Pomegranate sap: die voordele en Harms

Pomegranate - 'n plant bekend sedert die oudheid. Volgens sommige berigte, die storie het dit omtrent vier duisend jaar. baie mites en legendes wat daarmee gepaard gaan. Daar is selfs 'n mening dat dit 'n granaat vrugte dus, die "appel", waarvoor Eva versoek. In sommige Europese tale, by the way, gebaseer op die naam granaat is juis die woord "appel".

die geboorteplek van granaat

Daar word geglo dat die "korrel appel" na ons toe kom van Sentraal-Asië en Noord-Afrika. Op die oomblik is dit aktief groei in lande met 'n warm klimaat: Turkye, Iran, Afghanistan, Spanje, Georgia, Azerbaijan. In Rusland, is dit steeds in die Krim en in die suide van Krasnodar streek.

Garnet is lief vir die hitte en die son, baie beskeie aan die kwaliteit van grond, maar kan nie toelaat dat ryp onder 15 grade. In ons land, hierdie vrugte verskyn op winkelrakke is gewoonlik in die winter seisoen, wanneer ander vrugte en groente as 'n bron van natuurlike vitamiene, word dit ingewikkeld. Nie dat hulle almal verdwyn, maar die gehalte is nie dieselfde nie.

Die geskiedenis van die naam van die vrugte

Die Russiese taal is gebaseer op die Latynse woord granatus, wat beteken vertaal "korrel." As gevolg van die feit dat in een "granatine" bevat meer as vyfhonderd, en soms tot 'n duisend korrels, die vrugte is 'n ware simbool van vrugbaarheid.

Wat nuttige eienskappe het

In die granaat in groot hoeveelhede bevat organiese sure. Dit is hoofsaaklik sitroensuur en appelsuur verteenwoordig klip, succinic, oksaalsuur 'n mindere mate. Baie in die granaat minerale soos mangaan, magnesium, silikon, fosfor, chroom. Maar die yster in dit, in teenstelling met die algemene opvatting, baie min - baie minder as in vleis, of selfs in bokwiet.

Wat vitamiene is in 'n granaat?

Groep klein. Hierdie vrugte bevat vitamien C en die B-vitamiene in sy bene - vitamien E. Die reeks is nie te wyd, maar die granaatjie sap is ryk aan aminosure - hulle is reeds vyftien titels, waarvan ses is noodsaaklik en kan nie gesintetiseer in die liggaam gevind. Baie in die sap van granaatboom tanniene, dit verduidelik sy tert smaak. Skil van die vrug is ook ryk aan minerale. Daar bevat elemente soos kalium, mangaan, kalsium, magnesium, koper, chroom, selenium, en ander komponente.

Of die sade is net nuttig?

Dis interessant dat die olie uit granaatpitte, bevat dieselfde indrukwekkende bedrag van vitamien E as 'n olie uit koringkiem. Cora het ook bevind gebruik in tradisionele medisyne: dit stowwe wat wurmmiddels aktiwiteit het bevat. Gaan na die kursus selfs blomme. Maar nie vir mediese doeleindes - van hulle maak kleurstowwe vir natuurlike materiale.

Medisinale eienskappe van granate

Dit is lank reeds die vrugte gebruik in die folk-medisyne. Die eienskappe van granaat sap is baie talle en is as gevolg van sy chemiese samestelling. Die vrugte is vars gebruik. Pomegranate sap word beskou as 'n gesondheid Elixir wees. Dit is gebruik as 'n terapeutiese agent in die dae van Hippokrates. Later het ek genoem dit en Avicenna. Dit bevat vitamiene, positiewe uitwerking op die liggaam se weerstand teen infeksies, vel, naels en hare. Vitamiene E en C het ook anti-oksidant effek, te beskerm teen die voorkoms van kwaadaardige gewasse. Gereelde verbruik van granaatboom en granaatjie sap vir 'n lang tyd - 'n goeie manier om die voorkoming van kanker te beveilig. Vitamien E is bekend dat 'n baie positiewe uitwerking op die reproduktiewe funksie van beide mans en vroue wees. B-vitamiene het 'n positiewe uitwerking ook op die senuweestelsel.

