Newton vloeistof en sy antipode - wat is dit?

Newton en nie-Newtoniese vloeistowwe in die afgelope jaar veroorsaak 'n aktiewe belangstelling nie net geleerdes nie, maar ook gewone mense. Dit is te wyte aan die feit dat die Nie-Newtoniaanse vloeistof maklik gemaak met hul eie hande en is geskik vir die huis lopies. Om mee te begin sal ons verstaan dat dit is oor die algemeen vir sodanige stowwe. Newton vloeistof gehoorsaam viskeuse wrywing Newton se, en het dus sy naam. Volgens hierdie wet, die skuifspanning in die vliegtuie van die lae kontak is direk eweredig aan die afgeleide van vloeistof uit sy vloeisnelheid in die rigting normale hierdie vliegtuie.

Klink mooi ingewikkeld, maar die leser sal wees beter verstaan as ons sê dat die Newtoniaanse vloeistof - water, olie en mees bekend aan ons in die daaglikse gebruik van vloeistowwe, dit wil sê diegene wat hul fisiese toestand te behou, dat alles wat jy doen met hulle ( behalwe in die geval van verdamping of vries, natuurlik). Maar as die in die definisie beskryf verhouding bo is omgekeerd eweredig aan, kan ons praat oor nie-Newtoniaanse vloeistof.

So 'n vloeistof is altyd homogene, dit het 'n groot molekules bymekaar in roosters, so die viskositeit hang af van die vloeitempo van die mengsel. Hoe hoër die spoed, hoe hoër die viskositeit. Deels vir hierdie tipe verbindings sluit thixotropic vloeistof, dit is, diegene wat viskositeit verander met verloop van tyd, byvoorbeeld, te vul of sjokolade. Ook 'n paar wetenskaplikes is geneig om te glo die bloed van 'n stof nie optree volgens die wette van viskeuse wrywing Newton se nie, want dit is nie-uniform vloeistof, dit is 'n skorsing van plasma en 'n verskeidenheid van bloedselle. Enige dokter sal bevestig dat die viskositeit van die bloed kan wissel in verskillende dele van die sirkulasie sisteem, wat dikwels 'n patologie. Maar nie elke stof is in beginsel in staat so 'n metamorfose.

Nie-Newtoniaanse vloeistof kan voorberei by die huis baie maklik. Ons moet 1.5 dele van stysel neem (verkieslik koring, aartappels, maar ook sal doen) en een deel water. Die bestanddele moet stadig gemeng sodat knoppe te vermy. Die ideaal is dat dit redelik dun lagie versprei op 'n bakplaat, maar, natuurlik, kan jy enige interaksie ervaar. Probeer om vinnig "hark" vloeibare vingers, en dit sal lyk en voel soos 'n gevriesde massa van plastiek. Ontspan jou vingers - en die vloeistof gedreineer. Newton vloeistof, soos truuks is nie in staat! Jy kan 'n stof bel in 'n handvol van die pop en begin dit. Baie gou, sal dit taai en plastiek, en dus as zaplyashet in jou hande raak - dit is 'n baie interessante oë! Oprol die vloeistof in 'n bal, dit is elasties en aangename, en dit is wat nodig is om die hand te ontspan - sal versprei. Dit is interessant om te voeg dit kleurstowwe om te speel met kinders. Sommige gaan verder en probeer om selfs uit te voer op 'n nie-Newtoniaanse vloeistof, rol op dit en ander voorwerpe, maar sulke eksperimente is, natuurlik, moet baie meer materiaal as vir die huis lopies. Jy kan baie van die video verslae vind en voortgaan om die fassinerende wêreld van fisika te verken.