet goeie ventilasie wees. As dit nie gebeur nie, moet 'n myt of plantluis op die tuin met die plante geplant word. Meestal word selderybosse op 'n afstand van ongeveer 10 cm van mekaar geplant. Tussen die rye terselfdertyd verlaat ongeveer 30-40 cm. Ook sommige tuiniers plaas die seldery volgens die skema van 20 x 20 cm.

Die putte moet so diep uitgekom word dat die wortelsisteem van die plante geheel en al in hulle geplaas word. Terselfdertyd is daar nog 'n vee van ongeveer 3 cm. Dit is nodig om die bosse uit die pique bril saam met die aardkloppie te plant.

Dit gebeur dikwels dat wanneer die seldery groei, dit aan die kante uitmekaar val. Dit is, sy blare val op die grond. Om te verhoed dat dit gebeur, moet die bosse dadelik na die plant in foelie toegedraai word. In hierdie geval sal hulle streng opwaarts groei en uiteindelik welige en sterk word.

Seldery: versorging van plante

Verbouing van hierdie kultuur, amper soos enige ander, behels die volgende, eerstens, die volgende bewerkings:

• Gereelde onkruid;

• Periodieke besproeiing;

• verbande;

• losmaak.

Giet die seldery daagliks teen 'n dosis van minstens 5 liter water per 1 m ² plant.

Hoe om behoorlik te voer

Wortel seldery gedurende die somer moet ten minste een keer met kalium bevrug word. Vir blare en blaarvariëteite moet daar ook stikstofbevestiging gebruik word. Baie goed, hierdie kultuur reageer byvoorbeeld op nitrofuscus. Jy kan die seldery voed en verdun word in die verhouding van 1 x 20 kippengras infusie. Dien kunsmis op die bed toe, ongeveer twee weke na plant. As jy wil, kan jy die plante met dieselfde samestelling een keer in drie weke voed.

Wortelselleer moet losgemaak word na elke water. Op die bed met blare of blaar kan hierdie prosedure minder gereeld gedoen word.

bleikmiddel

Seldery seldery - die kultuur is lekker en gesond. Dit het egter een klein nadeel. Haar blare en blare bevat 'n bietjie bitterheid. Daarom moet sulke seldery voor die oes gebleik word. Vir hierdie bosse, 'n paar weke voor die sny van groen, moet jy begin om te hak. Die gevolg van hierdie proses is dat die stingels seldery na n rukkie wit word en bitterheid verloor.

oes

Beide die wortel- en steelseldery ryp tot ongeveer die middel van die herfs. Die gewas van die eerste variëteit word soos volg verwyder:

• Sny groen;

• Kruip knolle;

• Draai die knolle in foelie of sit dit in 'n boks met saagsels;

• Plaas die bokse na die kelder.

Die groente van wortel seldery kan gedroog word en gebruik word as 'n geur vir sop of tweede kursusse in die winter. Hoendervariëteite van hierdie kultuur word gewoonlik met wortels uitgrawe, en sonder om die wikkels te verwyder, word dit ook na die kelder oorgedra of op die onderste rak van die yskas gestoor.

In plaas daarvan om te sluit

Dus, ons het uitgevind wat seldery is. Hierdie kultuur, soos u kan sien, is relatief onverbeterlik. Sorg vir haar is so eenvoudig soos vir ander groenteplantjies - tamaties, wortels, radyse, tamaties, ens. Die tuiniers wat die smaak van seldery hou, sit dit êrens in 'n klein hoekie op sy webwerf. Dit is natuurlik die moeite werd. Tyd, hierdie kultuur sal 'n bietjie omgee in die somer. Die voordeel daarvan om dit vir kos te gebruik, kan net kolos wees.