Soos hierbo genoem, in die granaten bevat aminosure wat gebruik word om proteïene te maak in die menslike liggaam, insluitend die noodsaaklike, wat moet kom uit die buite. Daarom, vir die vegetariërs eet nie vleis, vermy metaboliese versteurings, die bekendstelling van die dieet van granaatjie sap en van hulle sal baie nuttig wees.

In bykomend tot die bogenoemde, om te verstaan wat nuttig granaatjie sap kan onthou word dat in die samestelling daarvan het organiese sure wat nuttig is vir die sirkulasie sisteem is. Hierdie stowwe verwyd bloedvate. Dit word bevestig deur die algemeen bekende feit dat granaatjie sap verminder druk in hipertensiewe pasiënte, en benewens, verminder die vlak van cholesterol en. So, granaatjie sap in staat is om die waarskynlikheid van hartaanvalle en beroertes te verminder. Organiese sure by te dra tot die toename van verteringsensieme in maagsap. Sitroensuur in granaatjie sap is wyd gebruik word in die behandeling van Urolithiasis, en die wyn het 'n positiewe uitwerking op die vel.

Appel suur is vervat in granaatjie sap, 'n positiewe uitwerking op die lewer en galblaas, so is dit nuttig om hierdie sap drink in letsels van die lewer en alkohol vergiftiging. Ons weet almal hoe nuttig granaatjie sap vir anemie. Yster in dit egter, soos reeds genoem, nogal 'n bietjie. Miskien is die punt hier is dat dit bevat appel suur help om die absorpsie van yster uit kos. Daarom, as 'n hulpmiddel in anemie granaatjie sap so goed bewys.

Die oorvloed van hierdie fenoliese verbindings in die samestelling van die granaat as tanniene, verduidelik sy anti-inflammatoriese, antimikrobiese, diuretika en cholagogue eienskappe. Daarom, in inflammatoriese siektes van die niere en urienweg as nuttig om granaatjie sap gebruik. Dit is 'n uitstekende natuurlike diuretikum wat suksesvol gebruik kan word om swelling te beheer. Daarbenewens granaatjie sap verminder inflammasie perfek met stomatitis en seer keel. Dit word dus aanbeveel om dit toe te pas as 'n water gebruik. Pomegranate sap word gebruik selfs in geval van brandwonde. Wel, ons moet nie vergeet van die gunstige uitwerking van granate op die spysverteringskanaal. As gevolg van sy bitter eienskappe dit help met diarree.

Vervat in granaten pektien het unieke vermoëns. Hulle skei skadelike stowwe neutraliseer newe-effekte na antibiotika.

In folk medisyne, gebruik nie net granaat sap, maar Afkooksels van gedroogde vrugte skille en membrane, asook die bas van die granaatboom. En hulle het baie gebruike: uit die behandeling van diarree en die verligting van inflammasie te doseermiddels en kalmeermiddels.

Hoe om die korrekte sap kies

Vandag, hierdie drank is suur-soet vrugte kan gevind word op die rakke van verskeie winkels. Soos jy kan sien, granaatjie sap het die voordelige eienskappe van 'n ware "generiese." Maar of almal drank is ewe effektief? Dit blyk duidelik dat net vars uitgedrukte granaatjie sap het sulke uitsonderlike eienskappe. In die verpak drank na die industriële verwerking skaars het 'n baie nuttige inligting. En as dit is nog nie die sap en nektar met suiker en kleurstowwe, preserveermiddels en selfs dan na hierdie produk al die lof sluit nie die bogenoemde. Natuurlike en 'n hoë-gehalte sap van granate goedkoop kan eenvoudig nie wees nie. Dit behoort te wees in glashouers en is net geproduseer waar granate groei. En die sap moet direkte uitdrukking wees. 'N Klein hoeveelheid sediment. As al hierdie vereistes voldoen word - kan jy jouself behandel om die aangekoop granaatjie sap en geniet sy positiewe uitwerking op die liggaam. Moet net nie 'n oop bottel hou vir meer as twee dae.

Pomegranate sap eie kombuis

Sy mees optimale vir 'n gesonde opsie - om die sap te berei uit die vrug van hul eie, en dan nie in sy natuurlike oorsprong, geen twyfel in gebruik nie hoef te. Dit is nie so moeilik nie, en daar is ten minste drie maniere om dit te doen. Oorsprong - bevry graan uit die skil en maal dit met 'n hout tolkushkoy deur 'n sif, syg deur kaasdoek. Nog 'n opsie - om koring te maal in 'n blender, en die gevolglike mis deeglik dreineer. Daar is 'n ander manier, maar dit is nie geskik vir alle rasse van granaat. Om hierdie metode gebruik, moet granate fyn skuurpapier het. Dit moet 'n vrug deeglik knie in hand, sonder om sy vel. En wanneer dit sag is - die sap uit dit uit, jy kan eenvoudig gooi, maak 'n gat in die vel.

Hoe om 'n granaat te kies

By die keuse van vrugte hulself moet aandag gee aan hul voorkoms. Goeie granate moet hard, digte en baie gewigtige wees. Ryp vrugte skil omsluit die graan, maar dit behoort nie droog is, of kolle wees. Die anker punt van die blom van granaatboom by die fetus moet nie meer groen nie.

Granate en swangerskap

Vir al sy voordelige eienskappe, granaatjie sap tydens swangerskap verteer nie net moontlik nie, maar noodsaaklik. Daar sal net die manier wees en veilig diuretiese aksie help om swelling te verlig - 'n algemene klagte van swanger vroue, en die teenwoordigheid van vitamiene, bykomende ontvangs wat soveel swanger nodig. Die teenwoordigheid van foliensuur in granaatjie sap - vitamien wat bekend is vir sy positiewe invloed op die ontwikkeling van die fetus, maak dit nog meer waardevol vir verwagtende moeders. Swanger foliensuur verder voorgeskryf om die waarskynlikheid van voorkoms van verskillende patologieë te verminder. In vroue tydens swangerskap dikwels verlaag hemoglobien, en hier weer, die granaat sap te help. Die wagtydperk vir verskeie virusse die kind se en infeksies - 'n heeltemal onnodig, sodat jy nodig het om te streef na die immuunstelsel te verbeter in alle moontlike maniere, onder hulle - die gebruik van granaat sap. Maar die belangrikste ding hier is om 'n toekoms ma het nie probleme met die vertering hê. Moderering is goed in alles, so sekerlik moet jy nie drink sap liter. By die geringste vermoede van allergie gebruik van hierdie drink moet gestaak word.

Skade granaatjie sap

Dit gaan alles relatief, en, ten spyte van 'n paar unieke produk is 'n natuurlike granaatjie sap, die voordele en nadelig vir dit moet net so in ag geneem word. Kontra is gewoonlik rond, en granaat sap is daar geen uitsondering op die reël. Die hoë inhoud van organiese sure is verplig om die maagwand irriteer. Gevolglik wanneer die suur van die maag, sowel as die teenwoordigheid van maagsere in die maag of ingewande, granaatjie sap misbruik in elk geval onmoontlik.

Ingesluit in die granaat vrugte astringents tanniene kan net seer diegene wat ly aan hardlywigheid en aambeie. Pomegranate sap onverdunde skadelik vir die tandemalje. Die gekonsentreerde produk was beter om so drink dat dit nie in kontak met die tande - byvoorbeeld via die buis. As die water na die "Elixir van gesondheid" verdun wil nie, jy kan dit gebruik in die helfte met wortel en beet sap.

Soos vir die infusies en Afkooksels van die bas van granaat skil en dan moet jy dubbel versigtig met hulle te wees nie, want in hulle, al is dit in klein hoeveelhede, is vervat gifstowwe - alkaloïede. In die geval van meer as hul dosis kan bloeddruk styg, veroorsaak duiseligheid, swakheid, en soms stuiptrekkings.